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À l'heure actuelle, les consommateurs sont de plus en plus concernés par la qualité des produits qu'ils consomment. Cela se note également dans le secteur vitivinicole. La demande de vins bios s'intensifie et le pourcentage des vignerons qui produisent des vins bios augmente fortement d'année en année. Qui sommes-nous - Sofralab. Oenofrance souhaite contribuer à cet essor des vins Bios à travers son offre de services et de produits œnologiques. Pour cela, une véritable démarche bio a été entreprise: Green Care Alliance. Oenofrance via ses œnologues-conseil anime cette démarche accompagnant les vinificateurs de raisins biologiques. Aujourd'hui, avec la récente réglementation européenne précisant les règles de production des vins biologiques, cet accompagnement spécifique se voit renforcé avec: une assistance technique experte pour élaborer les vins suivant la règlementation Bio européenne (règlements CE 834/2007 et UE 2018/1584), le règlement NOP (National Organic Program) un large choix de produits œnologiques Oenofrance conformes aux règlementations Bio européenne et américaine une gamme de produits œnologiques certifiés Bio par Ecocert.

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» Lors de l'Assemblée Générale de la Chambre d'Industrie et du Commerce de Champagne Ardennes, Didier Fages annonçait les ambitions de Sofralab: « nous réalisons le quart de notre chiffre d'affaires à l'étranger, nous souhaitons le faire monter à 40% à l'avenir. » Ces quatre dernières années, 4 millions d'euros d'investissements ont été alloués au site de production de Sofralab à Oiry. Actuellement un agrandissement de 600 m2 est en cours de construction. Tous les commentaires (0) Pas encore de commentaire à cet article. Intrants oenologiques utilisables en vinification Bio | Le portail de l'agriculture biologique en Languedoc-Roussillon. Côte-d'Or / Nièvre / Haute-Saône... - CDI Exco Languedoc CONSEILS & RECRUTEMENT Huhtamaki La Rochelle MATÉRIEL & PRODUITS NEOMA Business School SERVICES & FORMATIONS Domaine et Château Vigne et bâtiment Domaine et Château

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OENOFRANCE ® est depuis plus de 70 ans ancrée dans l'histoire de l'œnologie, née en 1943 de la volonté de deux hommes, M. Dardant et M. Tournel. Cette histoire a permis de construire une marque forte en constante innovation et au plus proche des œnologues sur le terrain. Située au cœur des vignobles, OENOFRANCE ® propose un service de laboratoire d'analyses et de conseils œnologiques. Réunie autour de 7 agences ou laboratoires elle imagine et conçoit des produits œnologiques en fonction des problématiques du terrain. L'association de l'expertise, l'écoute et l'accompagnement des œnologues OENOFRANCE ® aux compétences techniques et de recherche de nos chimistes/experts, nous permet de proposer un suivi complet et précis. Nous assistons notamment, les vignerons, les caves coopératives et les négociants. En France, plus d'une centaine de distributeurs font confiance au groupe. Certains de nos laboratoires sont accrédités COFRAC (Comité Français d'Accréditation) et participent également à des contrôles inter-laboratoires.

Panofrance, l'offre bois, panneau, agencement la plus complète du marché. Des marques et des industriels de référence. Des produits innovants. REQUEST TO REMOVE Vinitech 2008 Du 2 au 4 Novembre 2008, Vinitech grande biennale de la filière vitivinicole regroupera sur 6, 5 hectares l'ensemble de l'offre du marché: plus de 1 000 exposants... REQUEST TO REMOVE Laboratoire oenologique 21, 89, 71, Bourgogne, … L'équipe se renforce Année 2014… un millésime de changement et d'expertise [... ] Lire la suite. L'équipe s'agrandit Les laboratoires MOREAU ŒNOLOGIE se... REQUEST TO REMOVE Tonnellerie Mercier Contacts; Zone géographique Contact; Siège - Head office: Tonnellerie Mercier 8, route de la Cigogne - BP 52 - 16300 Barbezieux France T +33(0)5 45 78 14 70 - F... REQUEST TO REMOVE Grégoire, machines à Vendanger et… Espace Grégoire, machines à Vendanger et Pulvérisateurs pour la viticulture. REQUEST TO REMOVE Vinification | Le portail de l'agriculture… A l'heure où le texte de réglementation européenne de la vinification bio n'a pu voir le jour, les vignerons bio poursuivent leurs efforts d'optimisation des... REQUEST TO REMOVE Organigramme Union des Oenologues de France Coordonnées: Cave de Pomérols, Avenue de Florensac - 34810 Pomérols Tél: 06 80 18 53 55... REQUEST TO REMOVE Acide citrique - Vinification ferrique dans les vins blancs et rosés.

