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Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques Portions 4 Temps de cuisson 5 minutes Omelette jambon et tomates séchées Vous devez ajouter une date. Voilà une belle façon de manger du jambon autrement. Garnie de brie fondant et relevée de persil et de ciboulette, cette omelette se dévoile comme un vrai plaisir en bouche. Ingrédients 8 à 12 oeufs 15 ml (1 c. à soupe) de persil haché 15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette hachée Sel et poivre au goût 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive POUR LA GARNITURE: 125 g (1/4 de lb) de fromage brie, coupé en dés 1 tranche épaisse de jambon, coupée en dés 45 ml (3 c. à soupe) de tomates séchées coupées en dés Préparation Dans un récipient, mélanger les oeufs, le persil, la ciboulette et l'assaisonnement sans trop remuer. Omelette au jambon et tomates séchées - 5 ingredients 15 minutes. Dans une poêle antiadhésive, chauffer l'huile et y verser la préparation. À mesure que le mélange commence à prendre sur les rebords, le ramener doucement vers le centre en le raclant à l'aide d'une spatule. Faire cuire de deux à trois minutes en prenant soin de conserver l'omelette légèrement crémeuse sur le dessus.
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Servir chaud avec de la sauce tomate ou du ketchup. Régalez-vous! Astuce:Agrémentez votre omelette avec ce que vous voulez. Poivrons, courgettes et oignons sauront donner du goût à la recette.
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Les choses simples font des gens heureux! Victoire Ustensiles Plaques de cuisson, Poêle recette Étape 1 Coupez le comté en petits cubes ou en fines lamelles. Étape 2 Dans un bol: cassez les oeufs, salez, poivrez et battez-les. Étape 3 Ajoutez une noisette de beurre dans une poêle à feu moyen puis versez-y les œufs. Étape 4 Ajoutez le jambon en le déchirant en morceaux et le comté en les répartissant sur toute la surface. Recette de Spaghettis.omelette brouillée aux olives.jambon.échalotes.. Étape 5 Laissez cuire à feu moyen 2 à 3 minutes en brisant le fond de l'omelette avec une spatule pour faciliter la cuisson. Étape 6 Repliez l'omelette en 2 une fois que le dessous est bien doré. Étape 7 Servir l'omelette avec la salade assaisonnée selon vos goûts, salez, poivrez, c'est prêt! Valeurs nutritionnelles Valeurs estimées moyennes pour une portion Calories 395 kcal Matières grasses 30 g Glucides 2 g Protéines 28 g Fibres 1 g En moyenne, une portion de la recette " Omelette jambon comté " contient 395 Calories, 30 g de Matières grasses, 2 g de Glucides, 28 g de Protéines, 1 g de Fibres.
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Faites cuire l'omelette dans une poêle à feu moyen avec une belle noix de beurre et dès qu'elle commence à prendre, ajoutez la poêlée jambon-champignons. Le temps de cuisson de l'omelette varie selon les goûts de chacun. Repliez l'omelette en la faisant glisser sur le plat de service chaud et servez de suite. Navigation de l'article
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Pour commencer, je vous propose une recette familiale facile à faire. Rapide et délicieuse, juste ce qu'il faut pour bien finir la journée. Elle est complète avec les œufs et les accompagnements choisies. Les pâtes en omelettes et champignons frais vont régaler tout le monde. Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes: D'abord, il vous faut 200 g de pâtes. Une barquette de 500g de champignon. Jambon en dé 250g ou des lardons ou des saucisses. Persil; ensuite De l'huile d'olive. Gruyère râpé. Crème fraîche. 1 échalote. 4 œufs Sel et poivre Préparations: Ainsi dans une grande casserole, faire bouillir de l'eau. Dès que l'eau bout, mettre les pâtes laissez cuire selon le temps indiqué Egouttez les pâtes. Omelette pâtes jambon blanc. Dans une poêle, faire chauffer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. Ajoutez les pâtes dans la poêle avec l'échalote coupée finement. Laissez cuire et retourner les 1 fois. Pendant ce temps, dans un saladier, battre 4 œufs, ajouter 3 cuillères à soupe de crème fraîche.
Ajoutez les accompagnements de votre choix coupés en morceaux. Mettre la préparation dans la poêle sur les pâtes. Couvrez la préparation avec un couvercle. Laissez chauffer 10 minutes environ. Suivant votre goût pour l'omelette, si vous la voulez baveuse ou bien cuite. Option facultative: Mettre du gruyère au-dessus de l'omelette en laissant dans la poêle, puis la poser sur le gril du four et faire gratiner la préparation 2 à 3 minutes. Dès que c'est gratiné, servir aussitôt soit en la laissant dans la poêle, soit en la glissant dans une grande assiette. Omelette jambon et fromage - 5 ingredients 15 minutes. Vous pouvez ajouter une salade de votre choix avec cette recette des Pâtes en omelettes et champignons A lire également: Soupe Lentilles vermicelles Pâtes saucisse metka et sauce tomate Pâtes à l'avocat À découvrir sur le web côté vie pratique: la famille info Crédit photo: les meilleures recettes de pâtes