Raie A La Portugaises | Logement Étudiant Hérault
Pour ajouter des entrées à votre liste de vocabulaire, vous devez rejoindre la communauté Reverso. C'est simple et rapide: raie a (=ligne) risca tissu à raies tecido às riscas b (=des cheveux) risca avoir la raie au milieu usar risca ao meio 2 nom (f) (=poisson) raia Traduction Dictionnaire "K Dictionaries" Français - Portugais " à la raie ": exemples et traductions en contexte Le montant annuel en USD gagné par le tourisme associé à la raie manta vivante dans le monde O valor anual em US$ obtido com turismo globalmente associado às arraias-jamantas vivas. Vida selvagem Si on connaît le genre de clé qu'il faut reproduire, on prend une clé vierge... on lime les creux jusqu' à la raie du milieu... et on obtient une clé factice. Se soubermos o tipo básico de chave que temos de imitar, escolhemos uma normal que condiga... limamos as revessas até à borda central... e temos uma cópia da chave. Traduction à la raie en Portugais | Dictionnaire Français-Portugais | Reverso. Ne s'applique pas à la raie lisse (Raja brachyura) et à la raie mêlée (Raja microocellata). Não se aplica a raias-pontuadas (Raja brachyura) nem à raia-zimbreira (Raja microocellata).
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Epluchez les oignons, rincez sous l`eau courante. Coupez les oignons en demi-rondelles. Coupez le chorizo en rondelles. Lavez les tomates sous l`eau courante, coupez le pédoncule. Coupez les tomates en dés. Dans une grande casserole, placez l`aile de raie et les crevettes congelées, couvrez d`eau, portez à ébullition. Faites cuire 3 minutes, ajoutez les crevettes cuites, les moules, stoppez la cuisson, laissez tiédir. Raie a la portugaise music. Dans le wok, ajoutez l`huile, les oignons et l`ail. Dans un wok, ajoutez le chorizo, cuire 10 minutes à feu modéré, puis ajoutez les tomates. Égouttez poisson et fruits de mer en gardant l`eau de cuisson. Mélangez les tomates régulièrement, pesez 800 grammes d`eau de cuisson des fruits de mer. Dans le wok, ajoutez le riz et l`eau de cuisson. Mélangez le riz et laissez cuire selon les indications de l`emballage du riz. Enlevez le cartilage de l`aile de raie, décortiquez les crevettes en laissant la queue. En fin de cuisson du riz, ajoutez le paprika, le miel, le sel, mélangez.
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On peut ajouter à la sauce blanche aux câpres deux cuillerées à soupe de crème fraîche et un jaune d'oeuf, hors du feu. RAIE À LA SAUCE MOUTARDE Pour 4 personnes. 4 ailes de raie, un gros oignon, du thym, du laurier, un jus de citron, du sel, du poivre, une cuillerée à soupe de vinaigre, 200 g de beurre, 4 jaunes d'oeufs, 2 cuillerées à soupe de moutarde forte, un demi-verre de vin blanc sec, du persil, une demi-cuillerée à café de farine. Faites pocher la raie dans un court-bouillon avec de l'eau, du thym, du laurier, un demi-jus de citron, du sel, du poivre, du vinaigre et l'oignon émincé. Pendant ce temps, mettez dans un bol allant au bain-marie, un demi-jus de citron, les jaunes d'oeufs, du sel, du poivre, le vin blanc, la moutarde, la farine et un tiers du beurre. Remuez au fouet. Dès que l'émulsion s'amorce, ajoutez un deuxième tiers du beurre. Raie : recettes de Raie - Cuisine Actuelle. Lorsque ce beurre est absorbé, ajoutez le troisième tiers. Faites épaissir au bain-marie sans laisser bouillir jusqu'à consistance de mayonnaise.
D'autre part, mettez dans une petite casserole le jus d'un citron avec 150 g de crème fraîche. Salez, poivrez et faites cuire en battant au fouet de manière à laisser épaissir la crème. Ajoutez quelques cuillerées à café de câpres et versez la sauce sur la raie. Raie a la portugaise date. RAIE À LA PORTUGAISE 4 morceaux de raie, 100 g d'oignons hachés, 400 g de tomates pelées, 50 g de riz à moitié cuit, 1 verre de vin blanc sec, 1 gousse d'ail, 1 cuillerée à soupe de persil haché, sel et poivre. Placez le tout dans une cocotte et laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes environ. Découvrez au dernier moment si nécessaire. RAIE À LA SAUCE BLANCHE ET AUX CÂPRES 200 g de raie par personne, 1 verre de vin blanc, 1 carotte, 1 oignon, 2 clous de girofle, câpres, 1 jaune d'oeuf, 1/2 litre de sauce blanche. Faire cuire le morceau de raie dans un court-bouillon: eau, vin blanc, carotte, oignon piqué des clous de girofle, sel et poivre. Préparer une sauce blanche à laquelle il faut ajouter des câpres avant d'en napper le poisson bien égoutté.
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