Don Papa 10 Ans | Cash Vin — Les Glieres Ski De Fond Tremblant
Le rôle du maître de chai dans l'élaboration de Don Papa 10 ans d'âge est clé. Son talent dépasse l'art de l'assemblage, il est le juge d'appréciation de ce rhum et il est le garant d'une dégustation optimale. Ce rhum s'apprécie pur ou sur glace.
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Son talent dépasse l'art de l'assemblage, il est le juge d'appréciation de ce rhum et il est le garant d'une dégustation optimale. Ce rhum s'apprécie pur ou sur glace. COULEUR: P rofonde presque brune. NEZ: I ntense et puissant avec des notes de fruits séchés (raisins de Corinthe) et de cacao. BOUCHE: R iche et soyeuse avec une touche d'épices et de chêne. FINALE: T rès longue et suave sur les notes de cacao et de vanille. 43° Bouteille 70cl. Conditionnement Tube. Description Détaillée Don Papa 10 ans Edition Limitée est un assemblage de différents fûts de rhum de plus de 10 ans d'âge. Ce rhum s'apprécie pur ou sur glace. COULEUR: P rofonde presque brune. Ce site web utilise des cookies et collecte des données pour fournir l'intégralité de ses fonctionnalités. Pour plus d'informations sur les données contenues dans les cookies et notre politique de gestion des données, vous pouvez consulter notre page de politique de confidentialité. Pour accepter l'utilisation de cookies sur ce site, veuillez cliquer sur le bouton 'OK' ci-dessous ou continuez votre navigation.
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genre, ils te claquent le prix de tout ce qu'ils achtent et evidemment tout ce qu'ils achtent c'est super mais c cher.. et le don papa pour vous, c'est le ben, je le gouterai peut etre un jour mais en acheter, non non... Le rhum n'est pas un vice, c'est une manire de survivre. H. Emingway #13 2015-09-12 22:58:09 Je crois que tu as bien rsum le problme Steve51, ce pseudo-rhum est rserver aux adeptes du bling-bling qui ne connaissent rien au rhum!!! Et a leur donne l'illusion d'tre de vrais rhumeurs😀 Dernire modification par CED21 (2015-09-12 22:58:59) Hors ligne
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Par ailleurs, tu as des rhums vieux qui sont trs agressifs, a ne veut pas dire grand chose (dans cette section, on en avait un 62 je crois) #6 2014-10-21 18:31:49 pintaciuga Rhum Masta Date d'inscription: 2012-12-17 Messages: 423 Je m'tais renseign sur je ne sais plus quel site, le don papa est un rhum de 7 ans d'ge, mais curieusement, a n'apparat jamais sur ses bouteilles! Et moi qui n'y connat que dal en rhum vieux, j'aime bien le got du caramel Mais je vois bien que selon vos commentaires a ressemble plus au toplexil vendu en pharmacie #7 2014-10-21 22:30:26 Ick78 Lieu: Libreville Gabon ge: 43 Date d'inscription: 2012-11-24 Messages: 474 @pintaciuga... les gouts et les couleurs... t'aimes le gout du caramel vas y tu te feras ton ide!! pas besoin de forger ton opinion sur les impressions des autres tu pourras en juger par toi meme L'alcool ne resoud pas les problemes.. l'eau non plus!!! #8 2014-10-22 09:35:09 @pintaciuga: on se permet (et encore pas tous) de le descendre parce qu'on a la chance d'avoir pu dguster de vrais rhums vieux mais il faut bien dbuter un jour alors si ta porte d'entre c'est le Don Papa, tant mieux, tu n'en apprcieras que davantage les prochains rhums vieux que tu dgusteras.
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Certaines distilleries entretiennent et cultivent leurs propres souches, qu'elles protègent comme une marque de fabrique. Ce type de fermentation s'étale sur 2 à 3 jours et permet de reproduire de façon constante une concentration alcoolique et un panel d'arômes. La fermentation contrôlée (en continu): cette tendance se développe dans l'industrie du rhum. Il s'agit de garder une cuve de fermentation pleine en permanence, en l'alimentant de mélasse. Cela permet de garder les levures actives, en soustrayant en différents point une quantité de moût dont les sucres ont déjà été digérés par les levures. À l'instar de nombreux autres alcools, la distillation du rhum peut être réalisée au moyen d'un alambic à colonne, en continu ou bien à repasse (pour les producteurs les plus traditionnels). Faute de cadre légal, le vieillissement du rhum et les appellations attachées à ce vieillissement diffèrent d'un producteur à l'autre. Si le vieillissement s'effectue principalement en ex-fûts de bourbon, il arrive qu'il soit réalisé à partir d'ex-fûts de cognac et de fûts de chêne neufs.
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En bouche, l'attaque est ronde et douce, on ressent rapidement les notes sucrées de crème de vanille et de fruits exotiques, légèrement relevées par une pointe de gingembre qui donnent du caractère à ce spiritueux. La finale offre des arômes de mandarine confite, une pointe de vanille et de cannelle qui donnent une longueur douce et gourmande à la dégustation. Conseils de dégustation de ce rhum xo On peut déguster ce rhum hors d'âge sec, à l'apéritif ou comme digestif, pour pouvoir ressentir ses parfums doux qui nous font voyager. Si vous préférez apporter de la fraîcheur à ce rhum, vous pouvez le diluer dans un cocktail maison, ce qui donnera une note sucrée et parfumée à votre boisson. Fiche technique Type de rhum Rhum traditionnel Origine Philippines Vieillisement 10 ans Type de fût Anciens fûts de chêne de Bourbon Degrés 43° Volume 70cl Aucune dégustation pour le moment Votre note * Nom * e-mail * Commentaire *
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