Wedding Cake Noir Et Or — Entreprise De Rénovation À Carqueiranne, Maison, Appartement, Devis

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Friday, 9 August 2024

BUFFET DESSERT POUR UN ANNIVERSAIRE LE GATEAU ROSE BLANC ET NOIR, PARTICIPE AU CONCOURS "MON PLUS BEAU GATEAU D'ANNIVERSAIRE" SUR LE SITE 750 GR Pour l'anniversaire de ma fille je me suis occupée des desserts, un wedding cake fourré à la ganache choco praliné et ganache framboises. Macarons chocolat et framboises Cup-cakes, ganaches chocolat noir et chocolat blanc et vanille Beaucoup de travail mais le résultat en valait la peine! Pour le gâteau à étages, j'ai pris la recette du Victoria sponge-cake de "fairy-cake" ici, un gâteau qui supporte bien le poids des autres étages et la conservation. Pour le gâteau au chocolat avec la photo, il s'agit de la recette du cake au chocolat de Claire Damon que je viens de publier sur mon blog ici. J'ai adapté les ingrédients au moule rectangulaire de 30 x 24 cm. j'en ai fait deux que j'ai superposés et pour chaque j'ai triplé les ingrédients. Je l'ai fourré avec la ganache des cup-cakes. Pour les cup-cakes je publie la recette dans une prochaine parution Les macarons sont garnis de la même ganache que les cup-cakes, chocolat et vanille.

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(J'ai mis du coulis maison de framboises fraiches et ma crème a "grainé") Pour monter les gâteaux il faut mettre des petites baguettes de bois pour étayer. Pour décorer et calculer la quantité de pâte à sucre pour la déco, (voir la technique de "la lettre gourmande" ici et ici Bon courage!! Commentaires sur WEDDING CAKE ROSE, NOIR ET BLANC pour un anniversaire

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Wedding cake noir et doré - Gâteau de mariage à 5 étages en pâte à sucre | Décorations de gâteaux, Pate a sucre noire, Pièce montée mariage

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Posté le: 25-09-2011 | Par: Ma Boîte à Gâteau Dans la catégorie: Les commentaires sont fermés.

Alexa Herbulot a crée la société Just Lady Cake en 2016 pour allier la pâtisserie et la créativité. Cette entreprise se situe à Saint Crépin Ibouvillers (60) près de Beauvais, Chambly, Chaumont en Vexin, Gisors (27), Cergy (95). En savoir plus

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