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Fort en chocolat, idéal pour napper ou garnir tous vos desserts. Coucou mes fondus! En passant dans le rayon pâtisserie de mon supermarché, j'ai vu un produit qui m'a interpellé car je ne le connaissais pas, du sirop de chocolat. J'ai immédiatement pensé à tous les desserts que je vais pouvoir napper, crêpes, gaufres, coupe fraise-chantilly-chocolat…. Je vous laisse rêver. J'ai regardé les ingrédients mais il y en avait quelques-uns de pas top pour la santé. J'ai décidé de me lancer dans la confection de ce sirop maison. Sirop de chocolat - Quelques grammes de gourmandise. Il a un goût fort en chocolat, ses principaux atouts sont qu'il est super rapide et facile à faire, qu'il reste liquide même froid (pas comme une sauce au chocolat) et qu'il se conserve plusieurs semaines au réfrigérateur. Voici la recette de mon sirop de chocolat: Votes: 4 Évaluation: 4 Vous: Évaluez cette recette! Print Recipe Add to Shopping List This recipe is in your Shopping List Sirop de chocolat maison Quantité Tps de préparation Tps de cuisson Tps total 300 ml 5 mn 10 mn Portions Temps de Préparation Le conseil de la Marmotte...
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Une délicieuse recette de sirop de chocolat présentée par foodlavie. Durée totale: 5 min Préparation 5 min Ingrédients 115 g (1/2 tasse) de sucre 225 g (1 tasse) de cacao 2. 5 ml (1/2 c. à thé) de sel 125 ml (1/2 tasse) d'eau Préparation Faire bouillir l'eau et ajouter le sucre, le cacao et le sel. Mélanger jusqu'à homogénéité. Réfrigérer. Recette de sirop au chocolat en. Ajouter dans un verre de lait ou utiliser comme coulis sur les desserts ou la crème glacée. Nutrition Sans sésame Sans moutarde Sans gluten Sans fruits de mer Sans lactose Sans arachides Sans noix Sans oeufs Sans poisson Sans soya Claude Richard 15 mai 2021 @ 8h41 Excellent
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Publié le 13 novembre 2012 54 Ce sirop de chocolat est absolument délicieux! C'est une recette qui est parfaite pour mettre sur des boules de glace, dans des yaourts, sur des fruits. Il le durcit pas en refroidissant, c'est tout l'avantage du sirop. Je l'ai aromatisé de fève Tonka, mais vous pouvez le faire nature, à la vanille ou à la cannelle. Ce sirop se conserve au réfrigérateur pendant plusieurs mois. Pour une petite bouteille de sirop: 50 g de cacao amer 20 cl d'eau 200 g de sucre en poudre 1 pincé de sel 1 fève Tonka (facultatif) 1-Versez le cacao et l'eau dans une petite casserole et mettez à chauffer. 2- Mélangez pour faire dissoudre le cacao. 3- Versez le sucre en poudre, le sel et la fève Tonka. 4- Portez à frémissement et faites réduire pendant 5 minutes en surveillant de près: le sirop a tendance à se sauver. 5- Vérifiez la cuisson du sirop en versant une goutte dans une tasse bien froide. Recette de Sirop de Chocolat Simple + Lait au Chocolat Maison / Le Mangeur Consciencieux | Anne Marie. Si elle épaissit, le sirop est prêt. Si elle est encore très liquide, poursuivez la cuisson encore quelques minutes.
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