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Poulet au chorizo au Cuisine Companion La recette parfaite pour les soirs de semaine quand on a pas beaucoup de temps mais l'envie de bien manger. C'est TROP bon! Poulet chorizo au four sauce. Icone étoile 7 avis Blanc de poulet au chorizo & poivrons Recette inspirée de la cuisine mexicaine. A conseiller à ceux/celles qui aiment manger épicé! 15 avis Poulet au chorizo et tomates Pour les grandes et petites occasions. 1 avis Poulet sauce chorizo et poivrons Filet de poulet avec une délicieuse sauce au chorizo et poivrons 8 avis
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Une recette de poulet délicieuse par jeanmerode Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 11 votes) 16 Commentaires 137 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): 4 Filets de poulet Un demi chorizo(fort ou doux au choix) 8 Pétales de tomates séchées 10Cl de fond de volaille 2 Gousses d ail un demi bouquet de persil Huile d olive Beurre Sel Poivre Paprika Préparation: Épluchez et hachez les gousses d ail. Hachez le persil, mélanger les deux, réserver. Retirez la peau du chorizo, puis coupez-le en rondelles.. Poulet chorizo au four cauliflower. Fendre le filet de poulet aplatissez-les légèrement. Coupez en morceaux moyens les tomates séchées. Disposez sur le filet rondelles de chorizo, morceaux de tomates séchées, sel, poivre, paprika. Four a 200 degrés. Mettre sur feu vif une poêle, avec une noix de beurre et une cas d huile d olive, faites-y aissir les filets de volaille, baisser le feu parsemez de persillade. Ajoutez le fond de volaille. Enfournez 5 minutes en arrosssant plusieurs fois les filets de leur jus.
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Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients « pour l'assaisonnement », puis badigeonner toute la surface du poulet. Cuire au four pendant 1 heure et 40 minutes, ou jusqu'à ce que la température interne du poulet atteigne 82 ° Recette publiée le décembre 30, 2019 À voir également dans la même catégorie
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(14 votes) En brochettes ou en rillettes, rôti au four ou revenu à la poêle, le poulet se préparer de 1001 manières pour une nouvelle surprise à chaque dégustation! Afin de ne jamais manquer d'idées, retrouvez nos 10 meilleures façons de préparer le poulet à travers nos recettes → Terrine de poulet au chorizo (1 vote), (25) Entrée facile 10 min 45 min Ingrédients: 2 blancs de poulet environ 230 g 60 g de chorizo 5 cl de vin blanc 1 pincée de noix de muscade 1 pincée de cannelle 1 oignon 2 oeufs 5 cl de crème li... Poulet au chorizo et au porto (1 vote), (14) Plat facile 15 min 45 min Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux 1 gros oignon émincé 1/2 chorizo coupé en rondelles 1/2 verre de porto voir 1 verre pour déglacer Huile + beurre 1 boite... Pizza poulet/champignons et chorizo (3 votes), (16) Plat facile 45 min 435 kcal Ingrédients: [? ] 1 pâte à pizza (maison ou non) [? ] 200 g de coulis de tomate nature (1 briquette) [? Recette de poulet au chorizo - 69 recettes sur Ptitchef. ] 250 g de champignons de paris émincés (frais ou non) [? ] 2... Poulet sauté au chorizo (3 votes), (100) Plat facile 10 min 45 min Ingrédients: 750 g de filet de poulet émincés en lanières 1 chorizo dont la peau aura été préalablement enlevée 1 grande boîte de pulpe de tmates ou 2 1/2 boîtes...
Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon Comment dégermer l'ail? 2. Si vos morceaux de poulet ont rendu beaucoup de gras, ôtez le surplus avant de faire dorer les tranches de chorizo sur les deux faces. Réservez-les avec les hauts de cuisse. Faites fondre l'oignon et l'ail dans le jus rendu par le chorizo et ajoutez les lamelles de poivron et les olives. Comment peler et épépiner un poivron facilement? 3. Laissez cuire environ 5 minutes en remuant de temps en temps. Ajoutez les hauts de cuisse de poulet, les rondelles de chorizo et versez le coulis de tomates. Ajoutez environ 15 cl d'eau, la feuille de laurier et les branches de thym. 4. Recettes de poulet au chorizo | Les recettes les mieux notées. Couvrez votre cocotte et laissez cuire à couvert et à feu moyen pendant environ 25 minutes. 5 minutes avant la fin de cuisson, si vous trouvez qu'il y a trop de jus dans la cocotte, poursuivez la cuisson à découvert sur feu un peu plus fort. Parsemez éventuellement votre plat avec un peu de ciboulette ou de persil ciselé. Comment ciseler ses herbes?
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