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Monday, 5 August 2024

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Coupez la gousse de vanille en deux dans la longueur. Avec la lame d'un petit couteau, grattez l'intérieur pour récupérer les graines. Mettez-les dans le saladier. Ajoutez l'œuf et mélangez sans trop travailler la pâte. Mettez au réfrigérateur pendant au minimum 2h00 (et si vous avez le temps, toute une nuit). Préchauffez votre four à 200°C. À l'aide de deux cuillères à café, formez de petites boules rondes (de la taille d'une noix) que vous disposerez sur des plaques recouvertes de papier cuisson. Espacez les boules d'au moins 15 cm car elles vont beaucoup s'aplatir à la cuisson. Selon votre four, et le nombre de plaques dont vous disposez, vous devrez faire au moins deux fournées. Enfournez pour 7 à 9 mn: les galettes doivent être dorées sur les bords et claires au centre. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat au bain-marie. Quand il est bien liquide, trempez délicatement une galette dans le chocolat et retournez-la. Déposez par-dessus une autre galette (sans chocolat). Galettes suédoises à l’avoine et chocolat (Havreflarn) ou galette Ikéa! - C secrets gourmands. Elle restera collée quand le chocolat durcira.

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4 Ingrédients 30 portion/s Gâteaux ikea 200 gramme de flocons ďavoine 180 gramme sucre en poudre 2 oeufs 80 gramme margarine 30 gramme farine 1 sachet levure chimique 20 gramme Huile de coco 8 La recette est créée pour TM 5 Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2, 2 litres au lieu de 2, 0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Recette galettes suédoises havreflarn à la margarine. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage! 5 La préparation de la recette placer la margarine et l'huile de coco dans le "Couvercle verrouillé" 1 mn / 60° / V2 Verser les flocons d'avoine dans un saladier puis couler la margarine dessus placer le fouet dans le "Couvercle verrouillé" avec 2 oeufs + 180 g de sucre --> 3 mn / V3 Ajouter la farine la levure une pincée de sel --> 20 s / V2 Puis ajouter les flocons d'avoine --> 10 S / V2 Placer le mélange 10 mn au congélateur.

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Par Just my cooking Tout le monde connaît ces célèbres gâteaux suédois que l'on trouve par exemple dans une chaine d'ameublement et de décoration suédoise. On craque pour cette recette très simple et excellente! Ingrédients 5 personnes Matériel Préparation 1 Préchauffer le four à 170°. Mixer légèrement les flocons d'avoine puis les mélanger dans un saladier avec le sucre, la farine et la levure. 2 Ajouter l'oeuf, le beurre fondu et mélanger le tout. Façonner des petites boules, les déposer sur une plaque tapissée de papier sulfurisé en prenant soin de les espacer suffisamment. Enfourner pendant 12 minutes puis laisser refroidir sur une grille. 3 Faire fondre le chocolat au bain marie ou au four à micro-ondes. Laisser tiédir. Tremper un biscuit dans le chocolat et le recouvrir avec un second biscuit. Laisser refroidir quelques instants le temps de laisser le chocolat prendre et dégustez. Recette galette suedoise . Conseils Ajouter un peu de sel dans la pâte, c'est divin. Nutrition 23. 3 g matières grasses 34% AR* *AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal Commentaires Idées de recettes Recettes à base de flocons d'avoine
Ah si, je précise que ces galettes existent en version nature mais on peut aussi tremper la face d'une galette dans du chocolat au lait puis la fermer avec une seconde galette (style choco BN). Nous, on les aime sans chocolat. Difficulté: Temps: Pour au moins 60 galettes: 200g de flocons d'avoine 300g de sucre 180g de margarine spéciale cuisson/pâtisserie (la margarine traditionnelle est plus forte en goût) 70g de farine 1 gros oeuf 4 gouttes d'extrait de vanille liquide 2 pincée de levure chimique 1 pincée de sel Mettre les flocons d'avoine dans un petit robot mixeur. Mixer grossièrement pour réduire les flocons (ni trop fin, ni trop épais). Verser dans un saladier et ajouter le sucre. Mélanger. Ajouter la farine et la levure. Mélanger. Faire fondre la margarine au micro ondes. Il faut juste la faire fondre, on évite de trop la chauffer. Recette galette suédoise au. Si elle a trop chauffé, laisser tiédir un peu. Verser dans le saladier et mélanger. Ajouter l'oeuf et mélanger. Placer au moins 2h au frais. Préchauffer le four à 190° en chaleur tournante.