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Pour épater et réchauffer la famille, Chéri ou les convives en début de repas, pas toujours besoin d'un porte-monnaie plein à craquer. La preuve avec ces 15 entrées chaudes pas chères qui en jettent! Pour des recettes qui ouvrent l'appétit avec plaisir, retrouvez toutes nos recettes d'apéritifs et d'entrées d'ici et d'ailleurs. Comme souvent en cuisine, ce n'est pas le prix des denrées qui compte, c'est l'idée! Et comme toujours chez CuisineAZ, des idées, on n'en manque pas! Surtout quand il s'agit de relever des défis de ce genre: épater à prix mini, on sait faire et on vous donne des pistes avec plaisir. C'est l'automne et la grisaille ambiante nécessite un bon repas bien chaleureux... et bien chaud! Alors pour démarrer le repas, on mise tout sur les entrées chaudes! Chaudes et pas chères, donc, puisque vous êtes en mode budget serré en ce moment. Et qui font de l'effet parce que vous avez envie de crâner! 15 recettes gourmandes et variées d’oeufs cocotte | Cuisine AZ. Pas de problème, la rédac' assure les solutions. Tout un programme de réjouissances culinaires... Ravissez les papilles et les pupilles avec un velouté de carottes à l'huile essentielle de coco (pourquoi pas en verrine?

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En format mini ou individuel, sobres ou colorées, les mini cocottes transforment nos recettes salées comme sucrées en plats chics et sophistiqués. C'est pourquoi Fourchette & Bikini a concocté cette sélection de 15 recettes de mini cocottes à tomber, à déguster en entrée, en plat principal ou en dessert. Pour bluffer la tablée, servez côté salé ces mini cocottes de hachis parmentier, de bœuf bourguignon, de lasagnes, de gratins de pâtes à la tomate et viande hachée, de tourtes feuilletées au poulet et champignons, de soufflés au fromage ou d' œufs cocottes au thon et échalotes, pour un effet qui dépotent, accompagnés ou non de quelques feuilles de salade verte. LES MEILLEURES RECETTES D'ENTRÉE MINI COCOTTE. Côté sucré, rangez vos moules à cake et tarte et présentez par exemple un crumble aux pommes, un moelleux au chocolat ou un clafoutis aux cerises, en mini cocottes. Les becs sucrés ne perdront pas de temps à y tremper leur petite cuillère pour les déguster! Alors, elles ont la côte les mini cocottes, non?

Les plus simples égrènent les mac & cheese croustillants en mini cocottes, la purée de pomme de terre au bleu ou les mini cocottes express jambon et fromage. Le saumon tient sa place, gratiné aux épinards ou en mini-cocotte au potiron, voire cuit sur un tendre lit de poireau… Côté gratin? Tentez le gratin de chou-fleur à la béchamel, le gratin de dinde et pomme de terre, et déclinez en flans de champignons maison. Puis enchaînez les classiques mijotés, avec le sauté de porc en mini cocotte, le bœuf bourguignon, la blanquette de veau ou la lotte au curry et lait de coco. Et si vous cherchez à surprendre les invités, la mini cocotte n'en a pas moins sa réponse, à coups de mini cocottes de potiron au magret à l'étouffée! Recette d entrée en cocotte individuelle sur. Ne reste qu'à enfiler le tablier pour cuisiner la miniature, le succès est à portée de cocotte…