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Saturday, 27 July 2024
Catégorie: Rhum Arrang Thématique: Fruits exotiques Posté par Tristan + Recettes similaires, variantes... Rhum flambé aux Ananas & Bananes caramélisés 44 Normand Ananas Pomme Poire Vanille... 1. 67/6 Note: 1. 7 /6 ( 3 votes) Ingrédients 0, 7l de Rhum blanc 1 Ananas ( Ananas) 2 ou 3 Fruits de la Passion ( Fruits de la passion) 1Mangue ( Mangue) 1 gousse de Vanille 1 sachet de Sucre vanill 1 2 cuillre soupe de confiture: Mangue, Passion, Ananas ( Mangue) ( Ananas) macération: 3 mois Préparation Couper les fruits en morceaux puis les mettre dans le rcipient. Recette rhum arrangeé ananas passion seeds. Ajouter le sucre vanill puis laisser reposer 24 heures. Le lendemain, ajouter la confiture ainsi que la gousse de vanille et enfin le rhum. Conseils Vous pouvez varier les doses de sucre vanill ou de confiture selon vos gots! Utiliser une mangue trs mre ca sera meilleur. Bonne dgustation! Voir les commentaires et conseils sur le forum Le site rhum-arrangé vous propose une vraie communaut autour des recettes de rhum arrangé news recettes flavored rum infused rum cocktails sans alcool punch partenaires contacts L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, CONSOMMEZ AVEC MODERATION
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Pour un cocktail parfaitement adapté à votre palais, nous vous conseillons de le goûter régulièrement tout au long du processus de macération/maturation/fermentation. Une fois votre rhum arrangé prêt à être dégusté, ajustez-le en ajoutant du sucre de canne ou du sucre roux pour l'adoucir. Ton rhum arrangé tu pourras filtrer Lorsque votre rhum arrive à maturation: il est temps de le déguster! Deux choix s'offrent à vous, le délecter directement ou bien le filtrer! Arrangé Ananas Passion par Thomas | Le site du Rhum Arrangé de La Réunion. La filtration du rhum arrangé est une étape qui permet d'obtenir une liqueur limpide mais surtout de mettre fin au processus de macération. Pas de panique, cette étape est facultative car les fruits de la passion ne délivrent pas d'amertume comme peuvent le faire certains agrumes. Un rhum de qualité tu choisiras Si vous souhaitez que la dégustation de votre cocktail soit inoubliable, un premier choix sera à effectuer: rhum blanc ou rhum ambré? Nous estimons que choisir un rhum agricole blanc est la meilleure option. Celui-ci est plus doux, il conviendra à plus de palais et permettra également de mieux faire ressortir l'arôme fruité de la framboise.

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En revanche, il est tout à fait possible de choisir un rhum ambré ou un rhum vieux pour un goût plus corsé. Nous vous déconseillons d'utiliser du rhum traditionnel ou industriel, principalement utilisé pour préparer des cocktails à base de rhum comme le mojito ou la pina colada. Les bons gestes tu auras Avant chaque dégustation, il est nécessaire de bien secouer votre rhum arrangé dans le but que l'ensemble des saveurs se diffusent correctement. Votre élixir exotique se conserve à température ambiante, à l'abri de la lumière, dans un récipient adapté et surtout dans un endroit sec. Rhum Ananas & Passion - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr. Le récipient le plus adapté pour conserver votre rhum arrangé au fruit de la passion reste les bocaux ou bouteilles en verre pour éviter une possible oxydation et une altération du goût. Ce nectar antillais se déguste a u moment de l'apéritif ou en digestif après un bon repas. Et pour encore plus de fraîcheur, vous l'agrémenter d'une rondelle de citron, de quelques glaçons ou de glace pilée! Décollage des papilles garanti!

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Accueil > Recettes > Boissons > Rhum arrangé ananas passion Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 15 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: - Étape 1 Éplucher et couper l'ananas en rondelles. Étape 2 Couper les fruits de la passion, retirer-en toute la pulpe et les mettre dans un grand bocal. Recette rhum arrangeé ananas passion fruit. Dans le récipient, ajouter le sirop de sucre de canne, les tranches d'ananas, la gousse de vanille fendue dans sa longueur, puis le rhum*. Remuer le bocal pour bien mélanger. Laisser reposer plusieurs semaines avant de déguster. Note de l'auteur: « A La Réunion, il y a une grande variété de rhum arrangé (préparation à base de rhum dans laquelle on fait macérer des fruits ou des feuilles). Possibilité de préparer le rhum arrangé sans sucre ajouté.

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Rhum Arrangé Ananas Passion Délicieux mélange d'Ananas Victoria et de Fruits de la Passion. Notre préparation pour votre rhum arrangé contient: - 1 flacon de concentré Ananas et Fruits de la Passion - des tranches d'ananas déshydratés - 1 mélange de plantes aromatiques Toutes les recettes Ça lé dou sont élaborées à base de plantes et de fruits cultivés à La Réunion et sélectionnés par nos soins. Nos concentrés de fruits sont réalisés dans l'entreprise familiale. Ils macèrent en fûts pendant plusieurs mois avant de rejoindre votre table. Comment préparer votre Rhum Arrangé? La recette est on ne peut plus simple. Recette rhum arrangé ananas passion.fr. Il suffit de verser le contenu du flacon et notre assortiment de plantes séchées dans 1 litre de rhum blanc. Laissez macérer le tout pendant 30 jours minimum et vous aurez du soleil sous la main! Bonne dégustation de votre rhum arrangé. Le saviez-vous? Le mariage de l'Ananas Victoria et des Fruits de la Passion apportera une signature chaleureuse et typée à votre rhum arrangé. Référence Préparation Rhum Arrangé Ananas Passion Références spécifiques

Donc voilà la recette qui fait l'unanimité au restaurant. Pour 2l de rhum, il vous faudra: 1 ananas taillé en en 8 300 gr de sucre blanc 3 gousses...

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