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vidéo 2 – RÉALISE UNE PRÉSENTATION SUR TOKYO: La mairie de Tokyo vous demande de présenter le rôle de commandement de la ville à l'échelle du Japon (p 210-211) et à l'échelle mondiale (p 212-213). Les conseils pour réussir répartissez-vous d'abord le travail réalisez votre document avec Pic Collage (2 à 3 pages) ou avec Lino (mur de post-it à organiser) préparez-vous à présenter cette brochure à l'oral 3. Etude de cas: Detroit, « la ville qui rétrécit » Compétence: Je construis une carte mentale En 1896, Henry Ford construit sa première fabrique automobile à Detroit. En 1904, il fonde la Ford Motor Company. Ford ou encore Chrysler font de la ville la capitale mondiale de l'automobile. Comment expliquez la crise puis le renouveau de la ville de Detroit? CONSTRUIS UNE CARTE MENTALE SUR DÉTROIT: Suis la méthode (encadrés jaunes p 215 et p 217) puis étudie attentivement les documents du manuel pour construire ta carte mentale. MISE EN PERSPECTIVE Deux cartes de Sciences po Les agglomérations de plus de 10 millions d'habitants 1950-2015 Population et richesse produite par les principales agglomérations en 2010

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4ème G1 – L'urbanisation du monde L'urbanisation désigne le développement des villes. Depuis 1945, le monde s'urbanise à grande vitesse. Plus de la moitié de l'humanité habite déjà les villes, en 2050 ce sera probablement les 2/3. Connectées au monde entier, des villes ont vu apparaître des nouveaux espaces et paysages. Lesquels? Pour le savoir, tu vas travailler sur la ville la plus peuplée du Mexique, Mexico. Pour commencer: explique ce qu'est l' urbanisation à partir de cette vidéo montrant l'évolution des plus grandes villes du monde depuis 1951. 1. Etude de cas: Espaces et paysages urbains de Mexico, une mégapole américaine Compétence: J'étudie un paysage avec méthode (1. présente / 2. décris / 3. explique) À l'aide des informations de la page 192, présente Mexico en localisant la ville et en expliquant pourquoi c'est une mégapole gigantesque plutôt pauvre LE DOSSIER: Étudie la carte p 192 et réponds par VRAI ou FAUX Travaille en équipe sur un des dossiers! LE MISE EN PERSPECTIVE: Suis les trois étapes de l'activité p 196-197 LA CARTE: Réponds aux questions 1 – 2 – 3 p 198 puis localise les 5 villes les plus peuplées au monde sur le fond de carte.

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JE REVISE 2. Etude de cas: Tokyo, la mégapole au cœur de la mondialisation Compétence: Je travaille en équipe en partageant des tâches, en étant actif et à l'écoute des autres Avec plus de 35 millions d'habitants, Tokyo est la plus grande ville du monde.

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+ II. ou I. + III. ) ou 3 parties (I. ) croquis « Flux et réseaux de l'espace mondialisé » schéma « L'iPhone, un produit mondialisé » Hatier 2012 Document élève Fond de carte pour le croquis Le cours complet à télécharger Introduction Analyse du sujet: La mondialisation: un phénomène historique et géographique ancien un processus qui renforce l'interdépendance des territoires à (... ) 1ère - G5 Espaces productifs (Schéma Cosmetic Valley) 9 juillet 2012, par Yomara Schéma du territoire de l'innovation La Cosmetic Valley (Yomara CASTRO 1S) 4ème - G4 Le tourisme A quoi ressemble le tourisme dans le monde? Ouvrir le module Navigation par mots-clés

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Cette étude de cas s'inscrit dans le thème 2 du programme intitulé Les dynamiques de la mondialisation et la question consacrée aux territoires dans la mondialisation. Afin de ne pas y consacrer un temps indéfini, ici la séquence peut être répartie entre plusieurs groupes d'élèves et les questions doivent être préparées à l'avance par ces derniers. Les textes sont volontairement un peu longs afin de forcer les élèves à lire. Les références de l'étude de cas proviennent du Nathan Tale ES/L dossier pp. 128-131. Cependant j'ai préféré intégrer une carte du Belin Tale ES/L (document 1). Les manuels de STMG peuvent également être très utiles. Cependant, certains documents des manuels étant désormais dépassés, d'autres plus récents sont proposés à la place. Les fichiers joints, sous format PDF, sont les suivants: – Une version élève à distribuer comprenant le questionnaire – le fichier corrigé – les documents d'accompagnements – le schéma de synthèse, réalisé à main levée, est disponible sous forme progressive afin d'aider en priorité les élèves dyslexiques ayant des soucis de réalisation.

