Porc Jerk Jamaïcain - Recette - Finecooking — Bon De Réduction Indies
Ajouter 1-1 /2-once rhum brun, deux onces nectar de pêche et trois onces de jus d'orange. Bien mélanger et servir immédiatement. Porc Jerk jamaïcain - Recette - FineCooking. Pour en faire une boisson glacée, ajouter les ingrédients dans un mélangeur avec quelques pêches congelées et des glaçons, puis mélanger jusqu'à ce que la glace est écrasé assez petit pour tenir dans une paille. Vous pouvez garnir le verre avec une cerise au marasquin ou une tranche d'orange. Pour adapter cette recette pour les grands partis, mélanger les ingrédients dans un grand bol à punch. Frozen concentré de jus d'orange peut être utilisé à la place du jus d'orange pour garder la boisson fraîche. Tranches d'orange et pêches congelées se faire cette boisson visuellement attrayant dans le bol à punch.
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Cuire le porc Préparez un gril pour une cuisson indirecte à feu moyen-doux 300 °F à 325 °F en suivant les instructions ci-dessous. Retirez le porc de la marinade et placez-le sur le côté frais du gril, côté gras vers le haut. Couvrez le gril et laissez cuire 2 heures. À l'aide d'un pinceau en silicone, badigeonner le porc avec le liquide à badigeonner réservé toutes les 30 minutes jusqu'à épuisement. Continuer la cuisson jusqu'à ce qu'il soit tendre lorsqu'il est percé avec une fourchette et qu'un thermomètre à lecture instantanée indique 190°F au centre, un autre 5 à 6heures, en vérifiant la température sur le gril. 6 des meilleures bouteilles de rhum brun | Carlos Ramirez. Transférez le porc sur une planche à découper. Laissez-le reposer jusqu'à ce qu'il soit suffisamment froid pour être manipulé. Retirez le porc de l'os, coupez-le en morceaux de 2 pouces et servez. Avis 8 avis SisterSpitfire | 27/12/2019 Je l'ai fait pour notre dîner de Noël sur mon Traeger. J'aime les choses épicées et j'ai donc mis au moins le double des habeneros dans la recette et des serranos parce que... eh bien ils étaient là.
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Couleur: Elégante robe dorée, teintes d'acajou, aspect gras. Nez: Premier nez vers des notes de canne à sucre, vanille et épices fraîches broyées. Au deuxième nez, des fruits tropicaux et des épices légères. Bouche: Harmonie de poivre, de fleurs et de fruits (goyage, banane, prune). Persistance aromatique, avec des notes poivrées et de vanille. Description Yellow Snake est un assemblage d'une vingtaine de rhums traditionnels âgés de 3 à 8 ans et originaires de plusieurs distilleries de la Jamaïque. La sélection a été réalisée par Thibault de la Fournière et Christian Verger. Le rhum après un vieillissement exotique est assemblé et embouteillé en France à la maison ÔDEVIE. Ce rhum vieux rend hommage au serpent endémique de l'île, il se traduit ici comme l'essence du rhum jamaïcain. Yellow Snake est sec et puissant. Rhum brun jamaican rose. Son caractère unique est dû aux notes de banane, goyave et mangue associées à des épices. Référence RH2011 Fiche technique Pays Jamaïque Marques Island Signature Type Rhum Maison de Négoce ÔDEVIE Volume 70cl Degré 40% Packaging Sans
Longue durée de vie et douce, cette bouteille est un must unique pour les aficionados du rhum partout dans le monde. Prix moyen: $34
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