Courgette De Nice À Fruit Rond | Silence, Ça Pousse ! / Soupe De Fanes De Radis Et Carottes De La
Ma bible: Merci Audrey Bourdin! Une nouvelle recette pour les papilles de Mini: ( 3 portions) 2 courgettes - 1 patate douce - 1 avocat - 1 blanc de poulet - thym. Dans une casserole d'eau, mettre une branche de thym et faire cuire les courgettes et la patate douce coupées en morceaux pendant 20 minutes. Silence ça pousse recette courgettes la. Quand les légumes sont cuits, les mixer avec la chair de l'avocat. Ajouter un peu d'eau. Mixer du blanc de poulet et en rajouter environ 10 grammes par pot. A consommer tiède ou froide!
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Stéphane Marie, expert en jardinage très créatif, donne conseils et astuces pour embellir jardins, terrasses et balcons. De son côté, Carole Tolila est à l'affut de créations originales autour du végétal et d'initiatives écologiques. suivez ce programme: Stéphane Marie, expert en jardinage très créatif, donne conseils et astuces pour embellir jardins, terrasses et balcons. Magazine de 50 min. Courge musquée Longue de Nice | Silence, ça pousse !. Rédaction en chef: Stéphane Marie. Une production CBecauseTV, avec la participation de France Télévisions. Participez à la rubrique Pas de panique: Stéphane Marie redonne bonne figure à un petit coin de nature délaissé auquel vous pouvez soumettre votre candidature en remplissant le formulaire ici. Découvrez Silence, ça pousse! Junior, une série ludique et pédagogique de 15 épisodes de 3 minutes, disponible sur France tv éducation, autour du monde végétal et du jardinage en relation avec les programmes abordés en classe de CE2, CM1 et CM2 pour des enfants de 7 à 10 ans.
Désolée pour ceux qui n'aiment pas, mais j'adore les courgettes (vivement d'ailleurs que le jardin nous en offre quelques kilos) et j'en consomme donc beaucoup.
Une fois doré, ajoutez les pommes de terre coupées en morceaux et faites-les revenir aussi. Ajoutez ensuite les fanes de carottes, mélangez et faites cuire jusqu'à ce que les fanes de carottes fondent. Ajoutez alors le mélange eau et bouillon de volaille dans la cocotte. Poivrez et assaisonnez de paprika et curcuma puis laisser cuire à couvert pour un temps de cuisson de 15 min en cocotte, à petit feu. Comment dégermer l'ail? 3. Mixez ensuite la soupe de fanes dans un blender ou avec un mixeur pour qu'elle soit lisse et onctueuse. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire puis servez chaud votre soupe de fanes de carottes à vos convives. Astuces Pour encore plus d'onctuosité et de douceur, dans votre soupe de fanes de carottes vous pouvez ajouter de la crème fleurette ou bien ajouter des blancs de poireaux ou des carottes, selon vos envies. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée.
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35 min Facile Soupes de fanes de carottes 1 commentaire Vous êtes contre le gaspillage? Cette recette de soupe de fanes de carottes va vous plaire. Ne jetez plus vos fanes de carottes lorsque de l'achat de carottes. Luttez contre l'anti-gaspi en réalisant une soupe onctueuse à base de fanes de carottes et de pommes de terre agrémentées d'épices. Diététique et vitaminée, cette soupe est parfaite pour un repas léger du soir et pendant un régime. Ne vous en privez pas. les fanes d'une botte de carottes 2 pommes de terre 1 oignon 1 l d'eau avec 1 cube de bouillon de volaille 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de paprika 1 c. à soupe de curcuma poivre 1. Commencez par laver les fanes de carottes pour enlever toute la terre puis coupez-les sans garder trop de tiges. Épluchez les pommes de terre et rincez-les et coupez-les en morceaux grossièrement. Pelez l'oignon puis émincez-le. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 2. Dans une cocotte ou dans une grande casserole, faites revenir l'oignon avec l'huile d'olive.
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Égoutter et ajouter dans la casserole ou la marmite. Mixer à l'aide d'un mixeur plongeant ou encore verser la soupe dans un blender. Passer au chinois si désiré afin d'obtenir un potage lisse et velouté. Incorporer la crème liquide et servir aussitôt. Enjoy! Soupe fanes de carotte, recette facile économique Auteur: Samar Type de Recette: Soupe Cuisine: Francaise 450 gr de pomme de terre coupée en cube 125 gr de fanes de carottes 1 oignon haché 2 c-a-soupe d'huile ou de beurre 1 gousse d'ail émincée (ou 1 c-a-soupe de fleur d'ail) 1. 5 Litre de bouillon de légume 125 ml de crème liquide (35% M. G) sel et poivre du moulin 1 pincée de Piment d'Espelette Dans une marmite ou une casserole profonde chauffer l'huile d'olive ou du beurre faire revenir l'oignon et l'ail. Ajouter les pommes de terre coupées en cube ainsi que la gousse d'ail. Verser le bouillon de légume. Parsemer de piment d'Espelette. Couvrir et cuire à feu moyen jusqu'à ce que la pomme de terre soit tendre. Entre temps blanchir les fanes de carotte dans une eau bouillante environ 2 minutes.
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Il faut éviter les fanes des aubergines, des poivrons, des pommes de terre et des tomates. En revanche, vous pouvez consommer celles des betteraves, des brocolis, du chou-rave, des carottes, du fenouil, du navet, des oignons nouveaux, des radis... Source: Ma Petite Cuisine Anti-Gaspi de Natacha Mouton A lire aussi: 6 recettes de spaghettis de légumes... sans spaghettis 20 recettes légères avec des courgettes 12 recettes de desserts légers avec des cerises Loading widget Loading widget Inscrivez-vous à la Newsletter de Top Santé pour recevoir gratuitement les dernières actualités © Shutterstock / Monika_1 2/9 - Chips d'épluchures de pommes de terre Ingrédients: épluchures de 5 pommes de terre bio, huile d'olive, sel, épices. Lavez bien les épluchures de pommes de terre et épongez-les. Répartissez-les ensuite sur la plaque de votre four recouverte de papier cuisson. Versez de l'huile d'olive et badigeonnez-en les épluchures, au besoin utilisez un pinceau à cuisine pour bien la répartir. Salez, poivrez et ajoutez des épices (paprika, herbes de Provence, persil... ) selon votre convenance.
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A lire aussi, la soupe aux fanes de radis Toutes les recettes à base de radis Toutes les recettes à base de navets
© Marianne Paquin/Prismapix Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 3 Bottes de radis (300 g de fanes) 2 Oignons nouveaux avec les tiges 30 g Beurre 2 cuil. à soupe Huile d'olive 300 g Pommes de terre 2 Cubes de bouillon de volaille 1, 5 l Eau 3 cuil. à soupe Crème fraîche Sel Poivre Étapes de préparation lavez soigneusement les fanes et les oignons nouveaux. Hachez les oignons avec leur tige. lavez et épluchez les pommes de terre. Coupez-les en morceaux. Dans une casserole, faites fondre le beurre et l'huile. Faites revenir les oignons pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Ajoutez les pommes de terre et remuez. Ajoutez les fanes petit à petit en les laissant perdre un peu de leur volume avant d'ajouter la poignée suivante. Salez, poivrez. Ajoutez l'eau et les cubes de bouillon de volaille, couvrez et laissez cuire 20 min à feu moyen. Hors du feu, ajoutez la crème fraîche et mixez la soupe.