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Wednesday, 28 August 2024

Morey Traiteur ( Charcuterie Chalon sur Saône) est une maison familiale créée en 1951 par Raymond Morey et son épouse Marie-Thérèse, à Mercurey. Morey traiteur chalon sur saone things to do. Après 12 années de travail intense, l'entreprise va connaitre un nouveau départ avec la création, la construction de la maison d'aujourd'hui. Nous sommes en 1963, date de naissance du futur "repreneur". Au cours de ces années, l'entreprise est passée de 3 salariés en 1982 à 22 en 2010. Morey Traiteur ( Charcuterie Chalon sur Saône) souhaite rester artisan et fabrique ce qu'il propose: par exemple, nous faisons nos pâtes et utilisons pour cela de la farine locale de la minoterie GAY à Baudrières.

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Morey Traiteur ( Boucherie Fontaines) est une maison familiale créée en 1951 par Raymond Morey et son épouse Marie-Thérèse, à Mercurey. Après 12 années de travail intense, l'entreprise va connaitre un nouveau départ avec la création, la construction de la maison d'aujourd'hui. Nous sommes en 1963, date de naissance du futur "repreneur". Au cours de ces années, l'entreprise est passée de 3 salariés en 1982 à 22 en 2010. Morey Traiteur ( Boucherie Fontaines) souhaite rester artisan et fabrique ce qu'il propose: par exemple, nous faisons nos pâtes et utilisons pour cela de la farine locale de la minoterie GAY à Baudrières. Morey traiteur chalon sur saone chalon sur saone. Morey Traiteur ( Boucherie Fontaines) une entreprise gérée par Pierre et Christine Morey a su garder le caractère traditionnel d'origine. En boucherie, nous achetons nos bêtes entières que nous détaillons et préparons dans notre laboratoire. En charcuterie, nous fabriquons les mêmes produits depuis 50 ans. Les classiques sont toujours là: Jambon blanc, saucissons secs, terrines, andouilles, andouillettes… Morey Traiteur ( Boucherie Fontaines) forme des jeunes apprentis car c'est l'avenir de notre profession et nous sommes très heureux lorsque l'un d'entre eux reste chez nous afin de compléter l'équipe.

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Morey Traiteur ( Boucherie Charcuterie Maître Artisan Chalon sur Saône) n'oublie pas d'innover! Pour exemple, notre Trio de crustacés et saumon gravelax qui a reçu un prix national « Goût et Santé ». À celà s'est ajoutée une activité traiteur qui a beaucoup évolué, qui s'est diversifiée. Morey traiteur chalon sur saône et saint. Nous nous occupons de repas de famille mais sommes sollicités aussi par les entreprises pour des cocktails et des buffets. Plus récemment, nous avons développé une nouvelle activité: les plateaux repas avec une gamme très variée. Morey Traiteur ( Boucherie Charcuterie Maître Artisan Chalon sur Saône) venez nous découvrir sur notre site. Morey Traiteur ( Boucherie Charcuterie Maître Artisan Chalon sur Saône) est une maison familiale créée en 1951 par Raymond Morey et son épouse Marie-Thérèse, à Mercurey. Après 12 années de travail intense, l'entreprise va connaitre un nouveau départ avec la création, la construction de la maison d'aujourd'hui. Nous sommes en 1963, date de naissance du futur "repreneur".

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Ces entreprises qui reconvertissent leur production en Bourgogne-Franche-Comté Pour participer à la lutte contre le coronavirus, de nombreuses entreprises se mobilisent pour reconvertir leur production. Plastiglas, Stand 21, RKF, Sicap, Epau'Nova, les ateliers Gauthier, la Compagnie Dumas, la Distillerie Peureux, Afuludine,... Le 01 Avril 2020 à 21h38 Société Vers un déconfinement? Un pas en avant, trois pas en arrière... MOREY TRAITEUR - Plateau Repas Chalon sur Saône. au lieu de temporiser, le gouvernement amorce l'idée d'un déconfinement. Le 01 Avril 2020 à 21h27 Communiqué de presse Les petites annonces des lecteurs d' Agglomération chalonnaise La photo insolite du jour! Vous aussi vous souhaitez nous adresser votre photo insolite du jour... n'hésitez pas! Le 29 Mars 2020 à 22h03 Et plus largement en Saône et Loire Ailleurs Une petite touche d'espoir en Italie? Troisième jour consécutif en Italie qui marque une progression du coronavirus moins forte que ces dernières semaines. Le 29 Mars 2020 à 21h25 CORONAVIRUS - La situation par département Dans cinq régions, la surmortalité est significative: 37, 8% dans le Grand-Est, 17, 3% dans les Hauts-de-France, 21% en Bourgogne-Franche-Comté, 35, 7% en Île-de-France et 39, 2% pour la Corse au cours de la même semaine, a dit Jérôme Salomon.

