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Glace à la cannelle simple, rapide et très bonne. J'ai appris cette recette lors de mes cours de cuisine il y a plusieurs années et je n'ai jamais oublié la recette. Ingrédients (4 personnes) Préparation 1 Mélanger un oeuf, un jaune d'oeuf, une cuillère à soupe de sucre et la cannelle dans une terrine. 2 Monter le blanc en neige dans une autre terrine avec une cuillère à soupe de sucre. 3 Battre les 2 cl de crème fraîche afin de faire une crème fouettée. 4 Mélanger le tout afin que le cannelle se répartisse bien partout. 5 Mettre dans un bac à glaces au congélateur 2 h minimum. Conseils Divin avec des pommes au four. Si vous faites cette glace lorsque vous avez des invités, prévoyez toujours autre chose car il y en a toujours un ou deux qui n'aiment pas la cannelle. Commentaires Idées de recettes La recette de la crème fouettée Recettes de glaces Recettes de crème chantilly Tous les desserts glacés Recettes de glace à la cannelle Recettes de desserts à la cannelle
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Aimer Commenter Voir la recette Les Gourmandises De Lilie La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Une recette gourmande au délicieux parfum de cannelle qui ne nécessite pas de sorbetière. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags recettes de cannelle crème liquide sucre glace recettes de glace sans sorbetière cuisine facile cuisine rapide sucre vanillé Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Glace à la cannelle! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par pour accompagner la recette Crumble pommes, pavot. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. En cuisine! by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Voir aussi Quiz Cuisine française traditionnelle Connaissez-vous bien vos classiques?
Je poursuis ma quête d'une recette de glace sans sorbetière, cette foi-ci je reprends la base d'une recette de Nigella Lawson qui à la base est une recette de glace au café. C'est une recette hyper simple puisqu'il s'agit seulement de mélanger les ingrédients et de les monter en « chantilly » avant de mettre au congélateur. Pas de sorbetière, ni siphon, juste un batteur, et la douceur de cette crème glacée viendra vous caresser le palais. crème glacée à la cannelle Pour environ ½ litre de glace Ingrédients: · 200g de lait concentré sucré 30 cl de crème liquide 2 cuillères à café de cannelle en poudre Préparation: Dans un saladier ou le bol de votre robot, versez le lait concentré sucré, la crème liquide et la cannelle en poudre, mélangez le tout puis fouettez pour monter la crème en une « chantilly » onctueuse et ferme. Transvasez le tout dans un bac en plastique (ou récipient de votre choix allant au congélateur) et placez au congélateur pour au moins 6h avant de servir. Cette crème glacée se marie divinement avec une tarte tatin bien entendu ou avec des bananes caramélisées à la poêle, un régal!
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Danse-moi un voyage en Colombie! AVIS DE VOYAGEURS ET VOYAGEUSES Merci Mine pour l'organisation de ce séjour. J'ai beaucoup apprécié ton professionnalisme et ta patience. Brigitte Buenos Aires 2020 Ce voyage a été une surprise permanente, la richesse des contacts, des rencontres on te les doit. Un immense merci pour la qualité de l'organisation, de te patience et de ton efficacité en toutes circonstances. A très bientôt. Bien chaleureusement. Sandrine Merci pour ta bienveillance, la découverte agréable de Buenos Aires, ton concours a été précieux. Bonne continuation pour la suite! Nicole Buenos Aires, janvier 2020 Chère Mine, Eblouissants, pétillant, sensibilité étoilées, constellation de bonheurs. Merci! Jean Claude Souvenir d'une semaine riche en visite et enseignements. Merci mille fois pour ta bienveillance, ta patience et l'excellente préparation de ce voyage. Bonne continuation pour tes activités. Amicale salutations Chantal Chère Mine, Très grand merci à toi pour ce voyage très instructif.
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Si la nature est elle-même meurtrie par un passé violent, comment témoigner de l'après coup des paysages? » Pour apporter réponse à ces questions majeures Mathieu Pernot conjugue les éléments historiques sous la forme d'archives individuelles et familiales complétées d'autres images intimes trouvées sur place avec sa propre approche documentaire en couleurs. Ces deux temporalités à l'oeuvre rendent la vision personnelle du photographe plus dramatique encore. Les éléments humains présents et actifs dans ses cadrages montrent cependant une population réactive aux agressions de l'histoire récente. Il sait jouer aussi d'oppositions parlantes comme ce cheval dans des ruines urbaines, ou cette boucherie décorée du portrait du président, image critique s'il en est. Les images couleurs sont rendues plus parlantes par l'accrochage très dynamique qui fait alterner diptyque et triptyque rendus possibles par le mode de prise de vue sur chaque site. Il peut faire alterner deux types de plan, vertical et horizontal, plan général et gros plan, ou opérer un léger décalage de parallaxe correspondant à deux points de vue sur un lieu ou à deux moments d'une même action.