I-UN PÔLE DÉCISIONNEL DE RANG MONDIAL A) SUR LE PLAN ÉCONOMIQUE, UN CARREFOUR MONDIAL DE COMMUNICATIONS QUI POLARISE DES FLUX DE TOUTES NATURES 1°) UN CARREFOUR DE COMMUNICATIONS À DIFFÉRENTES ÉCHELLES? Vidéo, Le Dessous des cartes (vue en intro). En quoi Londres est-elle une ville à la confluence de trois systèmes d'échanges internationaux? 6, 7, 8, 9 p. 130. Pourquoi peut-on qualifier cette métropole de carrefour de communication? 7 p. Par quoi Londres est-elle reliée au continent? Quel sera la conséquence de l'arrivée à Londres du TGV allemand? 8 et 9 p. Quelle est la position de Londres au niveau du trafic de passagers en Europe et au niveau mondial? Montrez que l'aéroport d'Heathrow est un hub (définition vue en classe de 1e, à rappeler) d'envergure mondiale? 2°) LA PREMIÈRE PLACE FINANCIÈRE ET BOURSIÈRE DU MONDE La modestie de la cotisation demandée ne saurait donc constituer un obstacle pour un soutien à notre démarche.

Le poireau fait partie du top 10 des légumes préférés des Français. Même s'il existe une variété primeur au moment du printemps, on le consomme surtout l'hiver. Au moment de l'achat, soyez attentif aux signes de fraîcheur: on privilégiera les poireaux aux feuilles bien vertes, d'une couleur soutenue, fermes et craquantes. Tandis qu'on évitera absolument ceux qui sont ramollos de la tige, avec des feuilles un peu trop flétries. Recette poireaux gastronomique quebec. En cuisine, on le consomme en potage, en gratin, à la crème, en salade avec de la vinaigrette, façon quiche sur une pâte à tarte cuite au four, ou dans un pot-au-feu. Ou bien en tartiflette, comme dans cette recette délicieusement roborative.

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BAR DE L'ATLANTIQUE SAIGNE, JEUNES POIREAUX, OLIVES NOIRES Poisson Lever le bar, détailler 8 tranches de 80 g chacune. Assaisonner et faire rôtir à la poêle. Condiment poireau Faire griller les poireaux, récupérer les cœurs et les conserver pour la garniture. Piler au mortier les feuilles avec les anchois et la tapenade d'olive. Ajouter un trait de vinaigre de Barolo. Réserver. Jus de poireau Cuire les poireaux sur la grillade, puis les passer à la centrifugeuse. Réduire le jus et le monter à l'huile d'olive, l'acidifier au vinaigre de Barolo. Poireaux vinaigrette 3 étoiles - Recette par Fil et Croq. Garniture Faire cuire les poireaux crayons au four avec les racines sur une plaque et recouverts de tapenade. Les cuire à 180°C pendant environ 15 à 20 minutes. Dressage du bar de l'atlantique saigné Dresser sur assiette 1 cuillerée de condiment, ajouter les poireaux crayons avec les racines et les cœurs grillés. Parsemer de poudre de poireau et d'olive. Déposer les pousses de poireau, les quartiers d'olives de Nyons puis les deux morceaux de bar et servir le jus à part.

