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Et nous en France, juste derrière avec 6. 5 kilos de café par an et par habitant. Même les Etats Unis et le Japon sont derrière nous. Pendant que nous sommes dans les chiffres. Savez vous ce que tout cela signifie? Et bien, en fait, il y a 2 habitants sur 3 sur la planète qui boivent du café. 2. 5 milliards de tasses de café sont bues chaque jour! Le café, l’un des produits les plus échangés dans le monde – Le commerce mondialisé. 2 500 000 000 tasses de café par jour! Imaginez le nombre de ragots, de discussions, de blagues et autres réunions réalisées. En France, 90% des adultes boivent du café, à la maison mais aussi dans les bistrots et sans la moindre la raison, juste pour le plaisir de boire un petit noir et de le partager entre amis. Plus étonnant dans tout ce que l'on voit ici, c'est que les pays producteurs de café ne sont pas les plus grands consommateurs. 90% du café produit par l'Amérique du Sud est exporté (seul le Brésil voit sa courbe de consommation augmenter petit à petit). La consommation moyenne des pays du Sud atteint quasiment 4. Une dernière information importante avant de refermer ce dossier.

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Pour 2012, la consommation mondiale de café devrait augmenter un peu plus (+2, 4% en 2011), poussée par la forte consommation des pays émergents. Preuve de cet engouement naissant pour le café, la Russie a rejoint l'Organisation internationale du café ( ICO) qui regroupe les principaux pays producteurs et consommateurs en mars 2012 Consommation de café par habitant Le café, un marché en surproduction Selon la Cirad, En 2001, la production mondiale de café (117 millions de sacs) a dépassé de 7% la consommation mondiale (108 millions de sacs). Entre 2001 et 2002, les stocks sont passés de 37 à 46 millions de sacs. La consommation mondiale est globalement stable. Les consommateurs de certains pays se mettent au café — en 2001, la consommation des Japonais avait augmenté de 30% par rapport à 1990. Ceux d'autres pays, comme les Néerlandais, le délaissent pour d'autres boissons stimulantes. L'offre est en expansion. Les pays consommateurs de café youtube. Le Brésil est parvenu à augmenter la production dans de nouveaux territoires où il n'y a pas de risques de gel.

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En Éthiopie, le café est préparé de manière artisanale, de l'extraction à la consommation. Il est souvent servi avec des cacahuètes ou du pop-corn. En Asie du Sud-Est, le café est un peu moins populaire, excepté au Japon et en Corée du Sud. Là-bas, on est plutôt adeptes de méthodes douces comme le V60 ou le siphon. L'Australie reste la grande championne. Top 10 des pays qui consomment le plus de café | Topito. La culture du café y est très répandue et fait partie du mode de vie australien. Le café qui vous correspond se trouve forcément sur la carte du coffee shop Yellow Tucan à Paris!

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Le café est considéré comme la deuxième boisson la plus bue au monde après l'eau. Ce sont près de 2, 5 milliards tasses de café qui sont bues chaque jour. La consommation de café dans le monde 📷 EstelleCooking C'est en Europe du Nord que l'on trouve les plus gros buveurs de café: le climat rude en hiver, le mode vie scandinave et la manière de le boire en favorisent sa consommation. En moyenne par an, les finlandais sont les plus gros consommateurs, ils boivent près de 12 kg par habitant, suivis de près par les norvégiens (10 kg), les islandais (9 kg), les danois (8, 7 kg) et les hollandais (8, 5 kg). Les français, quant à eux, arrivent en 19ème position avec une consommation annuelle de 5, 5 kg par habitant. Les pays consommateurs de café or rosé. Chaque région du monde a ses habitudes de consommation. En Europe, au nord, comme aux États-Unis, le café se boit principalement en filtre avec une torréfaction légère pour favoriser les arômes. Plus nous descendons vers le sud, plus la quantité en tasse diminue pour arriver au fameux ristretto italien.

En savoir plus sur la consommation mondiale du café Que ce soit du café long, du café court, de l'expresso, du cappuccino ou du café au lait, le café est une star parmi les boissons froides et chaudes et les chiffres le prouvent. Il se consomme traditionnellement à la maison, au travail et au comptoir. Depuis quelques années, le vrai expresso ou le café crémeux peut également se préparer dans la voiture avec les cafetières 12v Handpresso. Plus besoin de vous arrêter sur les aires d'autoroute, vous vous préparez un café ou un expresso dès que vous en avez envie avec Handcoffee Auto ou Handpresso Auto Capsule. Les pays consommateurs de café video. Grâce aux machines à café portables et manuelles, Handpresso Pump, vous pouvez également déguster un vrai expresso en pleine nature, loin de tout et faire de cette pause café un moment de convivialité et de partage. Quoiqu'il en soit, la consommation mondiale du café est en augmentation constante, avec les distributeurs automatiques, les cafetières traditionnelles ou les machines à café portables Handpresso.

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