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D'ailleurs je vous invite à découvrir les 12 sucre spéciaux haut de gamme de l'Aventure du sucre-clic-. Le sirop de glucose: en savoir plus sur le bon et le pas bon sirop de glucose c'est ici -clic-, et où en trouver pas cher -clic-. La pectine: comme ce n'était pas précisé pectine jaune ou pectine NH j'ai mis de la jaune! Ou trouver isaflorentin du. Où en trouver en quantité raisonnable et bien chez Cook-shop bien sûr -clic- …. Par contre une fois encore pour ce genre de recette il est préférable d'avoir la balance magique au 10e de gramme l'amie de la pâtissière -clic-. Les fruits confits: est-il besoin de le préciser il faut choisir de bons fruits confits de qualité -clic- à détailler soi-même, pas les petits dés en boîte que l'on trouve en grande surface … La température du four: comme toujours elle est indicative, j'ai l'habitude de les cuire à 190°/195° chez moi mais j'aime les florentins avec des amandes bien dorées, c'est mon choix… Le mode et le temps de cuisson: je les cuis toujours à chaleur tournante et pour la durée je surveille, en général 10/12 min ça le fait bien.
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Bien cordialement. albertetmarithe 16 janvier 2016 Bonjour, Par quoi peut on remplacer la poudre isaflorentin si dans mon pays il n'y a pas ce type de poudre. Merci 58 internaute(s) sur 72 ont trouvé ce commentaire utile. Raghida Bonjour, Que peut-on faire avec la poudre d'isaflorentin en dehors des florentins? Merci 25 internaute(s) sur 32 ont trouvé ce commentaire utile. roquecaveeliane Bonjour Chef. J'ai fais plusieurs fois fait cette recette.. Poudre magique. Mais je me demandais comment faire pour que les fruits confits ne durcissent pas. Finalement, je ne mets que des fruits secs. Après cuisson, je les trempe dans du chocolat Tanzanie tempéré qui reste bien fluide et je les pose sur différentes feuilles transfert. Très bons et très beaux 0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile. Soniaw 1 novembre 2021 Réponse par ChefPhilippe 9 novembre 2021 Rebonjour! Florentins maison : recette de Florentins maison. Il est normal que les fruits confits durcissent car ils cuisent et caramélisent, ce qui entraîne ce phénomène. Nous ne pouvons pas faire autrement.
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Mettre la couverture tempérée dans une poche*, couper l'extrémité de manière à laisser s'échapper un mince filet de chocolat. Dans le fond des empreintes en silicone dresser une goutte de chocolat de la taille d'une pièce de 1 ou 2 euros selon le moule utilisé. Poser aussitôt dessus les nougatines et laisser figer au réfrigérateur 15 min environ. Isaflorentin - ou poudre à florentins - 500g - Meilleur du Chef. Explications utiles ou futiles Si vous avez des questions, j'essaie ici de les anticiper pour gagner du temps … N'oubliez pas de cliquer sur les liens … Les empreintes silicone: j'ai utilisé ce que j'avais à la maison soit de simples moules à mini tartelettes, mais on trouve la bonne taille d'empreintes silicone correspondant à la recette chez Silikomart -clic-, la top marque italienne de Padoue. Le lait entier: j'avoue je n'en avais pas sous la main j'ai utilisé de la crème fleurette, ça marche aussi … Le sucre: comme je suis revenue de Maurice avec plein de magnifiques sucres spéciaux, j'ai utilisé du Golden semoule qui grâce à sa fine granulation est idéal pour la pâtisserie et la biscuiterie.
