Recette Genoise Au Chocolat Blanc Et Noix – Regarder Le Père Noël Est Licencié ! En Streaming

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Recette Genoise Au Chocolat Blanc D Oeuf

Recette de génoise au chocolat blanc délicieuse appréciée de tous, très rapide à faire, délicieux et très joli dans l'assiette. Ingrédients 4 œufs 150 g de sucre en poudre 150 g de chocolat blanc 200 g de farine 50 ml de lait 50 g de beurre 8 g de levure chimique Préparation Séparer les blancs des jaunes. Battre les blancs avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une meringue. Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Dans un autre bol, mélanger les jaunes d'oeufs, le lait et le chocolat fondu. Ajouter la farine tamisée avec la levure chimique. Recette genoise au chocolat blanc. Mélanger puis ajouter les blancs délicatement à la pâte. Verser le mélange dans un moule préalablement beurré. Mettre au four pendant 45 minutes à 175ºC, vérifie la cuisson avec un cure-dent. Laisser refroidir puis démouler. Saupoudrer de sucre glace ou décorer avec des copeaux de chocolat.

Recette Genoise Au Chocolat Blanc

bonjour! Genoise au chocolat blanc 100g de bon chocolat blanc 40g de beurre 1/2 c a cafe rase de vanille 60g de farine 1 p. de sel 3 oeufs a temp. ambiante 80g de sucre Mettre du papier sulfurise dans un moule, beurrer et fariner legerement. Faire fondre le chocolat avec le beurre, vanille et 3 c a soupe d'eau au bain-marie, puis laisser tiedir. Dans un saladier, battre au fouet electrique les oeufs avec le sucre pendant 5mn, jusqu'a ce que le melange triple de volume. Ajouter delicatement la farine (avec le sel), puis le chocolat blanc. Mettre la pate dans le moule et faire cuire environ 25mn, a four doux. Recette genoise au chocolat blanc et noix. Des sortie du four, passer un couteau fin autour du gateau et demouler, puis laisser refroidir. (Si vous avez un moule dont les bords s'ouvrent pour le demoulage, c'est encore mieux).

Réserver au frais jusqu'au moment de servir. Bon appétit Autres idées de recettes Tag(s): #Gâteaux à partager

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