Que Sera L'Agriculture En 2040 ? — Terrain Olonne Sur Mer 06230
Conformément au cahier des charges Bleu Blanc Cœur, nous diversifions leur alimentation avec des graines de lin, apportant ainsi des Omega 3 pour améliorer les qualités nutritionnelles des œufs et favoriser la biodiversité des cultures. Nous élevons nos poules sans traitement antibiotique dès la ponte des œufs, grâce à nos savoir-faire et notre attention au confort des poules, mais aussi grâce à une alimentation équilibrée que nous pouvons compléter par des extraits de plantes ou des huiles essentielles. Nos œufs BIO La Nouvelle Agriculture® proviennent de nos exploitations familiales où nos poules sont élevées dans des prairies arborées. Elles sont nourries avec une alimentation BIO riche en céréales BIO (principalement blé et mais) issue de cultures réalisées sans pesticides ni engrais chimiques, et sans OGM (<0, 9%) conformément à la réglementation BIO. Les feuilles d'épinards La Nouvelle Agriculture® Le producteur de feuilles d'épinards La Nouvelle Agriculture® privilégie les fertilisants organiques d'origine naturelle pour optimiser le fonctionnement du sol.
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Après le lapin et le porc, le poulet La Nouvelle Agriculture® arrive dans les linéaires. Un lancement national en collaboration avec l'enseigne Système U. Une gamme très large pour un poulet coeur de rayon aux caractéristiques améliorées. Lapin, porc, farine et maintenant poulet La Nouvelle Agriculture®. Lancé le lundi 5 octobre dans les magasins de l'enseigne Système U de toute la France, ce nouveau venu de la gamme U-NA est décliné en vingt-quatre références, moitié en poulet blanc moitié en jaune. Filets, cuisses, escalopes, pilons, mais aussi poulets entiers, barquettes pour sauté, pots de foie ou de gésiers, ce large assortiment sera complété dès novembre « par de premiers produits élaborés avec des ailes rôties nature ou sauce barbecue » précise Erwan Pencalet de la société Gastronome chargée de la mise en marché. La gamme lancée ce mois comprend pas moins de 24 références Ce lancement en partenariat avec Système U est un début: «Nous avons la ferme ambition de développer le poulet La Nouvelle Agriculture® en restauration hors domicile via notre activité Gastronome professionnel » précise-t-il.
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Cette pratique a permis de remplacer tous les engrais chimiques de synthèse. Les feuilles d'épinards La Nouvelle Agriculture® sont également cultivées grâce à un binage de précision qui remplace l'utilisation d'herbicide. Le maraicher utilise un matériel innovant faisant appel à des technologies de pointe comme le binage interrang de précision: grâce à des caméras installées sur la bineuse, celle-ci reconnait l'emplacement des jeunes épinards et va ainsi pouvoir détruire mécaniquement les herbes indésirables, sans abimer la culture. Les feuilles de mâche La Nouvelle Agriculture® Le producteur de feuilles d'épinards La Nouvelle Agriculture® privilégie les fertilisants organiques d'origine naturelle pour optimiser le fonctionnement du sol. Cette pratique a permis de remplacer tous les engrais chimiques de synthèse. Les feuilles de mâche La Nouvelle Agriculture® sont également cultivées sans insecticide de synthèse. Cette conduite de culture est rendue possible par un ensemble de mesures préventives intégrant la rotation des cultures et l'utilisation de protections physiques.
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Les plus anciennes ont une bonne douzaine d'années, un âge que n'atteignent pas les vaches hollandaises. Ces dernières sont fragilisées par une sélection génétique axée exclusivement sur la recherche d'une productivité laitière sans cesse accrue. De ce fait, elles vont souvent à l'abattoir après deux ou trois lactations. Cette courte durée de vie des laitières oblige les éleveurs à nourrir en permanence autant de génisses que de vaches en production. Elles font naître leur premier veau vers 28 mois et sont souvent conduites à l'abattoir deux à trois ans plus tard. À Poulfang, la plus ancienne prairie temporaire date de 1988. Beaucoup durent une bonne douzaine d'années avant d'être labourées pendant deux ou trois ans. Durant cette conversion, l'exploitant y produit chaque année sept hectares de céréales. Cela lui permet d'avoir de la paille pour la stabulation en hiver. Il dispose aussi de grain pour nourrir des poules pondeuses en liberté, mais aussi de deux truies, des veaux mâles engraissés sur la ferme vendus à trois mois, quelques bœufs de trois ans commercialisés dans des boucheries spécialisées.
Les services fournis par le RNM permettent également à la statistique publique d'établir les indices de prix des produits agricoles et de gros alimentaires. Enfin, la fourniture de cotations des produits agricoles est une obligation réglementaire imposée par la Commission européenne. Contacts Centre RNM d'Agen 05 53 77 29 30 MIN d'Agen 4401 cidex 47000 AGEN Centre de Bordeaux 05 57 35 02 80 51 rue Kiéser 33077 Bordeaux Cedex
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