Recette Citrouille Et Pomme Au: Table Basse Mappemonde
Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques Portions 6 à 8 Temps de cuisson 45 minutes Tarte aux pommes et à la citrouille Vous devez ajouter une date. En plus d'être une beauté, c'est un délice! Ce mariage de la pomme et de la citrouille dans une tarte onctueuse ne laissera personne indifférent! Ingrédients 250 g (1/2 lb) de pâte à tarte sucrée 60 ml (4 c. à soupe) de sucre 45 ml (3 c. à soupe) de poudre d'amande 125 ml (1/2 tasse) de purée de citrouille cuite 125 ml (1/2 tasse) de lait 2 oeufs 6 pommes Golden Préparation Abaisser la pâte dans une assiette à tarte de 23 cm (9 po). Réserver au frais. Dans un bol, mélanger le sucre, la poudre d'amande, la purée de citrouille, le lait et les oeufs. Réserver. Peler les pommes et les émincer. Les disposer dans le moule à tarte. Gâteau Léger aux Pommes et Citrouille WW - Plat et Recette. Verser le mélange à la citrouille. Faire cuire au four à 190 °C (375 °F) pendant 45 minutes environ ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Vous aimerez peut-être également
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Recette Citrouille Et Pomme Du
De la citrouille, du sirop d'érable, quelques pincées d'imagination et vous voilà transportés sur les rives du St Laurent. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 30 mn 50 mn 1 h 20 mn 1 Couper la citrouille et la pomme épluchées en petits dés de 3 mm. Faire chauffer le sirop d'érable dans une sauteuse et mettre les morceaux de citrouille et de pomme à cuire sans les laisser dorer (environ 15 minutes). Recette citrouille et pomme de pin. 2 Fouetter ensemble les oeufs, les sucres, la fécule et la crème fraîche. 3 Foncer une tourtière huilée de 22 cm avec la pâte feuilletée. Recouvrir d'une feuille de papier sulfurisé recouvert de noyaux de cuisson ou de haricots secs et faire cuire à 200°C (thermostat 7), 10 minutes (cuisson à blanc). 4 Verser le mélange citrouille/pomme sur la pâte débarrassée du papier et des noyaux de cuisson et recouvrir avec le mélange crémeux. Remettre au four à 200°C (thermostat 7) 25 à 30 minutes. Pour finir Parsemer les canneberges (ou les raisins secs) égouttés sur la tarte.
Coupez la chair en dés. Faites les cuire dans une casserole avec le lait durant 15 mn environ. Étape 2 Séparez les blancs des jaunes des oeufs et montez-les en neige. Mettez la citrouille égouttée dans une jarre (jetez le lait) et écrasez-la à la fourchette. Ajoutez les jaunes d'oeufs, les sucres, le rhum, la levure. Mélangez en incorporant peu à peu les farines puis la crème et les blancs en neige. Rajoutez les fruits coupés en lamelles. Beurrez un moule (de type moule à tarte pyrex ou porcelaine car il vaut mieux ne pas démouler ce gâteau). Versez-y la préparation et mettre au four thermostat 7 durant 45 mn environ. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Recette citrouille et pomme du. Qu'en avez-vous pensé? Gâteau à la citrouille et pommes campagnard
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