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Le Cru Lirac est donc à l'origine de la Côte, qui par extension a désigné l'ensemble des vins des Côtes du Rhône. En 1904, le Comte Henri de Régis de Gatimel hérite du Château de Ségriès, encore présent aujourd'hui au sein de l'appellation. Le domaine ne tire alors ses ressources que de quelques céréales, de vers à soie et d'un modeste vignoble. En 1925, il décide de replanter le vignoble tel qu'il existait à l'ère romaine. Dans la décennie suivante, il entame un combat pour faire classer le terroir de Lirac en A. O. Cru des cotes du rhone vinsobres 2017. C. Avec succès: le 11 octobre 1945, l'appellation fait l'objet d'une reconnaissance judiciaire par le Tribunal d'Uzès et l'AOC Lirac est définie par le décret du 14 octobre 1947. La nouvelle appellation devient le premier Cru des Côtes du Rhône à produire des vins de trois couleurs: rouge, rosé, blanc. Reset Password Enter the username or e-mail you used in your profile. A password reset link will be sent to you by email. Ce site web utilise des cookies pour augmenter votre expérience utilisateur.
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Tavel: Attention, exception! Les vins de Tavel sont tous des rosés... L'AOC est donc la seule appellation rhodanienne à ne faire que du vin rosé. Mais quel rosé! Le romancier Honoré de Balzac disait que c'est un des rares rosés que l'on puisse avantageusement laisser vieillir… La robe rosée de ces vins peut se décliner du saumoné au rose soutenu des rubis. Leur nez complexe de fruits rouges évolue vers des notes moelleuses de fruits à noyaux et d'amandes, tandis que leur bouche ample et ronde révèle une grande puissance aromatique, soutenue par des touches épicées. Lirac: Il est l'un des crus les plus méridionaux de la Vallée du Rhône… mais certainement aussi le plus secret! Lirac, Cru des Côtes du Rhône - vin-lirac. Il grandit, préservé et tranquille, à l'écart des sentiers battus. Pourtant, la vigne y est cultivée depuis l'antiquité. L'Appellation est classée cru des Côtes du Rhône depuis 1947. Lirac est un des rares crus à se décliner en trois couleurs. L'appellation s'étend sur les meilleurs sols de 4 petites communes du Gard et son cahier des charges est parmi les plus exigeants de la région.
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LES GARRIGUES Au sud du village, les garrigues se constituent d'alluvions caillouteuses qui reposent sur des matériaux à grains fins datant de l'âge tertiaire (sols bruns argileux). Les galets emmagasinent les calories et les restituent aux ceps et aux grappes, tandis que les argiles sont capables de livrer à la vigne, en période de chaleur intense, l'eau dont elles ont besoin. Ce plateau ventilé et ensoleillé offre un équilibre propice à des maturités optimales qui apportent un côté solaire et du volume aux vins par des arômes d'épices et de fruits mûrs. Depuis toujours, femmes et hommes sont portés par un engagement fort pour leur terroir, avec une volonté de travailler dans le respect et la mise en valeur d'un patrimoine naturel d'exception. Cru des côtes du rhône. Des convictions qui les ont conduits à l'élaboration du cahier des charges le plus ambitieux des Crus des Côtes du Rhône. Des engagements pris dans un objectif de respect de l'environnement, de la nature, de la vigne mais aussi des consommateurs… EN SAVOIR PLUS Tous les vignerons travaillent dans un but commun de sublimer durablement et sans artifice ce que la nature leur a donné.
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On peut les boire aussi bien jeunes qu'après quelques années de repos. Ce sont les vins de Château Grillet qui sont le plus aptes à vieillir. L'appellation est réservée aux 3, 5 ha du domaine situés sur les hauteurs du Vérin à 150 m au-dessus du Rhône. Mais rares sont les quelques privilégiés qui ont pu en déguster! Pour découvrir l'Hermitage, il faut traverser le fleuve à Sarras. Avant d'arriver à Tain, la route monte en lacets au sommet de la colline en traversant les terrasses. Accueil - vin-lirac. Elles dominent un des méandres du Rhône qui, par un caprice de la nature, coule ici et seulement ici vers l'est, assurant ainsi aux vignobles une exposition plein sud. On y cultive 135 ha donnant des rouges tanniques et aromatiques qui mettent du temps pour se faire et pour se boire - les bonnes années peuvent se garder cinq, dix voire 15 ans. Les blancs issus des cépages roussanne et marsanne sont souples et gras et peuvent accompagner des viandes blanches. Les Crozes-Hermitage entourant la butte couvrent une zone très vaste aux atouts divers.
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