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Re: Identification d'un ancien moule à kouglof de cuprite » Mer 9 Mai 2012 09:01 Bonjour. L'étain (c'est bien de l'étain) présent dans l'ustensile en cuivre permet d'éviter le contact entre les aliments qui cuisent et le cuivre qui s'oxyde et devient alors toxique. Seuls quelques ustensiles ne sont pas étamés: bassines à confiture et casseroles à sucre (je crois, mais ce serait à confirmer, que c'est parce que le l'acidité des fruits ne permet pas au cuivre de s'oxyder). Normalement, l'étain est blanc brillant dans l'ustensile. L'aspect noirâtre de celui qui est dans votre moule indique qu'il s'est oxydé lui aussi. Normalement, ce n'est pas toxique, mais peut donner un goût au gâteau. Tant que vous ne voyez pas le cuivre apparaître dans le moule, c'est bien, sinon, il faut le faire ré-étamer si vous continuez à l'utiliser. Pour l'extérieur, le cuivre s'oxyde naturellement très vite, et encore plus vite selon l'atmosphère dans laquelle il se trouve. Vous pourrez l'astiquer pour qu'il brille, mais si vous devez l'utiliser de temps à autre, vous ne pourrez rien mettre dessus pour le protéger de l'oxydation.
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Off (93360 Neuilly Plaisance) 0 Moule à Kouglof ancien en grès émaillé. Bel état vintage, quelques discrètes petites marques d'usage (voir photos). Hauteur 7 cm - diamètre 20 cm - 0, 8 kg Il sera parfait pour vos gâteaux ou même en déco, seul ou en accumulation (voir photos). Dimensions (cm): L 20 x l 20 x h 7 Poids: Moins de 5 kg Etat: Bon état Derniers avis sur ce vendeur
Soyez vigilants, il existe de très nombreuses rééditions ou des "vrai-faux" faits uniquement pour vous tromper et vous alléger de quelques euros. Les prix sont très variés, tout autant que les formes! Et comme indiqué ci-dessus, certains modèles sont plus rares que d'autres, donc les prix sont en corrélation avec la rareté, c'est évident. Il est donc bien compliqué d'établir une côte ou un avis de valeur… Lors d'un achat, n'oubliez pas faire attention à l'état de la pièce, car la terre vernissée est fragile! Mais le plus important est de se faire plaisir! Source pour les formes de moules:
Panneau rigide répondant aux normes en vigueurs. Idéal pour une utilisation dans un entrepôt par exemple. Voir plus d'informations Panneau Propriété privée défense d'entrer - Rigide Ø80mm - 4021737 Ref. 4021737 En stock Panneau Propriété privée défense d'entrer - Rigide Ø180mm - 4040196 Ref. 4040196 Panneau Propriété privée défense d'entrer - Rigide Ø300mm - 4061368 Ref. 4061368 Panneau Sens interdit - Propriété privée - Défense d'entrer - Rigide Ø450mm - 4080635 Ref. 4080635 Total 0, 00 € Tarification particulière? Description Découvrez un panneau de signalisation intérieure ou extérieure répondant aux normes en vigueur. Notamment la norme ISO 7001 pour tout ce qui concerne les symboles, ou encore la norme ISO 7010 pour les coloris. Panneau défense d entrer pour. Son support PS Choc est un support léger, économique avec une bonne résistance aux chocs grâce à son épaisseurs de 2 à 4 mm. Afin de garantir une excellente durée de vie à nos panneaux, toutes nos encres sont traitées anti-UV. Ce panneau ne correspond pas totalement à ce que vous recherchez?
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Panneau Danger défense d'entrer Panneau Danger Défense d'Entrer - cercle. Ce panneau de signalétique a pour fonction d'interdire l'entrée en signalant un danger. Panneau Propriété Privée Défense d’entrée - Fond rouge - H 250 x L 400 mm. Pictogramme de signalisation de danger interdisant l'entrée, disponible sur support souple ou rigide (plaque de porte par exemple). Expédition sous 3 à 5 jours (sauf indication contraire sur la fiche produit) Paiement 100% sécurisé Mandats administratifs acceptés Société française Description Détails du produit Avis clients Panneau Danger Défense d'Entrer Supports disponibles: - Forex 2 mm (pvc expansé pour un panneau en plastique standard, léger et résistant) - Vitrophanie (autocollant à poser sur une vitre en intérieur pour une visibilité de l'extérieur) - Vinyle adhésif plastifié (autocollant standard) - PS Choc 1. 5 mm (polystyrène rigide ultra résistant) - Dibond 3 mm (aluminium composite) - Plexi 3 mm (plexiglas transparent) Quel support choisir? Découvrez les caractéristiques détaillées de nos différents supports en cliquant ici.