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00 €/pers Coulibiac de saumon « tradition » - 8. 10 €/pers Escargots de Bourgogne au beurre d'Isigny (la douzaine) - 9. 80 €/pers Feuilleté de cuisses de grenouille à la ciboulette - 8. 20 €/pers Fondant de grenouille et pétoncles, sa chiffonnade de cresson - 8. 90 €/pers Quenelle volaille aux escargots sauce aux champignons des bois - 5. 90 €/pers Quenelle de volaille aux morilles - 5. MOREY TRAITEUR - Boucherie Charcuterie Maître Artisan Chalon sur Saône. 90 €/pers Jambon braisé sauce madère, moutarde à l'ancienne, poivre vert, échalote - 5. 90 €/pers Jambon braisé en croute sauce moutarde à l'ancienne - 6. 80 €/pers Pâté Lorrain individuel ou en long (viande de veau marinée, échalotes, persil... )-4. 00€/pers Vol-au-vent de ris de veau à l'ancienne aux morilles - 9. 80 €/pers Nous avons également beaucoup de pâtisseries salées à vous proposer: Tourte de canard aux morilles, Flamiche au maroilles, foccacia, Tartelette au chèvre et courgette, Tarte provençale, Tarte Méridionale…

Une opération de tractage organisée par les soutiens de Jean-Luc Mélenchon, chef de file de la Nouvelle Union populaire écologique et sociale (NUPES), a eu lieu hier matin dans le quartier. Lili, chienne d'actrice. Mais qu'est-ce qu'elle a fait au Bon Dieu ? - Toute l'actualité gratuite en un 1 clic. Plus de détails avec Info Chalon. À l'initiative d' Éric Riboulet, le candidat de la NUPES pour la 5ème circonscription de Saône-et-Loire aux élections législatives qui auront lieu les dimanches 12 et 19 juin 2022, une opération de tractage a eu lieu aux Aubépins ce samedi 28 mai, de 10 heures à 12 heures. Si le jeudi de l'Ascencion à Saint-Marcel lors d'un pique-nique, a eu lieu des échanges au cours desquels le candidat a plaidé « pour une justice plus égalitaire et plus efficace afin de répondre aux attentes des Français », celui-ci continue sa campagne. Ainsi, Éric Riboulet vous donne rendez-vous: ➤ le 30 mai à 19 heures 30 à la Salle Communale - Le Bourg de Sassangy ➤ le 3 Juin à 19 heures au Pôle associatif J de la Fontaine (salle 1), 12 rue Jean Bouveri, à Montchanin ➤ le 7 Juin à 19 heures 30 à la Salle des fêtes des Charreaux, 18 rue Fourier, à Chalon-sur-Saône ➤ le 9 Juin à 19 heures 30 au Syndicat des mineurs, 43 avenue Jean Jaurès, à Montceau-les-Mines Karim Bouakline-Venegas Al Gharnati

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Description Beurre marin, il tire son intensité d'un mélange de 3 algues particulièrement iodées (Dulce, Nori et Laitue de Mer)et colore joliment les assiettes dans ses tons rouge, vert et noir. Beurre d'évidence associé à tous les plats de poissons et crustacés, il crée la surprise sur une viande rouge saignante. Beurre bordier aux algues prix au. Le « rêve terre et mer » Jean-Yves Bordier a été le premier à créer un beurre aux algues. Ce premier beurre parfumé de sa collection a vu le jour il y a plus de 15 ans, à l'occasion d'un repas ente copains, pour accompagner le poisson du jour, une barbue. Ce beurre a acquis ses lettres de noblesse grâce à Eric Lecerf, Chef cuisinier chez Joël Robuchon. Les algues que nous utilisons sont récoltées par les pêcheurs à pied du Finistère, qui font 2 récoltes par an, car les algues ont un cycle de croissance de 5 mois. Le brassage des marées permet de renouveler les algues en arrachant les anciennes pour ne laisser que les jeunes pousses.

 Beurre marin, il tire son intensité d'algues iodées, colore joliment les assiettes dans ses tons rouge, vert et noir. Beurre d'évidence, associé à tous les plats de poissons et crustacés, il crée la surprise sur une viande rouge saignante. Plaquette de 125gr.! Attention! Stock limité, réapprovisionnement 1 à 2 fois par semaine uniquement. Pour toute commande volumineuse, nous contacter directement. (39, 20 € par Kg) TTC Nombre d'articles en stock: 7 articles Paiements 100% sécurisés Coûts d'expédition estimés Les frais de livraison 0, 00 € Temps d'expédition Livré le lendemain matin avant 13h (pour toute commande passée avant 11h) Vous voulez vérifier un autre pays ou un coursier? Description Détails du produit Avis Ingrédients: beurre doux (96%), sel (2, 8%), algues (1%) Valeurs nutritionnelles pour 100g. Beurre bordier aux algues prix la. : Energie: 706 kcal/ 2903 Kj, matières grasses: 78g dont acides gras saturés: 52g, glucides: 0. 5g dont sucre:s 0. 5g, proteïnes: 0. 5g, sel: 3. 2g Allergènes: lait. Fabriqué en France.