La Nouvelle Agriculture Avis / Drapeau Français Militaire Française
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Créée par une nouvelle génération d'agriculteurs de l'Ouest de la France, La Nouvelle Agriculture® repose sur une démarche véritablement innovante conciliant progrès et nature. Cette approche transparente donne à l'agriculteur une place centrale pour répondre au nouveau défi du monde moderne: produire mieux et plus avec moins. Réunis au sein de la coopérative Terrena, des milliers d'agriculteurs font évoluer leur métier pour répondre aux nouveaux enjeux de l'agriculture de demain. La Nouvelle Agriculture® traduit leur ambition de concilier le respect du vivant et les progrès issus de l'évolution des savoirs et de l'apport des nouvelles technologies. Au cœur de cette nouvelle démarche, ces agriculteurs rendent possible une agriculture qui concile progrès et nature, qualité et accessibilité, innovations et juste rémunération des producteurs. La Nouvelle Agriculture® s'attache à considérer l'agriculture dans toutes ses dimensions: le produit bien sûr, mais également les hommes, la diversité des territoires et le respect du vivant, des hommes, des animaux et de la terre.
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Veuillez activer les cookies pour naviguer le site Excellent 4. 5 (22) FILET DE POULET LA NOUVELLE AGRICULTURE Commentaire récent bon Filet de poulet La Nouvelle Agriculture 14/10/2021 filets de poulet très bons 09/09/2021 Avis de consommateurs Commentaires de Consommateurs Composition Nutrition:(*) Valeurs énergétiques et nutritionnelles pour 100g ou 100ml. Les informations ci-dessus sont des valeurs approximatives, nous ne pouvons pas garantir l'exactitude des celles-ci et en aucun cas nous serons responsables de l'information facilitée.
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Ces nouveaux modes de production rendent-ils les produits de La Nouvelle Agriculture® plus chers? L'enjeu majeur de notre combat est de proposer une alternative de qualité accessible à tous. Notre projet est ambitieux. Les méthodes que l'on développe pour La Nouvelle Agriculture® sont de vrais défis techniques! Prenons les lapins par exemple: nous avons travaillé 4 méthodes afin de pouvoir aujourd'hui les élever sans antibiotiques, dès leur sevrage. Et nous leur offrons une alimentation avec luzerne et graines de lin, et sans OGM (<0. 9%). Ces méthodes ne sont pas neutres sur notre coût de production. De même, utiliser des images satellites pour gérer nos cultures, ou sélectionner une nourriture spécifique par exemple, nous coûte plus cher. Mais notre combat est avant tout de produire la meilleure alimentation du quotidien pour le plus grand nombre. Alors nous équilibrons nos cahiers des charges pour atteindre cet objectif de prix. Garantissez-vous la traçabilité de vos produits? La marque La Nouvelle Agriculture® a été créé par les agriculteurs de la coopérative Terrena, qui s'engage sur tous les maillons de leurs filières depuis la culture des céréales pour l'alimentation des animaux, en passant par l'élevage dans le respect du bien-être animal, jusqu'à la préparation des viandes dans nos ateliers, et enfin la commercialisation de nos viandes avec notre propre force de vente, sous notre propre marque.
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Trop de labels tue-t-il le label? La réponse est OUI... (1) Jusqu'au début des années 1950, l'agriculture du grand Ouest vivait dans un régime semi autarcique. Dans les années 1960-1970, sous l'impulsion d'une génération de jeunes agriculteurs issus de la JAC (Jeunesse agricole catholique), on assiste à un mouvement de transformation, de révolution agricole. C'est en effet à partir des années 1960 que l'agriculture du grand Ouest se confronte au mode de production capitaliste et que se pose la question de son intégration dans ce système économique. L'orientation la plus souvent préconisée par le mouvement syndical a été l'agriculture de groupe, soit dans une coopérative, soit dans une SICA (Société d'Intérêts Collectifs Agricoles) de commercialisation. Le passage de la théorie à la pratique se fit selon des modalités variables concernant aussi bien l'achat de fournitures que la vente et la transformation des produits. Pour intégrer les différentes fonctions de production, de transformation et de commercialisation, il fallait des coopératives fonctionnant avec les ressources et le mode de fonctionnement des firmes industrielles.
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Sa mise en œuvre et son respect sont audités par un organisme indépendant. En quoi les produits La Nouvelle Agriculture® sont-ils bons pour moi? Ils sont produits avec soin dans nos exploitations familiales. Engagés pour La Nouvelle Agriculture®, nous avons revisité nos pratiques, et sommes fiers de nos produits. « Nourrir nos animaux sans OGM », « stocker nos blés sans insecticide », « nourrir nos lapins avec de la luzerne et de la graine de lin » etc … Des engagements précis sont inscrits pour chaque production dans un cahier des charges, et son respect est contrôlé par un organisme indépendant. Qu'est -ce que La Nouvelle Agriculture®? Nous sommes un groupe d'agriculteurs engagés pour produire la meilleure alimentation du quotidien accessible au plus grand nombre. Organisés en coopérative, nous allions des technologies et connaissances d'aujourd'hui respectueuses de l'environnement à des savoir-faire ancestraux, pour proposer aux consommateurs des produits répondant à une triple exigence: le goût, la nutrition, et l'accessibilité-prix.
Des engagements forts, donc, au service de l'agriculture de demain. « Mais cela ne nous suffisait pas, nuance Christophe Couroussé, car, au fond, qu'est-ce qui prouve aux consommateurs que tout ce que nous disons est vrai? Nous avons alors décidé de faire vérifier nos cahiers des charges par un organisme tiers indépendant pour garantir notre sérieux dans la démarche qualité ». La coopérative a alors fait appel à Bureau Veritas, avec qui elle a déjà travaillé sur d'autres projets.
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