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Un grand merci au chef pour cette recette facile, simple et délicieuse. 1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile. Cet avis vous a-t-il été utile? Merci! Isaflorentin - Préparation pour faire des florentins pâtissiers. sylvieguibbaud 28 décembre 2019 pour ma part quand je démoule les florentins je glisse trois pistoles de chocolat (couleur suivant humeur)le reste de chaleur fait fondre le chocolat et je refroidis 15 minutes au frigo ensuite je met dans de jolis sacs et je les offres (16 euros les 200g dans certaines boutiques de chocolat) a ce prix je fais des heureux. 3 internaute(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile. nouna51 15 novembre 2016 Rapide, delicieux des petites gourmandise vite mangées! 2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile. snappinette 7 mai 2016 j ai trouve de la poudre isaflorentin c est juste fabuleux merci pour cette recette cheftoq 4 mai 2016 Bonjour et merci à Chef Philippe pour ses bons voeux. A notre tour nous lui souhaitons le meilleur pour 2016!! Avec un grand bravo pour ses recettes et toute sa gentillesse!!
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9 / 5 La crème de la crème des infos Comment bien utiliser son spray velours? Spray velours - mode d'emploi L'histoire des cannelés D'où viennent les cannelés? L'histoire des crêpes Qui dit chandeleur, dit crêpes! Rejoignez-nous! Nous sommes sur Instagram! Venez faire un tour sur notre compte afin de découvrir nos plus belles photos! Ou trouver isaflorentin et. Suivez notre actualité! Retrouvez les dernières actualités sur notre page Facebook! N'hésitez pas à nous rejoindre et nous poser des questions via messenger! Notre drive Vous habitez Grenoble ou son agglomération? le drive est fait pour vous! Découvrez ici comment y accéder mais aussi nos moyens de livraison
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LE REPUBLIQUE 23 place de la République Laurie Peret vous présente ses chansons (sûrement dans un but lucratif), écrites et composées pour la plupart sur le piano de sa fille. Parce qu'elle s'évertue à les introduire, elle finit souvent par se perdre dans des explications ou des anecdotes dont on se passerait bien. Derrière son air de pas y toucher et son apparente timidité, elle dit ou chante sans filtre ce qui lui passe par la tête. Spectacle LAURIE PERET au Le République. « Un spectacle aussi bien pour les femmes que pour les hommes mais interdit aux mineurs parce que quand on sort c'est pas pour se taper les gamins des autres. Bisou. » Laurie Peret JEAN-PHILIPPE BOUCHARD PRODUCTIONS (2-1078065) PRESENTE
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Mais je l'aimerai toute ma vie… n'en déplaise à sa nouvelle p*te ", précise-t-elle. Les rires du public résonnent dans la salle, comme tout au long de la soirée. Laurie Peret au théâtre le République pour les fêtes de fin d'année 2020 - Le Reporter.Net. Laurie Peret, c'est un brin d'air frais, un humour délicieusement féministe (qui plaira également à ces messieurs), de la bonne humeur et une rare spontanéité. Laurie Peret vous présente son Spectacle alimentaire en attendant la pension, prochainement à Lille, Marseille, Perpignan, Besançon... Réservez vite ici.
Amateurs d'humour, n'attendez plus et prenez vos places pour le spectacle de l'humoriste Laurie Peret. Elle sera à l'Escale pour son spectacle, prévu le vendredi 13 mai. Par William Lacaille Publié le 9 Mai 22 à 12:00 La République de Seine et Marne Laurie Peret a commencé par une comédie musicale avant de faire son propre seul-en-scène. (©DR) Laurie Peret est peut-être un nom qui est inconnu par certains dans le monde de l'humour, mais elle est loin d'être une inconnue de la scène. Elle a fait ses premiers pas dans la comédie musicale, avant de se lancer dans l'humour par des tremplins et premières parties. Elle est désormais à l'affiche de l'Escale de Melun vendredi 13 mai 2022, pour son premier spectacle écrit de sa plume. Le republique laurie peret bordeaux. Son premier one-woman-show… Mère célibataire et parfois même un peu au bord de la crise de nerfs, Laurie Péret s'est inspirée de plusieurs moments de sa vie pour former son nouveau et premier spectacle d'humour musical. Elle s'inspire de sa vie avec sa fille pour former des chansons humoristiques avec un synthétiseur, mais qui se montrent un peu plus « trash » que des comptines pour les enfants.