Pain D Épice De Vercel Paris | Astromag Septembre 2018
Les auteurs Cette fiche a été réalisée par des élèves de Bac pro SMR (Services en Milieu Rural) du LEGTA de Vesoul Présentation Le Pain d'épices, originaire de Chine, est une sorte de gâteau compact au miel aromatisé aux épices. Implanté en France depuis le Moyen-Âge, il y est fabriqué dans de nombreux endroits, et a fait en particulier, pendant plusieurs siècles, la notoriété d'une commune du Doubs, en Franche-Comté, Vercel-Villedieu-le-Camp. Historique Certains historiens disent que la tradition du Pain d'épices de Vercel remonterait au XIIIème siècle en même temps que se développaient des foires importantes où l'on venait de loin, d'Alsace notamment. D'après les archives, au XVIIème siècle, l'autorisation fut donnée à quelques familles de "cuire ces pâtisseries chez soi" et non plus au four banal appartenant à la communauté villageoise. Terroirs et production * Le chef-lieu de canton de Vercel-Villedieu-le-Camp a longtemps été réputé pour sa fabrication de Pain d'épices artisanal. Le Pain d'épices était fabriqué par quelques familles, surtout au moment de Pâques, de Noël et des grandes foires.
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Une recette de Julie Andrieu issue de l'émission « Les carnets de Julie »
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12 février 2013 4 février 2018 La Lune, ce sont nos émotions. Les émotions qui passent dans le corps, le corps émotionnel. Quand on reçoit un choc émotionnel et que le corps tout entier se met à résonner, à vibrer avec cette émotion, notre réaction est en lien avec l'énergie de notre Lune natale. La Lune nous montre quelle est notre disposition personnelle par rapport à cette émotivité. Certains retiennent leurs émotion, s d'autres sont très « perturbables ». Astromag septembre 2018 pourraient bouleverser. Les personnes qui ont la Lune en Scorpion sont très perturbables. Elles portent en elles le souvenir de souffrances physiques qui ont mené à la mort ou à la destruction du corps. Cette souffrance est latente et les personnes ayant la Lune en Scorpion ont un corps ou une psyché qui réagit intensément à toute perturbation émotionnelle. Elles ont, toutes petites, été marquées par une perte de la protection maternelle, qui a pu se manifester sous différentes formes. Elles gardent émotionnellement en elles l'idée que leur existence physique est menacée.