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Derrière le comptoir à 14 ans Arrivée à Isbergues à 8 ans, Marie-Lou ne quittera plus jamais le village. Depuis la mort de ses parents, elle tient un estaminet près de la mairie. Et malgré son âge, pas question de s'arrêter de travailler. "J'ai commencé avec mes parents. J'avais 14 ans et j'en ai 100", précise-t-elle. "Vous savez quand j'avais 17 ou 18 ans, je disais à ma mère 'je peux pas aller faire un petit tour à la ducasse? '. 'Ta place est derrière le comptoir'. Je l'ai entendu ça vous savez. Ils étaient durs mes parents. " Mais elle est restée derrière son comptoir. " J'y suis encore. J'obéi à ma mère ", sourit-elle. Amis, clients, famille. Tout le village s'est déplacé pour son anniversaire. "On connaît Marie-Lou depuis qu'on est gosse. C'est quelqu'un de merveilleux ", confie une des invités. Elle tient un cafe noir. "Certains disent qu'elle a parfois mauvais caractère. Moi je l'ai toujours connue souriante, gentille et tout", ajoute un autre. Du caractère Marie-Lou? La preuve: c'est elle encore qui mène la danse.
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Plus l'organisme utilise de l'énergie, donc de l'ATP, plus il devra se reposer et reconstituer ses réserves. Lorsque l'ATP est utilisée, elle libère de l'adénosine qui signale au corps qu'il est temps de dormir et d'utiliser moins de réserves d'énergie. Bâillements, somnolence, paupières qui papillonnent: c'est le signal d'alarme tiré par l'adénosine lorsqu'elle se fixe sur nos neurones, au niveau de ses récepteurs. Or lorsqu'on boit du café, l'adénosine n'a plus de place: tous les récepteurs sont bloqués, occupés par la caféine. Le signal du sommeil ne vient pas, le corps est maintenu éveillé, alerte. De l'adrénaline est alors produite en masse, le cœur bat plus vite, le sucre contenu dans le foie est utilisé pour créer de l'énergie rapidement. Les polars investissent le Café de Paris - Maintenon (28130). L'organisme consomme de l'ATP à plein régime car il n'a pas eu l'information lui signifiant de ralentir. » LIRE AUSSI - L'impact du café de l'après-midi sur le sommeil Mais la caféine ne s'arrête pas là: non contente de freiner notre envie de dormir, elle encourage notre organisme à produire davantage d'énergie.
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Voilà plus d'un an que Caroline Receveur fait planer le mystère sur sa marque de café. Heureusement, elle vient de partager une vidéo backstage où l'on en apprend plus sur Cosmic Goddess… De quoi régaler les internautes, restés jusqu'à présent sur leur faim! Après le thé, le café! Au printemps dernier, la it-girl Caroline Receveur annonçait en effet qu'elle arrêtait l'aventure Wandertea, l'une de ses toutes premières marques qu'elle avait lancée bien avant Osée et Recc Paris. Marie-Lou vient de fêter ses 100 ans et tient toujours son café à Isbergues. Véritable touche-à-tout, l'influenceuse française s'attaque désormais au marché du café: en avril 2021, elle dévoilait alors un mystérieux compte Instagram, baptisé Cosmic Goddess (déesse cosmique en français). Mi-nineties, mi-céleste, l'univers avait intrigué les internautes… Un mystère que la Queen du teasing a entretenu pendant des mois, avant de révéler une vidéo backstage, façon premier épisode de la série Cosmic Goddess. Que nous réserve Cosmic Goddess, la marque de café de Caroline Receveur? Dans cette vidéo de 6 minutes, Caroline Receveur nous embarque dans les coulisses de Cosmic Goddess.
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