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Friday, 5 July 2024
Voilà! Ça c'est fait! À la semaine prochaine pour vous tenir informés de la météo distribution! Bonne année, Le Comité!

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Tout fruit récolté avant le 15 Chevat sera intégré dans le calcul pour la dîme d'une année, celui récolté après cette limite interviendra dans le calcul de l'année suivante. Il y a trois sortes de dîmes. La première dîme est prélevée par l'agriculteur juif et donnée aux membres de la tribu de Lévi, qui se consacrent entièrement au culte, et ne possèdent pas de terre. La seconde dîme est consommée par l'agriculteur et sa famille. Enfin la dernière catégorie est la dîme distribuée aux pauvres. Aujourd'hui, ce système ne s'applique plus mais la signification demeure. La première dîme attribuée à la tribu des Lévi constitue la participation au culte. Bonne année fruits et légumes de saison. La seconde dîme, gardée pour soi, mais à consommer lors d'un pèlerinage symbolise l'épanouissement personnel, l'amélioration de ses qualités personnelles et la dîme pour les pauvres marque le souci social de la relation avec l'autre. La fête de toubichvat rappelle que ce tryptique «culte, développement personnel, relation à l'autre» doit faire partie des fondements de l'homme.

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Peu caloriques, ils sont à inscrire absolument au menu si vous avez pris quelques kilos durant les fêtes. Mais surtout, les choux de Bruxelles présentent des effets détoxifiants élevés liés à la présence d'indoles, des phytonutriments au pouvoir drainant. Ces indoles permettraient d'éviter les cancers du sein et de l'utérus en stimulant la décomposition des oestrogènes par le foie. L'endive Sans doute le légume le moins calorique qui existe, l'endive est l'aliment minceur inévitable. Diurétique et dépurative, elle s'inscrit parfaitement dans un régime détox. De plus, son apport en vitamines B9, C et A assure le bon fonctionnement de l'organisme. Fruits et légumes de saison : voici 10 bonnes raisons d'en manger. L'endive se consomme cru ou cuite selon les préférences de chacun. Pour limiter son amertume qui déplaît souvent aux plus jeunes, il suffit de retirer le cœur avant la cuisson. L'épinard Sa légendaire richesse en fer n'est plus à prouver, cependant, l'épinard possède bien d'autres cordes à son arc. En effet, il contient de la lutéine et de l'acide férulique, de puissants antioxydants qui luttent contre les dommages causés par les radicaux libres et l'apparition de cancers, notamment celui du colon.

2021 a été décrétée « année internationale des fruits et légumes » par l'Assemblée générale des Nations Unies. Ces aliments sont essentiels à la nutrition et contribuent à une bonne santé. Voici quelques questions pour tout savoir à ce sujet ainsi que de nombreux conseils pour optimiser leur conservation. Bonne année fruits et légumes frais. Comment distinguer un fruit d'un légume? Les fruits et légumes sont les parties comestibles des végétaux qui sont cultivés ou récoltés à l'état sauvage, dans leur état brut ou sous une forme peu transformée. D'un point de vue technique, le fruit est toujours le produit d'une fleur. Protégés par la fleur, les graines, noyaux ou pépins se développent et deviennent comestibles, pour certains mais pas tous. Quant au légume, il provient d'une plante potagère et se présente sous des formes variées: feuilles (salade…), tubercules (carottes…), bulbes (oignons…), germes (soja…), tiges (asperges…) ou graines (lentilles…). Quels signes de l'origine et la qualité peuvent être repérés sur les étals?

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