Gipsy King Grau Du Roi - Distributeur De Fromage
Les Gipsy Kings sont de retour pour un concert unique en France le 24 juillet prochain dans les arènes du Grau-du-Roi. Midi Libre les a rencontrés ce mardi 24 avril lors de répétitions La famille Reyes et Baliardo était réunie au palais des sports du Grau-du-Roi ce mardi 24 avril. Le groupe répétait avant leur unique concert en France le 24 juillet dans les arènes du Grau-du-Roi, qui tombe au milieu d'une tournée mondiale qui les mènera aux États-Unis, en Angleterre et en Allemagne. Cet été ils donneront un concert avec leur nouveau chanteur Same Rey, un cousin à la voix exceptionnelle qui a rejoint le groupe depuis un an et demi. Les enfants de Nicolas Reyes - Yoan et Georges - et Tonino Baliardo - Cosso et Mickaël - seront également sur scène. Article à lire ces prochains jours dans Midi Libre.
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Le groupe gitan a soulevé l'enthousiasme du public, ce mardi 24 juillet au soir aux arènes. Pouvait-il en être autrement? Il n'y avait qu'une date française au programme de la tournée mondiale des Gipsy Kings, et c'était au Grau-du-Roi! Autant dire que les arènes ont vibré, mardi soir, à la musique de Nicolas Reyes et Tonino Baliardo, leaders historiques d'un groupe qui a multiplié les succès dans le monde entier. Ce concert exceptionnel a permis aux artistes de présenter leur nouvel album intitulé Evidence. Mais pas question d'oublier les tubes, ceux qui font vibrer le public depuis trente ans. Les premiers succès - Bamboleo, Djobi djoba - ont fait décoller l'ambiance. Un tourbillon de rythmes de guitares et d'émotions vocales qui s'est achevé tard dans la nuit. Il ne restait plus qu'à quitter les arènes, la tête pleine de notes de musique. En espérant très vite les revoir sur scène...
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The Gipsy Kings, comme une évidence… Nicolas Reyes & Tonino Baliardo, leaders historiques du groupe Gipsy Kings seront aux Arènes du Grau du Roi pour un concert exceptionnel pour la présentation de leur nouvel album « Evidence ». La musique des Gipsy Kings enflamme les plus grandes scènes du monde depuis 30 ans et a donné à Nicolas Reyes & Tonino Baliardo la reconnaissance de tous les publics et du monde de la musique. De leurs premiers succès bamboleo, djobi djoba à leurs dernières compositions, Nicolas Reyes & Tonino Baliardo vous emmèneront dans un tourbillon de rythmes de guitares et d'émotions vocales. Une grande soirée à réserver dès aujourd'hui. Mardi 24 Juillet à 21h30 – Arènes du Grau du Roi Gagnez vos invitations! VOIR LES RESULTATS
RENSEIGNEMENTS RESERVATIONS Arènes Du Grau du Roi France - Occitanie 04 66 51 12 12 06 69 69 51 63
Et même aujourd'hui, la vente en gros de fromages reste primordiale, car nos racines demeurent. Distributeur de fromages Parmi les premiers en Italie, depuis 1934, nous distribuons en gros des fromages frais ou surgelés tout en garantissant la sécurité de nos clients et la santé des consommateurs. Pecorino, mozzarella, burrata, gorgonzola, mascarpone, parmesan, fromages durs, fromages râpés ou en copeaux, spécialités et AOP: 200 produits pour répondre aux différents besoins d' achat de fromages en gros. Ce sont des ingrédients qui peuvent servir dans de nombreuses recettes: plats, snacking, pizzas, desserts. Ils peuvent également compléter une gamme ou une offre chez les grossistes, revendeurs ou distributeurs de produits alimentaires. On les retrouve ainsi chez les grossistes à rungis, ou bien dans les catalogues de la RHF, dans les plats industriels, le snacking… Par exemple le mascarpone sert à la fabrication du tiramisu, le parmiggiano reggiano est un ingrédient de nombreuses salades ou pizzas.
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Aujourd'hui, tout en restant adossée au groupe coopératif SODIAAL, minoritaire; la société fonctionne en autonomie technique, administrative, comptable et commerciale avec un conseil d'administration principalement composé de producteurs locaux. En 2014, 85 collaborateurs ont participé à la fabrication et à la commercialisation de près de 3300 tonnes de fromages pour un chiffre d'affaires d'environ 23 millions d'euros. 16 variétés de fromages ont été affinées dont 3 appellations d'origine protégées. Fabriquer des fromages bleus, aussi appelés fromages à pâte persillée, est la spécialité de la Laiterie de Laqueuille, 2ème fabricant de Fourme d'Ambert et 3ème en Bleu d'Auvergne. La majeure partie de la production est faite à partir de lait de vache pasteurisé mais la fabrication de fromages au lait cru et au lait biologique n'est pas oubliée pour autant avec des gammes spécifiques. Pour assurer la vente de ses fromages en France et à l'exportation, l'entreprise se repose sur un réseau de grossistes spécialisés et sur la grande distribution.
Une fois le choix effectué, le produit tombe dans la trappe et les clients ont 30 secondes pour le récupérer: « Le distributeur est en fait une petite chambre froide, alors il ne faut pas que la trappe reste ouverte trop longtemps. Les produits sont entourés de film transparent pour ne pas sécher, et conservés à une température de 3 ou 4°C », détaille Eric Houlbert. Selon le fromager, un distributeur d'œufs fermiers pourrait voir le jour à côté de son distributeur, afin de varier l'offre.