Granola Maison Dietetique / Toutes Les Annonces Immobilières De Maison À Vendre
Crédits photo: Actuelle Les céréales du petit-déjeuner industriels ont souvent pour inconvénients d'être bourrés de sucre et de contenir peu de bonnes choses (oléagineux, graines, fruits secs…). Une solution serait donc de faire son granola maison. Mais comment on s'y prend? Comment faire un muesli maison healthy? Justement c'est simple et rapide: votre blog gourmand mais healthy vous montre comment faire! Granola maison. La recette de "Docteur" BonneBouffe Ingrédients (pour 7 petits-déjeuners): Flocons d'avoine nature (350 g) Amandes (60 g) Noix de pécan (60 g) Graines de courge (50 g) Baies de goji (120 g) Huile d'olive (50 ml) Miel d'acacia liquide (2 cuillères à soupe, soit 40 g) Préparation: Sur une poêle, griller à sec les graines de courge. Pendant ce temps, hacher grossièrement les amandes et les noix de pécan. Ajouter tous les ingrédients (les graines de courges, les amandes, les noix de pécan) avec les flocons d'avoine nature, les baies de goji, le miel et l'huile d'olive. Mélanger tout. Placer le tout sur une plaque de cuisson allant au four et enfourner 10 à 15 minutes à 180°C (jusqu'à ce que les flocons soient dorés).
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Les ingrédients 200 g de flocons d'avoine 40g de noisettes 40g d'amandes 3 cuil à soupe de sirop d'agave 3 cuil à soupe d'eau cannelle en poudre Préparation de la recette Étape 1 Préchauffer votre à four à 160°C. Étape 2 Dans un bol mixeur, mixer grossièrement les noisettes et les amandes. Étape 3 Dans un saladier mettre les flocons d'avoine, les noisettes et les amandes mixées, la cannelle (à doser selon votre gout), les 3 cuillères d'eau et les 3 de sirop d'agave. Mélanger le tout de façon homogène. Étape 4 Etaler le granola sur une plaque allant au four. Le faire cuire au moins 30 min. (vérifier ensuite en fonction le la couleur plus ou moins doré en fonction de vos envies) Étape 5 Laisser complètement refroidir votre Granola avant de le mettre dans un pot (sinon il ne serra pas croustillant et restera mou). Granola pour Diabétiques et recettes IG bas - diététiques. il se conserve très bien ensuite. J'obtiens ainsi 325g de Granola maison avec un index glycémique faible. Dans 35g de ce Granola vous avez l'équivalent de 40g de pain beurré, Attention, il s'agit d'une équivalence calorique car les graisses contenues dans le beurre ne sont pas du tout les mêmes que dans le granola, en effet les noisettes et les amandes sont riches en acides gras essentiels donc plus interessantes.
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Pour les gourmands, on peut y ajouter des pépites de chocolat ou des fruits secs. (Dans ce cas, cela change évidemment l'analyse nutritionnelle ci dessous) Analyse nutritionnelle: 390 kcal /100g avec 13, 5g de protéines, 17g de lipides (matières grasses) et 45g de glucides Pour 1 portion de 35g: => 136, 5 Kcal 136, 5 Kcal 4, 7 g de protéines 6 g de lipides 15, 75 g de Glucides Suivez-moi sur Facebook:
Toujours en termes d'énergie, l'avoine est une des céréales qui en contient le plus grâce à son grand apport en lipides. Ils sont également riches en minéraux, en protéines, en vitamines et en lipides. L'avoine vous apporte des sucres lents, des fibres et des protéines. Des protéines, qui sont d'ailleurs rassasiantes. Outre son effet nutritionnel, cette fibre est un allié contre le grignotage entre les repas. Les fruits à coque comme les noix, les noisettes d'amandes entières, les amandes, les noix de cajou, les pistaches et les noix de pécan, quant à eux, sont des oléagineux riches en oligo-éléments si on ne cite que le zinc, le calcium et le magnésium, en acides gras, en vitamines (B surtout) et en minéraux. Ils ont de plus très bon goût. En consommer raisonnablement au quotidien est très bénéfique pour le bon fonctionnement du système cardiovasculaire. Granola maison dietetique en. Le sucre naturel que contient le granola fait maison va très bien avec l'ensemble composé. Comme il est naturel, il se compose de sucres simples qui sont aisément assimilables pour l'organisme.
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