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Sunday, 18 August 2024

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La mallette de couteaux est le parfait compagnon pour tout professionnel de la restauration. Elle est très utile pour le cuisinier, le boulanger et le pâtissier. C'est une petite valise dans laquelle sont rangés les couteaux de cuisine. C'est un équipement nécessaire pour suivre sa formation de CAP Cuisine, BEP Restauration Option Cuisine, Bac Pro Cuisine. Voici quelques conseils de Procouteaux pour trouver la mallette parfaite pour votre formation. CAP et BEP, les sésames des métiers de la restauration Le Brevet d'Etudes Professionnelles (BEP) Restauration est un diplôme de l'option cuisine. C'est un certificat intermédiaire du Bac professionnel de la restauration. Il est compté parmi les diplômes de niveau V. Ce parchemin donne accès à son titulaire à plusieurs métiers de la restauration. Les candidats à cet examen sont tenus d'avoir le niveau de la classe de 3e au collège. Couteaux de boucher. Le CAP est aussi un diplôme professionnel ouvert aux jeunes de 16 à 25 qui suivent une formation de 2 ans. Les adultes quant à eux suivent une formation continue avec des stages allant à 9 mois.

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