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Vous avez le goût d'entreprendre, l'envie de créer votre emploi, d'être votre propre patron. Vous vous posez de nombreuses questions, pour ouvrir une crêperie:
Par où commencer? Comment agencer ma crêperie? (la cuisine, la salle)
Comment composer ma carte? Quel prix appliquer? Quelles recettes proposer? Comment faire mes prévisionnels? Comment monter un dossier bancaire complet et convainquant? Comment financer votre projet? Quels sont les régimes fiscaux, sociaux et formes juridiques? Quelles sont les différentes aides? Ouvrir une tarterie de béné. Quelles sont les normes en vigueur? Comment faire ma publicité? Quel matériel acheter? Quel stock de départ dois-je avoir? Quelles sont les recettes de crêpes et les différents pliages? GAGNEZ DU TEMPS
Et profitez d'un cadeau gratuit: un exemple de prévisionnel sur 3 ans fait par un expert comptable! avocat droit des affaires
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Pour les repas des formules sont disponibles à partir de 6. 90€
Formule choc
Formule Chic
Formule salade
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Horaire: 10h00 à 20h00
2 avenue d'Alery, 74000 Annecy
09 86 77 23 50
Avis
» Une très bonne adresse en face de la gare. Que des produits frais, maison (tartes salées, salades, tartes sucrées, …) et de très bon goût. Dans un budget très correct. Accueil sympa. »
» Il y a du choix, tout est fait maison et les prix sont très abordables. Compter 8€ pour une formule en semaine. Gros point positif, c'est ouvert le dimanche pour des brunchs entre autre. »
» Très bon concept, les tartes salées et sucrées sont très bonnes. L'emplacement est super et l'équipe est top! Ouvrir une tarterie du. On recommande vivement!! »
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Les gens aiment bien, et c'est très satisfaisant d'avoir ces témoignages de satisfaction. »
Béatrice Mahérault © Delphine Salin © Béatrice Mahérault © Delphine Salin
J'élabore des tartes salées et des desserts en fonction des légumes et des fruits de saison et je les cuisine avec des ingrédients de base de qualité, produits dans un rayon de 25 km maximum. C'est le cas de la farine, du beurre, des œufs et des légumes. Je m'adapte à ce que proposent deux maraîchers locaux. Certaines boissons proposées sont aussi produites localement (jus de pomme et poire, cidres, bières). Je limite au maximum le contenu de la poubelle: les poules de la roseraie mangent les déchets alimentaires et j'arrose les plantes de la terrasse avec l'eau de lavage des légumes. Ouvrir une tarterie video. La cuisine est ouverte sur la salle de restaurant. Et comme les plats sont préparés le matin, ça me laisse du temps pour discuter, vous renseigner pour une balade à Lassay ou dans ses environs. J'aime vous faire découvrir la superbe vue du château de Lassay depuis la terrasse.
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La tarterie, c'est le petit cocon de » Mr tarte aux fraises », après un diplôme de pâtissier et de cuisinier, il décide de faire ce qu'il lui plaît, des tartes maisons. Au début il à l'idée de préparer des tartes pour les restaurants d'Annecy avant de se lancer complètement dans un projet qu'il lui tient à cœur, ouvrir son propre salon. En ouvrant la porte, je me retrouve transportée dans son univers, un petit cocon décoré avec soin, la convivialité est au rendez vous grâce au bar et à la grande table qui permet de rassembler les générations. Les tartes proposées, sont préparées tous les matins avec des produits frais et locaux. LA TARTERIE | Des tartes comme on les aime !. Le saumon et les œufs sont bios. De la tarte salée, à la tarte sucrée, il y'en a pour tous les goûts, la carte varie selon les saisons (saumon épinard, Tartiflette, citron, pomme.. ). La part de tarte est à partir de 3. 30 €, des brunchs sont proposés à partir de 15. 50€, on retrouve aussi des salades de fruits, des planches apéros ou encore des soupes maison.
4. 59 / 5 ( 66) Qu'est-ce que le stage de préparation à l'installation? À qui s'adresse-t-il et dans quel but? Quels sont les avantages à participer à un stage de préparation à l'installation? Comment cela se passe-t-il? Il est indéniable que s'installer artisan ne s'improvise pas. Les démarches peuvent paraître complexes. Pour vous aider à y voir clair, WikiCréa vous présente en détails le stage de préparation à l'installation. Qu'est-ce que le stage de préparation à l'installation? 1- Les objectifs
La finalité de cette préparation à l'installation est de former les futurs entrepreneurs à la gestion d'une société. Il apparaît essentiel pour tous ceux qui n'ont pas suivi d'enseignements sur cette thématique au cours de leur formation initiale ou lors de l'apprentissage de leur métier. Peut-on ouvrir une patisserie sans CAP? [Résolu]. 2- À qui s'adresse cette préparation à l'installation? Ce stage est principalement à destination des futurs artisans. Mais il faut savoir qu'il peut être également pertinent pour d'autres métiers, comme les futurs commerçants.