Soupe Pho Calories | Wow Le Lac Général Carrera 6

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Saturday, 29 June 2024

La soupe Pho bo: une soupe goûteuse, rassasiante et appétissante, parfaite pour faire un pied de nez aux journées fraîches! Ingrédients 1 oignon coupé en quartiers 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre émincé 1, 5 litre (6 tasses) de bouillon de boeuf 1 anis étoilé 1 bâton de cannelle 1 gousse de cardamome écrasée 250 g (environ 1/2 lb) de nouilles de riz larges (de type Haiku) 375 ml (1 1/2 tasse) de fèves germées 3 oignons verts émincés 225 g (1/2 lb) de steak de surlonge de boeuf coupé en tranches très fines 30 ml (2 c. à soupe) de feuilles de coriandre 30 ml (2 c. à soupe) de feuilles de basilic thaï 30 ml (2 c. Soupe pho calories per. à soupe) de jus de lime Préparation Préchauffer le four à 205 °C (400 °F). Envelopper l'oignon et le gingembre dans une feuille de papier d'aluminium. Cuire au four 20 minutes. Hacher l'oignon et le gingembre. Déposer dans une casserole avec le bouillon de boeuf, l'anis étoilé, la cannelle et la cardamome. Porter à ébullition, puis laisser mijoter de 25 à 30 minutes à feu doux.

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Le bouillon Pho contient un peu moins de 10 calories par 1 tasse et comprend des ingrédients sains tels que le stock de varech, la purée d'oignon, le jus de gingembre biologique, la coriandre, la cannelle et les clous de girofle. Le bouillon vous fournira 27 milligrammes de potassium pour vous aider à réguler vos niveaux d'hydratation et 4, 9 milligrammes de calcium pour construire des os sains. Vous consommerez également 32 pour cent de votre valeur quotidienne recommandée de sodium avec une portion. Soupe pho calorie counter. Un demi-bol (30 grammes) de champignons pho vietnamien contient 110 calories et comprend des ingrédients tels que des nouilles de riz, des champignons et de la poudre de poisson et des légumes tels que des champignons, des carottes et des oignons verts. Vous consommerez 22 grammes de glucides en pho et 910 milligrammes de sodium, ce qui représente 39% de votre valeur quotidienne recommandée. Les végétariens peuvent profiter du pho vietnamien de légumes sans viande, qui en 1, 6 onces, fournit 160 calories, 3 grammes de protéines, 2 grammes de lipides totaux, un peu moins de 1 gramme de fibres, 32 grammes de glucides et 780 milligrammes de sodium - 33 pour cent de votre valeur quotidienne recommandée.

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Un bol de pho avec du bouillon de bœuf, des nouilles de riz, du haut de surlonge, des germes de soja et de la menthe équivaut à environ 330 à 360 calories pour trois tasses. Ce chiffre diffère en fonction de la préparation du pho, qui peut varier considérablement selon les garnitures et les viandes utilisées. Pho est modérément riche en calories pour une soupe car il contient de la viande, des nouilles et un bouillon très riche. Soupe pho (Thiriet). Malgré le nombre élevé de calories, le pho est considéré comme un aliment sain car il contient des nutriments importants, notamment des graisses alimentaires bénéfiques et une teneur élevée en protéines. Certaines communautés préparent du pho avec du poulet au lieu du bœuf, ce qui réduit considérablement le nombre de calories. Articles similaires D'autres articles intéressants

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Bun thang, soupe traditionnelle du Têt. Bun bo huê, les saveurs de l'ancienne capitale impériale. De Plus détaillée »

Parfois, rien ne fait aussi bien l'affaire qu'un bol de nouilles fumantes – et les ramen ne sont plus la seule option à la mode. De nos jours, tout le monde semble vouloir déguster du pho (prononcé « fuh »). La valeur nutritive de ce plat qui a récemment fait fureur (et le nombre de calories que contient le pho), cependant, est encore un peu floue. Pho soupe: calories, la nutrition, et plus. « Le pho est né il y a des centaines d'années au Vietnam et a commencé comme une humble nourriture de rue », explique la nutritionniste Tessa Nguyen, RD, fondatrice de Taste Nutrition Consulting. « C'est traditionnellement une soupe aromatique à base de bouillon de bœuf, servie avec des nouilles de riz, des morceaux de bœuf et beaucoup d'herbes fraîches. » En gros, du confort dans un bol. Un pho de qualité commence par un bouillon de qualité. Nguyen prépare généralement le sien en faisant mijoter des os de bœuf rôtis avec des oignons carbonisés, du daikon, du gingembre et des épices aromatiques comme l'anis étoilé, la cannelle, les graines de coriandre et les clous de girofle pendant au moins 24 heures.
Fibre ajoutée peut aider à promouvoir un sentiment de plénitude, de vous faire manger moins de calories globale ( 20). teneurs en fibres et en nutriments peut également être augmentée en incluant plus de légumes, comme les champignons, les carottes, les germes de soja, ou légumes verts à feuilles sombres. Pour contrôler la graisse ajoutée et en calories de la viande, utilisez une coupe plus maigres de bœuf, comme plateau rond. Maigres protéines options, comme le poulet ou tofu, bien, aussi. Soupe Pho: Calories, nutrition et plus. L'intégration de plus de légumes et de protéines maigres et en réduisant la quantité de nouilles dans votre pho peut vous aider à remplir plus rapidement, ce qui peut réduire la suralimentation. RÉSUMÉ Pho peut être élevée en sodium et en calories selon les ingrédients utilisés. Faire un bouillon d'os à partir de zéro ou d' utiliser une variété à faible teneur en sodium, et de se concentrer sur les sources de protéines plus maigres et des nouilles riches en fibres. Pho est une soupe vietnamienne faite avec le bouillon, nouilles de riz, herbes, et de la viande ou du tofu.

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