On se dirige, en 2016, vers un aussi bon crû qu'en 2015... © 123RF / Bernd Schmidt L'été dernier, il avait fait chaud aux mois de juillet et août et cela avait été très bon pour les vignobles. Une situation qui pourrait se présenter à nouveau passé le solstice d'été. "En fait, l'idéal pour la nature, c'est que les saisons aient lieu au bon moment ", souligne Régis Crépet de la Chaîne Météo. Prevision saisonniere ete 2016 free. En plus de cela, le temps avait été sec et pas trop. Et surtout, la terre n'avait pas eu à déplorer d'orages de grêle, redoutables pour les vignerons. "Si vous possédez des bouteilles de 2015, gardez-les bien", conseille le prévisionniste, "cela pourrait valoir de l'argent dans quelques années". En attendant de pouvoir faire éventuellement la même chose pour 2016.

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L'hiver serait en fait en hiver, espérons donc que cette conjoncture idéale ne nous fasse pas de blague, d'autant qu'un doute persiste pour les stations du sud la faute à un anticyclone un peu trop efficace. A noter que les Pyrénées, comme souvent, vont être enterrées sous la neige, l'incertitude restant l'altitude à laquelle celle-ci va se transformer en eau… Pour janvier, même topo, le nord de la France devant être particulièrement arrosé mais le flux d'ouest, parfois même nord-ouest, devrait apporter encore de la neige sur les Alpes, même au sud, malgré la résistance de l'anticyclone. Il semblerait de la Suisse mais aussi l'Autriche soient potentiellement mieux servies que nous, c'est-à-dire que ces pays pourraient connaître un hiver exceptionnellement chargé, comme les Pyrénées. Prevision saisonniere ete 2016 gratuit. Février s'annonce hivernal avec des températures moyennes plutôt en-dessous de la moyenne et toujours beaucoup d'eau, donc de neige, jusqu'en plaine parfois. On reste sur des précipitations excédentaires de 30% sur le pays mais un ensoleillement normal, de quoi imaginer de belles journées de poudre en perspective!

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L'optimisme l'emporte pour les stations de ski Depuis deux mois déjà, les skieurs acharnés comme les professionnels de la neige scrutent les prévisions météorologiques saisonnières afin d'anticiper l'hiver et se rassurer aussi. La fin octobre étant atteinte, les sites météo ont donc remis à jour leurs cartes et, si la tendance se confirme d'un hiver pas froid, celle d'un hiver pluvieux, autant dire neigeux pour ce qui nous intéresse, aussi. Selon meteolaflè, novembre ne marquera la première offensive de l'hiver, si ce n'est localement via des orages (parfois marqués), ceux-là même qui ont reconstitué les glaciers le mois derniers. Prévisions météo saisonnières pour la France Météo Paris - Le premier site météo pour l'île-de-France. En revanche, pour décembre, l'anomalie de température (+1°c) va avant tout tenir de l'épaisse couche nuageuse globale empêchant le refroidissement nocturne, autant dire que les températures ne seront pas excessives durant la journée mais lissées sur 24 heures. Comme les précipitations sont estimées à +30% par rapport à la moyenne de la période 1981-2010, l'ensoleillement à -20%, on peut raisonnablement croire que la sous-couche sera cette année confortable et probablement nettement plus stable que l'an dernier, les grosses chutes d'un coup étant meilleure pour le manteau neigeux qu'un empilement de petites.

(Station de référence Uccle). Au niveau températures, les trois mois furent conformes aux normales. Au niveau précipitations, si le cumul pour les trois mois est excédentaire, c'est évidemment dû au mois de juin, mois record au niveau précipitations, alors que les mois de juillet et août furent déficitaires. Au niveau de l'insolation enfin, juin fut largement déficitaire, alors que juillet et août furent proches des normes pour ce paramètre. Détails par mois: Uccle Juin Juillet Août Température (°C) 16. 0 18. 3 18. 1 Précipitations (mm et j. ) 174. 6 (24 j) 55. 1 (10 j) 54. 1 (10 j) Insolation (h) 116. 3 179. 7 213. 4!! Actualités météo: Prévision saisonnière : L'été 2016 sera-t-il chaud ? 19/05/2016. Attention, les valeurs pour le mois d'août sont provisoires, elles seront mises à jour le 1er septembre avec les valeurs définitives. On retiendra donc de cet été 2016 un début catastrophique avec précipitations à outrance, orages, inondations et un soleil peu présen t. Par contre au fur et à mesure que l'on se dirigeait vers la fin de la période, le soleil a été plus présent, les précipitations plus rares et la chaleur s'est progressivement imposée: on retiendra quelques jours caniculaires vers le 20 juillet, mais surtout la vague de chaleur de la dernière décade du mois d'août, du 23 au 27 août, période durant laquelle des records décadaires de températures ont été battus en de nombreuses stations ( voir notre article ici).