Tomate Du Voyageur - Piece De Moteur Mercury Rev
Publié le 08/08/2011 à 08:25 Louis Andrés est un jardinier chevronné qui aime les plantes et en particulier ce que l'on appelle, les légumes oubliés, ou du moins peu cultivés. Sa dernière production est une tomate qui méritait une attention particulière, déjà son nom: tomate du voyageur, mais aussi par sa composition puisqu'elle est formée de nombreuses petites excroissances qui sont reliées les unes aux autres, donnant l'aspect de petites tomates, qui ainsi agglutinées n'en font qu'une. Cette tomate serait originaire de Russie, mais était dégustée dans notre pays lors de voyages en diligence, les voyageurs emportant dans leurs bagages quelques-unes de ces tomates composées de plusieurs lobes, et donc facile à déguster, et c'est reconnaître qu'effectivement, il y a longtemps que ce fruit légume existait dans les jardins, et qui continue à pousser dans le jardin de Louis Andrés.
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Tomate du voyageur Le Forum des Tomates. Débattre sur les variétés anciennes de tomates et les moins anciennes....... Activo Tomo Auteur du sujet Messages: 811 Inscription: 19/04/2010 Localisation: Septeuil, Yvelines Sexe: Dim 11 Mar 2012 22:19 Quelqu'un connait bien cette variété? J'ai reçu un jour un sachet de graines en cadeau, et je compte les essayer cette année. Tomate du voyageur 5. Mais est-ce une variété intéressante pour la curiosité uniquement ou a-t-elle un quelconque intérêt gustatif? Parce que si elle est bonne et productive j'en mettrai peut-être 4 plants, mais si vraiment elle est très banale, je n'en mettrai qu'un ou deux juste pour voir. Haut Mar 13 Mar 2012 13:26 Re: Tomate du voyageur Bon, j'ai lu, ça me donne pas tellement envie d'en mettre beaucoup... Mais peut-être que je me trompe. Donc peut-être un seul pied pour l'expérience. Retourner vers Les Variétés de Tomates Anciennes
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La base de la tige peut être enterrée sur quelques centimètres: cela favorise la formation d'un bon système racinaire. Ne rapprochez pas trop les pieds (comptez 50 cm entre 2 pieds pour des variétés de taille normale). Prévoyez tout de suite des tuteurs solides, d'1m à 1m50 de hauteur, à désinfecter soigneusement, entre lesquels vous pourrez tendre des fils et attacher les tiges. Si vous plantez en ligne, laissez 80 cm entre deux rangs. Arrosez régulièrement pour assurer un bon développement des fruits (les tomates cultivées en pot ont encore davantage besoin d'être arrosées! Tomate «Arkansas Traveller» Info: Qu’est-ce qu’une tomate du voyageur de l’Arkansas - Les Jardins De Sanne. A vos arrosoirs... ). Un tuyau micro-poreux et un bon paillage sont recommandables. Évitez de mouiller le feuillage: cela favorise l'apparition de maladies. Pensez à supprimer les pousses latérales (les "gourmands") qui se développent à l'aisselle des feuilles, lorsqu'elles dépassent 5cm de long. Cette opération permet de concentrer la sève dans les fruits: on parle de pincement de la tomate. Éloignez les pommes de terre, sujettes comme la tomate au redoutable mildiou.
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La tomate Voyage est une variété productive et relativement précoce, originaire du Guatemala. La tomate 'Voyage' en résumé: Nom latin: Solanum Lycopersicum Famille: Solanacées Type: légume fruit Hauteur: 120 à 180 cm Distance de plantation: 50 à 60 cm Exposition: ensoleillée Sol: riche, drainant, frais Plantation: mai – Récolte: juin à septembre Très intrigante, cette tomate produit des fruits à la chair épaisse, juteuse et sucrée, composés de plusieurs lobes marqués. Il s'agit en fait d'une grappe agglomérée de 6 à 8 petits fruits en forme de goutte, dont les pédoncules sont soudés, formant une tomate difforme d'environ 100 g. Semis de la tomate Voyage Procédez au semis de la tomate Voyage dès le mois de février sur couche chaude, ou en godet entre mars et avril. Tomate du voyageur de. Quelle que soit la technique choisie, veillez à ce que l'espace offre une température de germination comprise entre 18 et 20°C. Utilisez un bon terreau spécial semis. N'ajoutez pas de compost au substrat à ce moment-là de vos cultures au risque de brûler les toutes jeunes racines de vos tomates.
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Il se demandera aussi à quel moment il souhaite la récolter. La réponse sera bien-sûr conditionnée par l'ensoleillement estival moyen de la région où se trouve son jardin. Qu'on se rassure, le choix est vaste et toute situation a sa tomate! Et si en effet, la tomate a besoin de beaucoup de soleil, de beaucoup de chaleur elle ne nécessite pas forcément beaucoup de place. C'est pourquoi, il ne faut pas se priver de la cultiver en bac sur son balcon où l'on privilégiera les variétés à petits fruits. Attention, les fruits immatures, les tiges et les feuilles contiennent de la solanine et ne doivent pas être consommés. La récolte: selon les variétés, de précoces à tardives il peut se passer 50 à 100 jours entre la date de repiquage et la récolte. Tomate Voyageuse - Bio - Jardins de l'écoumène. Il n'existe pas d'astuce permettant à coup sûr de dire a priori qu'une tomate a atteint son murissement complet. La cueillette s'effectuera quand, a minima, elle se pare complètement de la couleur avec laquelle elle a été annoncée et lorsque sa texture, tout en restant ferme, montre un léger ramollissement.
Le terme « tomate » vient de l'Incas Tomatl et désigne à la fois la plante et le fruit issu de la plante. Des fruits, il en existe de toutes les couleurs (rouges, bien sûr mais aussi verts, jaunes et même quelques variétés très rares bleues), de toutes les formes et de tous les gabarits. Les variétés anciennes sont des plantes à croissance indéterminée et peuvent vivre deux ans. Les variétés plus récentes sont de croissance dite déterminée et arrêtent de grandir au stade du buisson de telle sorte qu'il n'est pas besoin de les tuteurer ni de les palisser. La tomate fait partie de ces nombreux aliments qui nous sont venus du Nouveau Monde à l'instar du haricot, du maïs, des courges, des pommes de terre, du piment. Tomate du voyageur la. Elle fut notablement plus longue à atteindre nos papilles. Et pour cause! Longtemps on la cultiva pour ses qualités esthétiques et médicinales. On la pensait toxique à cause de sa ressemblance avec le fruit de la Mandragore, une autre solanacée. Elle ne devient une habituée de nos tables qu'à partir du début du XXème siècle.
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