Gabarit Pour Table Mft 2016, Robot Pour Patisserie Professionnel

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Monday, 12 August 2024

Modérateur: DeD Fax Habitué Messages: 46 Inscription: 28 févr. 2016, 12:21 Localisation: Belgique - Hainaut Re: Gabarit pour table MFT, encore!! Je comprends ce que tu veux dire mais selon moi, ces trous servent pour le positionnement du prolongement, pas pour l'alignement, qui lui peut être géré avec une butée latérale ( je ne sais pas si je m'exprime clairement) gumma Accro Messages: 1285 Inscription: 01 déc. 2015, 12:28 Message par gumma » 27 mars 2016, 13:00 D'accord avec Fax pour l'alignement: une règle, deux serres-joints, ce sera sûrement plus précis. Le plus difficile c'est bien l'espacement entre les deux séries. Quoi qu'il en soit, ce qui compte pour ce genre de plateau c'est l'alignement et la perpendicularité des perçages. On utilise pas les trous pour avoir la précision du micron... Rien que le manque de dureté du MDF va induire une erreur bien plus grande avec le temps. Et en marquant l'extrémité du gabarit avec un tranchet ou une lame de rasoir, on peut reprendre la série avec une erreur d'un dixième ce qui est plus que suffisant.

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J'ai dont tenté de pondre ma solution qui présente plusieurs avantages: - me faire cogiter - me faire jouer avec un logiciel 3D que je découvre (FreeCAD) - me faire utiliser mon imprimante 3D (ben faut bien qu'elle serve! ) qui va apporter la précision dans les écarts et dans les pointages - utiliser la défonceuse pour forer les XX trous, gage de verticalité - facile à mettre en œuvre au final et coûte pas grand chose hormis une bonne fraise de 20mm (là j'ai trouvé une Festool hélicoïdale N°490 951 qui semble super! ) et un peu de PLA. Donc voilà. J'ai pompé l'idée du gabarit sur Thingiverse à J-Max, je l'ai augmenté aux max des capacités d'impressions de ma U20 (300*300), j'ai remplacé son système de cales par de simples tourillons de 8mm et j'ai modifier ses trous de perçages pour les passer à la taille d'une bague à copier de 30mm. Reste ensuite à faire deux ou trois tétons de 20/30 pour caler le gabarit en milieu de plateau, tétons qui resservirons pour fixer des pièces une fois le boulot accompli.

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2017, 21:08 par Tapamilastiko03 » 11 nov. 2017, 21:32 Bonsoir, je rep un peu tard mais je n'avais vu que le fil de conversation avait repris donc voici ma version si ça intéresse quelqu'un. perso je l'ai fait faire en alu de 4mm et j'ai rajouter 2 bandes antidérapantes festool (20€ les 10m que j'avais déjà pour mes rails festool). Pour les bench dog j'ai pris des vis comme en PJ en diam 20 et j'ai coupé le filetage et fait un petit chanfrein à la meuleuse pour que ça rentre plus facilement. Ça va parfaitement bien et ça ne bouge pas d'un poil. J'avais déjà les vis mais à l'achat à l'unité ça doit pas revenir cher. J'ai pris l'option de réduire la bague de copiage festool plutôt que rajouter une plaque pour compenser l'épissera. J'ai plusieurs MfTc à faire (beau père, beau frère, la mienne) donc je l'ai sacrifiée et ça n'enlève rien à sa stabilité dans mon cas. Voilà tout, amusez vous bien Pièces jointes (7. 15 Kio) Consulté 2870 fois par gumma » 12 nov. 2017, 01:18 Bandes antidérapantes, vis de 20, des bonnes idées à retenir Je suis très content de voir que ce gabarit a du succès mais surtout que chacun y apporte ces petites améliorations.

C'est ce que je ferai pour le pas de 32... Ce qui vaut la peine d'être fait mérite d'être bien fait. ThReM Messages: 2314 Inscription: 25 août 2013, 22:11 Localisation: Morbihan (56) par ThReM » 27 mars 2016, 13:05 Ben justement si l'alignement est important, en se reprenant sur deux trous, tu continues forcément dans le même alignement, sans aucune marque ni mesure. Ça reprend le même principe que les deux trous présents en bordure pour se caler parallèle à une précèdente série. "Les détails font la perfection, et la perfection n'est pas un détail" par gumma » 27 mars 2016, 13:19 ThReM a écrit: en se reprenant sur deux trous, tu continues forcément dans le même alignement C'est là que j'ai un doute: si tu ne veux pas décaler 36 fois ton gabarit, ces deux trous doivent être assez rapprochés. Et plus ils sont rapprochés, plus le gabarit risque de prendre de l'angle. En le faisant glisser le long d'une règle de maçon par exemple fixée sur toute la longueur une fois pour toute l'erreur sera plus que négligeable.

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Malins! Les fonctionnalités et les accessoires D'un point de vue des fonctionnalités, le robot pâtissier reste un appareil relativement facile d'utilisation, même pour les novices. Il peut être doté de plusieurs vitesses et d'une fonction pulse qui augmente momentanément la puissance et la vitesse de rotation du batteur. Au niveau des accessoires, par contre, les capacités des différents modèles de robots pâtissiers peuvent être assez différentes. En général, tous les modèles proposés sont livrés avec un kit pâtisserie, comportant généralement un pétrin, un batteur, un fouet et une spatule, qui vous permettront de réaliser une très large variété de recettes. Quel est le meilleur robot pâtissier à petit prix ? 60 Millions de consommateurs répond : Femme Actuelle Le MAG. Certains kits sont plus fournis, mais l'essentiel des autres accessoires sont optionnels (râpe, hachoir, appareil à pâtes fraîches…). Leur disponibilité et leur prix varient beaucoup selon les marques et les modèles de robots pâtissiers, ainsi nous vous recommandons fortement d'y penser avant l'achat: si vous désirez augmenter la polyvalence de votre appareil, optez pour un robot pâtissier avec de nombreux accessoires optionnels disponibles.

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