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Intermédiaire La clé des champs 0 commentaire Insert abricot: 500 g de purée d'abricots 50 g de miel de lavande 2 branches de romarin frais 8 g de gélatine or en feuille Mousse chocolat blanc: 95 g de lait entier 1 jaune d'oeuf 10 g de sucre en poudre 190 g de chocolat blanc 4 g de gélatine en feuille or 7 g d' eau 170 g de crème fleurette Moelleux parfume au romarin: 80 g de jaune d'oeuf 65 g de sucre poudre 32 g de noix hachées 15 g d' eau 2 g de vanille liquide une pincée de sel zestes d'un demi-citron 125 g de blanc d'oeuf 80 g de sucre 200 g de farine 15 g d' huile d'olive Glacage a l? orange: 50 g d' eau 100 g de sucre 100 g de glucose 65 g de lait concentré non sucré 100 g de chocolat blanc 6 g de feuille de gélatine or eau colorant poudre orange arôme d'abricot Decor en chocolat noir: 400 g de chocolat noir 4 g de beurre 1. 2. Mettre la gélatine dans un bol et l'hydrater Gestes techniques Utiliser la ge´latine 3. Réserver de côté. Tarte aux petites fraises des champs | Plaisirs laitiers. 4. Cuire à feu modéré le miel, purée d'abricots et le romarin frais 5.

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L'image est en cours de chargement... Préparation 10 min Congélation 3 h Plus besoin d'acheter vos desserts glacés à l'épicerie! Après seulement 10 minutes de préparation – et 3h au congélateur –, vous obtiendrez ce succulent sorbet. Composé de fraises, de sucre, d'un blanc d'œuf et de jus de citron, c'est le dessert idéal pour vous rafraîchir.

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@ Katoo_kitchen Enregistrer Par Kathy du blog Katoo is in the Kitchen De délicieuses tartelettes gourmandes à la chantilly savoureuse de chocolat blanc et fève de tonka, éclats de pistache et pétales d'hibiscus.... Un délicieux mariage de saveurs pour le plus grand plaisir des papilles et des pupilles! Cette recette remporte le 8ème prix du concours Oh! la Belle rouge Ingrédients (4 personnes) Une belle barquette de fraise (500 g) Pour la pâte sablée "fraisicieuse" Pour la Chantilly chocolat blanc / Tonka Pour la déco Pour les p'tites clôtures en chocolat blanc Quelques trombones Feuilles de rhodoïd transparentes rigides 100g de chocolat blanc Préparation 1 Commencez par la crème chantilly... Confiture de fraises (la meilleure) | RICARDO. Faites fondre doucettement le chocolat blanc au micro-ondes, laissez-le refroidir. Incorporez-le dans un saladier à la crème liquide. Râpez la moitié d'une fève de Tonka (ou une entière pour les plus gourmands). Mélangez bien pour bien répartir l'arôme de la fève. Filmez et réservez au frigo (voire au congélo!

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Délaissez les fraises présentant tout signe de moisissure, ou des traces de blanc ou de vert. Conservation • au réfrigérateur: Conservez les fraises non lavées dans leur emballage d'origine ou dans un contenant non hermétique. Elles se conserveront ainsi au réfrigérateur de 2 à 3 jours, bien qu'il soit préférable de les manger dans les 24 heures suivant l'achat. Recette petites fraises des champs la. Enlever les fruits ramollis ou endommagés dès que possible afin d'empêcher la formation d'une moisissure qui pourrait se propager. Au moment de servir les fraises, les rincer à l'eau fraîche, les assécher et les équeuter. • au congélateur: Les fraises congelées rehaussent délicieusement boissons frappées, gâteaux et autres pâtisseries maison. Sans les laver au préalable, disposer les fraises entières ou tranchées en une seule couche sur une plaque à pâtisserie. Les faire congeler jusqu'à ce qu'elles soient bien fermes (de 4 à 6 heures), puis les mettre au congélateur dans un contenant hermétique ou dans des sacs à congélation. Rincer les fraises au moment de servir.

Comme promis: la recette hyper simple d'une confiture de petites fraises sauvages (pour les chanceux qui ont pu en ramasser cet été, car elles étaient plutôt rares)! L'idéal serait de les placer au congélateur sur une plaque pour ensuite les mettre dans des sacs et les conserver « fraîchement congelées », mais comme pour ma part j'ai 12 heures d'autobus à faire pour les ramener à la maison, je « confiture »! Dans un gros chaudron, mélanger les petites fraises au sucre à raison de 3/4 tasse de sucre pour une tasse de fraises, et laisser reposer au moins une demi-heure (ou quelques heures, si elles étaient congelées). Porter la préparation à ébullition et faire chauffer pendant une dizaine de minutes en remuant fréquemment. Mettre en pots (j'ai appris avec cette méthode! Confitures aux petites fraises des champs. ) Trouver des cachettes efficaces dans la maison 😉 …

Richesses du monde, un jeu de société édité par Lansay, au prix de 30. 99 euros.

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Pour renouveler les trop répétitives soirées Monopoly, rien ne vaut une petite cure de « Richesses du Monde ». Deux versions du jeu chez Nathan – La version 2004 chez World Minds Dans ce jeu de simulation économique, chacun doit investir dans les productions nationales: ananas de Finlande, blé de Patagonie etc. 2004: enfin réédité! Richesses du Monde est très apprécié des parents, qui ont l'impression que leurs rejetons auront ensuite de meilleures notes en Histoire-Géo. J'avoue avoir pris beaucoup de plaisir à y jouer même entre adultes. Ce jeu, probablement l'un des meilleurs du type, est resté introuvable pendant de nombreuses années. Heureusement, il vient d'être réédité par la société World Minds. Il est distribué dans toutes les bonnes boutiques par Winning Moves. Regle du jeu les richesses du monde 2010. Espérons que le succès du jeu permettra de bientôt découvrir les autres jeux de Christian Pachis. Cannes - février 2007 Chantal et moi avons beaucoup joué à Richesses du monde. C'est pourquoi nous avons été très heureux d'en rencontrer enfin le sympathique auteur.

1 Plateau de jeu ( voir fin de page) 2 dés à 6 faces 6 Pions (1 par joueur) 48 Tuiles resources (2 de chaque sorte) 371. 000. 000 francs (réparties comme cidessous) 35 exemplaires 35 exemplaires 50 exemplaires 24 exemplaires 18 exemplaires 18 Cartes actualité dos des 18 cartes actualité quelques exemples de cartes actualité 9 Cartes jocker recto verso 144 Titres d'exploitation (6 de chaque sorte, représentant les 24 productions mondiales) (ci-dessous les 6 cartes Houille