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Celui-ci prendra le relais en septembre. Néanmoins, Moneo ne disparaît pas totalement. La carte Moneo resto, système de tickets restaurants dématérialisés, utilisé par 45 000 personnes et lancé il y a deux ans reste en course. Pour combien de temps?
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Le taux de commission pour la carte n'est pas dévoilé, mais la carte ne devrait pas être plus chère que le titre papier, assure Stephan Dixmier. Pour convaincre les restaurateurs d'adopter la carte, Natixis Intertitre leur offre la possibilité de l'accepter sans avoir signé d'engagement et sans aucun frais supplémentaire, jusqu'au 30 septembre 2014.
Aimer Commenter Voir la recette Les filles, à table! La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Envie de verrines de pommes, crumble et gelée de sirop d'érable? Découvrez cette recette de verrines et donnez votre avis en commentaire! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags pommes crumble sirop d'érable recettes de verrines Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Verrines de pommes, crumble et gelée de sirop d'érable! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Pretty Chef pour accompagner la recette Tarte aux pommes. Gelée de pommes au sirop d enable javascript. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. En cuisine! by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Voir aussi Quiz L'art du cocktail Quiz spécial pour découvrir ou redécouvrir vos cocktails préférés technique Nougatine au fructose et sirop d'érable Variation Crumble pommes myrtilles Appareil à crumble, pommes et myrtilles.
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La confiture se conservera 1 an si elle n'est pas ouverte. *Vous pouvez mixer à l'aide d'un mélangeur à main ou d'un blendeur. Et faites attention aux éclaboussures lors du mixage. Découvrez également la confiture "Pomme, gingembre et orange".
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Dégustez ce beurre de pommes au sirop d'érable. Une recette qui nous vient du Québec où la culture de la pomme est importante! Ingrédients Pour 800 ml à 1 litre: 8 pommes Royal Gala 125 ml de sirop d'érable 120 g de beurre 1 pincée de cannelle Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 15 mn 40 mn 55 mn 1 Épluchez et épépinez les pommes et coupez-les en morceaux. Mettez les pommes dans un faitout avec le beurre et le sirop d'érable et la cannelle. Portez doucement à ébullition. Faites cuire ensuite à feu moyen pendant environ 30 à 45 minutes. 2 Mélangez régulièrement jusqu'à ce que les pommes soient tendres. Réduisez en purée au mixeur plongeant. Gelée de pommes au sirop d érable erable pur. Versez le beurre de pommes dans des pots stérilisés. 3 Le beurre de pommes ainsi obtenu se conserve au frais pendant environ 1 mois et peut également se congeler. Ce délicieux beurre de pommes est un régal, sur des crêpes, gaufres, brioche, pancakes et pourquoi pas en amuse-bouches sur un toast tiède avec du foie gras. Pour finir Retrouvez cette recette sur mon blog:
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Recettes Recette de confiture Confitures de pommes Confiture de pommes au sirop d'érable Ingrédients 2 12 tasses de chair de pomme hachée (utilisez des pommes bien fraîches et bien croquantes) 5 tasses (955 g) de sucre 2 tasses (500 ml) de sirop d'érable ambré ou foncé ¾ cuillères à thé (3 ml) de cannelle fraîchement moulue ½ cuillère à thé (2 ml) de piment de la Jamaïque fraîchement moulu ¼ cuillère à thé (1 ml) de muscade fraîchement moulue 1/8 cuillère à thé (. 5 ml) de clou de girofle fraîchement moulu Coût estimé: 11. 72 € (5. 86€/part) Préparation Dans une grande casserole en inox à fond épais. Combiner tous les ingrédients et chauffer à feu vif en remuant souvent jusqu'à ce que votre confiture ait atteint 220°F (104 °C). Laisser refroidir 5 minutes en écumant soigneusement, puis bien brasser de nouveau. Emplir les bocaux en laissant ¼ de pouce (6 mm) sous le goulot. Stériliser à l'eau bouillante durant 10 minutes. Gelée de pommes au sirop d érable erable perime. Accord vin: Que boire avec? Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc Vous allez aimer A lire également
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Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques Portions 6 bocaux de 250 ml (1 tasse) chacun Temps de préparation 20 minutes Trempage Stérilisation 15 minutes Temps de cuisson 50 minutes Information nutritionnelle Par portion 30 ml (2 c. à soupe): calories 71; protéines 0 g; M. G. 0 g; glucides 18 g; fibres 1 g; fer 1 mg; calcium 20 mg; sodium 3 mg Confiture de pommes au sirop d'érable Vous devez ajouter une date. Parfaite pour renouveler vos déjeuners, cette confiture de pommes et sirop d'érable unit deux classiques qui font la fierté du Québec, pour des rôties au goût de bonheur! Ingrédients 2 kg (environ 4 1/2 lb) de pommes Gala pelées 250 ml (1 tasse) de cassonade 500 ml (2 tasses) de sirop d'érable 60 ml (1/4 de tasse) de jus de citron frais 125 ml (1/2 tasse) de cidre 5 ml (1 c. à thé) d'extrait de vanille Étapes Couper les pommes en morceaux. Verrines de pommes, crumble et gelée de sirop d’érable - Recette par Les filles, à table !. Dans une casserole en acier inoxydable, mélanger les pommes avec la cassonade et le sirop d'érable. Ajouter le jus de citron, le cidre et la vanille dans la casserole.
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