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3 avis C'est bon et trouvera sa place sur un buffet ou pour un apéritif dînatoire. Salade de poireaux moutardée Une jolie version de cette salade gourmande et très de chez nous - à la française! Une petite salade très abordable et délicieuse. Fusilli au four aux poireaux et aux lardons Un gratin de pâtes original et savoureux! 11 avis Les pâtes et le poireau se complètent bien, essayez! Feuilleté de poireaux au Maroilles Une recette du célèbre chef Laurent Trochain, restaurateur au Tremblay sur Mauldre (78). Craquez pour l'Agar-agar. 2 avis Tarte aux poireaux Cette recette je la tiens de ma maman, des petites astuces misent bout à bout donne la meilleure de tarte aux poireaux!!! 172 avis Soupe de poireaux Une soupe de poireaux avec les blancs 38 avis Pâtes aux poireaux Allié le goût subtil du poireau au pate nappé de crème fraiche en relevant les saveurs d'une touche d'épices Cake au saumon et poireaux à la Mayonnaise Un délicieux cake au saumon et poireaux. Recette poireaux gastronomique http. La mayonnaise remplace les oeufs et donne de l'onctuosité au cake et une bonne astuce pour réaliser un délicieux… Lasagnes de surimi au saumon et aux poireaux Il y a quelques mois, j'ai participé à un atelier culinaire dont le thème était le surimi et nous l'avions cuisiné sous toutes ses formes...

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Temps total: 1 heure 10 minutes Préparation: 10 minutes, Cuisson: 1 heure Ingrédients pour 4 personnes 600 grammes de blancs de poireau 30 grammes de beurre 2 c. à s. de jus de citron 1 c. de moutarde de dijon 2 c. de crème fraîche sel poivre Étape 1/4 Fendre les poireaux en 2 dans la longueur puis les couper en grosses rondelles. laver minutieusement les poireaux coupés. Étape 2/4 Faire fondre le beurre dans une casserole. ajouter les rondelles de poireaux, puis mélanger. Recette poireaux gastronomique du. couvrir et laisser cuire pendant 25 min à feu très doux. mélanger régulièrement. Étape 3/4 Verser le jus de citron, la moutarde et la crème fraîche dans les poireaux. saler modérément et poivrer. mélanger. couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant encore 10 min. Étape 4/4 Servir la fondue de poireaux chaude avec une viande, un poisson ou dans des pâtes pour un repas végétarien! L'astuce Chefclub Pour une fondue de poireaux sans crème fraîche plus light, lancez-vous dans une variante à la crème de riz! Avec une pincée de muscade, c'est divin.

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Accueil Actualités food Nos 5 meilleures idées de recettes avec un poireau La saison des poireaux, qui s'étend de septembre à avril, est désormais ouverte. Ce légume vert et blanc, en plus d'être peu onéreux, est également excellent pour la santé. En effet, il est notamment riche en vitamine C ce qui stimule le système immunitaire. Recettes d'Alain Ducasse et de poireau. Un critère qui en fait un allié idéal pour cet hiver. Un conseil pour profiter de tous ses nutriments, privilégiez la cuisson vapeur. En soupe, en quiche ou encore en fondue, il se décline de multiples façons. Justement aujourd'hui on vous dévoile nos meilleures idées de recettes à base de poireaux.

La prochaine étape consiste à faire dorer ces dernières dans une poêle huilée avec un peu de sel et de poivre pendant une quinzaine de minutes. Il faut ensuite découper les pavés de saumon en petits morceaux et mélanger dans un saladier les œufs, la crème, le parmesan et la mascarpone. Il en reste plus qu'à placer le tout dans un plat beurré en alternant une couche de poireaux, des plaques de lasagnes et une couche de saumon et en versant le mélange préalablement obtenu par-dessus. La cuisson doit se faire au four pendant 35 minutes sur thermostat six. Une recette accessible à tous Les lasagnes au saumon et aux poireaux a l'avantage d'être accessible à tous, il est inutile d'être un grand chef cuisinier pour y arriver. La recette des poireaux vinaigrette gastronomiques d'Alexia Duchene X ONA | Vanity Fair. Cette recette avec des poireaux est parfaite pour un dîner en famille ou entre amis puisqu'elle tout simplement exquise et permet de réaliser une belle présentation dans l'assiette.