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Friday, 9 August 2024
Comment cuisiner les cerises? Le clafoutis est le dessert incontournable. Beaucoup le préfèrent sans noyaux, même si les puristes crient alors au crime! Parfumez-le avec un peu d'extrait d'amande amère et parsemez-le d'amandes effilées. Difficile de choisir entre les autres desserts aux cerises, tant ce fruits rend les préparations gourmandes. Néanmoins, on vous conseillera de craquer pour un crumble de cerises au sirop d'orgeat, une tarte aux cerises et pistaches, ainsi que pour un riz au lait crémeux avec sa compotée de cerises au poivre du Sichuan. En version salée, outre le canard aux cerises, surprenez vos invités avec un mesclun aux cerises, menthe et parmesan, ou encore avec un guacamole aux cerises et au gingembre. Cuisson palette demi sel cocotte en fonte. Quels sont les bienfaits des cerises? Croquer dans sa chair juteuse et sucrée est un régal qui apporte de nombreux composants bénéfiques. La cerise est riche en minéraux (potassium, phosphore, calcium, magnésium…) et renferme un peu de vitamine C et B. Ce fruit contient également un flavonoïde (la quercétine), antioxydant bénéfique pour la santé cardio-vasculaire.

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Ce plat typique du Nord-Est de la France connaît… 20 avis Le Soissoulet Un plat originaire de Soissons. 4 avis

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Le déposer au fond d'une cocotte en fonte. Mélanger la sauce barbecue, le vinaigre et le bouquet garni. Verser la moitié de cette sauce sur l'oignon. Déposer le porc par dessus, puis napper avec le reste de sauce. Placer la cocotte refermée dans le four. Cuire, sans ouvrir, pendant 4 h à 110 °C (th. 5-6), sans préchauffer au préalable. Deux heures plus tard, préparer les bao. Cuisson palette demi sel cocotte 2017. Pour cela, émietter et dissoudre la levure dans 9 cl d'eau tiède, dans un saladier. Ajouter la farine, le sucre, une pincée de sel et l'huile, puis pétrir pendant 10 min. Filmer et laisser pousser pendant 2 h. Diviser la pâte en 4 boules, puis les abaisser au rouleau à pâtisserie en ne roulant l'ustensile que sur un axe, en avant et en arrière, pour obtenir des formes ovales. Replier les bao en 2, en insérant une feuille de papier sulfurisé au milieu, pour empêcher la brioche de se souder à la cuisson. Dans un panier en bambou (ou un cuit vapeur, ou une marguerite), cuire les bao à la vapeur, pendant 20 min, sans ouvrir avant la fin de la cuisson.

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Puis, Chloé se retrouve dans une impasse: impossible de trouver du travail. « Mon cauchemar a recommencé » C'est alors qu'elle accepte de tourner une dernière vidéo pour la plateforme pornographique. Même si celle-ci n'a pas joui d'un succès similaire aux deux premières, le harcèlement quotidien se poursuit. La jeune femme décide alors de « changer de vie ». Elle passe un concours pour devenir fonctionnaire et déménage à 400 kilomètres de sa ville. Si l'anonymat a duré quelques semaines, Chloé est tout de même reconnue par un passant. « Mon cauchemar a recommencé. » Usée par la situation, Chloé s'adresse alors aux réalisateurs avec qui elle a travaillé. Mais ces derniers lui rétorquent qu'il faut payer pour obtenir le retrait des vidéos où elle apparaît. « Ils évoquaient des sommes différentes à chaque fois: l'un me parlait de 2 000 euros, l'autre plutôt de 4 000 euros ». Contacté par franceinfo, un responsable presse pour Jacquie et Michel évoque des « montants ubuesques » et se défend: « On n'a reçu aucune demande de sa part, elle aurait dû tenter de nous contacter directement.

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Mais comme c'est du sexe-réalité, les gens pensent que c'est vrai" déplore Chloé. L'aspect spontané de ces vidéos, dont le site Jacquie et Michel revendique l'amateurisme, participe à créer la confusion chez l'internaute. "Tout paraît vrai, mais l'essentiel est scénarisé", résume-t-elle. La vidéo est publiée le 25 décembre 2014 sur la plateforme. Mais mauvaise surprise pour Chloé: le nom de sa ville, qui compte moins de 35 000 habitants, apparaît dans le titre. Elle assure qu'on lui avait pourtant promis que ce ne serait pas le cas. Du jour au lendemain, la jeune femme est reconnue partout où elle passe. Elle est sans cesse traquée, insultée. Elle raconte également que trois hommes ont tenté de l'agresser physiquement, quand d'autres lui ont envoyé leur pénis en photo. Je ne pouvais pas sortir dehors sans être interpellée. J'ai reçu des centaines de demandes sur Facebook. Ma cousine a été harcelée à son lycée. Professionnellement aussi, les choses se compliquent: son contrat dans un fast-food n'est pas reconduit.

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Elle enchaîne avec un petit boulot dans un camping, où les brimades fusent à longueur de journée: "Le personnel était ignoble avec moi". Un comportement qu'elle lie à la diffusion de la vidéo. Impossible pour elle de retrouver du travail. Sans ressources, elle accepte de tourner une dernière vidéo, toujours pour la même plateforme. Après un tournage que la jeune femme a très mal vécu, ce court film ne rencontre pas un grand succès mais les deux premiers continuent à faire de l'audience sur le web. Ne tenant plus face au harcèlement quotidien dont elle se dit victime, Chloé décide de "changer de vie" et passe un concours pour devenir fonctionnaire, à 400 kilomètres de chez elle. Pendant quelques semaines, elle retrouve l'anonymat dont elle rêvait tant. Mais rapidement, quelqu'un la reconnaît et les vidéos ressurgissent. "Mon cauchemar a recommencé", se désole Chloé. A bout, Chloé ne voit qu'une solution: demander le retrait des vidéos. Elle s'adresse alors aux réalisateurs avec qui elle a travaillé.

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J'allais à des soirées pour rencontrer des gens qui accepteraient de m'héberger. " Sa carrière balbutiante de gogo-danseuse ne lui permet pas de subsister. C'est donc avant tout pour des raisons financières qu'elle dit avoir accepté de tourner deux scènes pour le site classé X, même si elle admet également avoir voulu "tenter une nouvelle expérience". Le tournage a lieu fin 2014, à Paris, au domicile d'un réalisateur influent du porno français. Sur place, elle fait face à une première déconvenue. Alors qu'on lui avait promis 1 800 euros pour quatre scènes, le réalisateur ne lui en fait tourner que deux, pour 400 euros, affirme-t-elle. Trop tard pour faire machine arrière. Et les conditions ne lui rendent pas le tournage plus agréable: selon ses déclarations, il se révèle "très stressant". Ils voulaient que je dise que j'avais perdu ma virginité à 11 ans, ce qui est totalement faux. Chloé*, qui a tourné dans un film porno amateur à franceinfo "Je devais m'inventer une vie, pour aguicher le public.