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En médecine chinoise, les baies servent à réguler le taux de cholestérol et ont des vertus toniques, digestives, antioxydantes, elles sont riches en flavonoïdes et vitamines A, C et E. Le goumi du Japon a d'abord été introduit dans l'Est de la France (Vosges, Lorraine) au XIXè siècle, où il est très répandu aujourd'hui mais il supportera tout à fait les expositions de bord de mer ou particulièrement ventées. Famille: Eléagnacées Type: arbuste caduc à semi-persistant Origine: Chine, Japon, Corée du Nord Couleur: fleurs crème Semis: oui Bouture: non Plantation: printemps ou automne Floraison: avril-mai Récolte: juillet-août Hauteur: jusqu'à 3 m Sol et exposition idéals pour le goumi du Japon Le goumi du Japon se cultive en plein soleil ou à mi-ombre dans tous types de sols idéalement légers, sableux, même pauvres mais pas trop humides. Date de semis, de division et de plantation du goumi du Japon A l'automne, il est possible de semer des graines mais elles mettront plusieurs mois à lever: soyez patient!
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Elaeagnus multiflora Le goumi du Japon ( Elaeagnus multiflora) ( natsugumi ナツグミ) est un arbuste de la famille des Elaeagnaceae originaire de Chine et du Japon. On le trouve également en France, dans la région Lorraine. Description [ modifier | modifier le code] Fruits de goumi à la mi-juin C'est un arbuste de 2 à 3 m à port étalé et à feuilles caduques. Il est très rustique (-25 °C) et ne nécessite aucun entretien. Il supporte un sol très pauvre car les nodosités présentes sur ses racines sont fixatrices d' azote. L'agronome A. Fleury de la Roche indique [ 1] que le goumi préfère les terres siliceuses profondément labourées. Il donne de petites fleurs parfumées qui produisent de nombreux petits fruits comestibles rouges plus ou moins sucrés et astringents très appréciés des oiseaux et utilisés par les Chinois comme aliment ( vin parfumé) et comme médicament. Les fruits ne sont consommables par l'homme que blets ou en gelée. Elaeagnus multiflora est connu dans la région de Baccarat (54) et Raon-l'Étape (88).
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Nouveauté En savoir plus À découvrir: le Goumi du Japon! Idéal en sirop ou en gelée! Arbuste très rustique à port étalé, originaire de Chine et du Japon. Petites fleurs parfumées suivies de baies translucides de la taille d'une olive. Récoltez à pleine maturité ces fruits comestibles rouges plus ou moins sucrés, excellents pour la fabrication de confitures, gelées, sirops ou jus. Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... 17 autres produits dans la même catégorie: RHUBARBE 5, 99 € MEDANA®... 14, 99 € MYRTILLE... 12, 50 € 13, 90 € FIGUIER... 11, 50 € GOJI... 13, 50 € HASKAP A... 16, 80 € HASKAP A... 16, 80 € COLIBRIANT... 28, 55 € 33, 60 € ARONIA VIKING 8, 90 € KIWAI ISSAÏ 14, 99 € FUCHSIA... 8, 50 € CASSIS BEN... 15, 99 € FIGUIER... 49, 99 € KIWAI KEN'S... 16, 90 € COLIBRIANT... 27, 99 € 31, 89 € MYRTE... 25, 99 € YUZU 49, 95 €
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Le Goumi du Japon ou ELAEAGNUS multiflora est un fruitier autofertile, rapide et facile et à cultiver, moyennement vigoureux. Il possède une très bonne rusticité et sa production est très généreuse. Naturellement dense, les nombreuses ramifications rouges portent un feuillage vert-gris et une floraison printannière généreuse, d'où son nom d'espèce et son parfum attire les insectes butineurs. En juillet, on récolte les baies comestibles à la couleur rouge écarlate et au goût sucré, acidulé et parfumé. La chair est juteuse et translucide. On les consomme fraîches ou cuites, en jus, en confitures et en vins. Les oiseaux en raffolent aussi! On l'emploi notamment en haie, en isolé ou en pot. Cette variété vit en situation ensoleillée ou mi-ombragée et aime les sols drainés, légers, sablonneux, même calcaires. Origine: Asie Synonyme: ELAEGNUS edulis
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Nouveauté Baies acidulées! Voici un nouvel arbuste autofertile à baies de la famille des Eleagnus. Très rustique, ce buisson dense fleurit au printemps, ses petites fleurs sont discrètes mais parfumées; elles sont suivies en août de petits fruits comestibles rouge vif, ressemblant à des petites cerises. Plus de détails Ajouter à ma liste d'envies Envoyer à un ami Imprimer En savoir plus Baies acidulées! Voici un nouvel arbuste autofertile à baies de la famille des Eleagnus. Riches en vitamines, peu sucrées, légèrement astringentes et acidulées, ces baies se consomment crues, en gelée, en pâtisserie ou en sirop.
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