Purée Au Blender | Formation Télévente Pdf

Si vous optez pour cette solution, ajoutez un peu d'huile (amande, noisette…) pour faciliter le mixage! La purée d'amandes au robot (type thermomix) Après avoir mis les amandes dans le bol, mixez-les avec une lame en « S ». Faites des pauses toutes les 5 à 10 minutes pour éviter que les amandes ne chauffent trop. Vous obtiendrez d'abord une poudre puis une pâte crémeuse et bien lisse. Dans ce cas, l'ajout d'huile est facultatif mais permet de jouer facilement sur la texture! La purée d'amandes à l'extracteur Faites passer vos amandes chaudes plusieurs fois dans l'extracteur jusqu'à que la texture vous convienne. Souvent la texture est plus granuleuse qu'avec les autres méthodes! Recette Purée de pommes de terre au Soup & Co®. Attention, il faut un embout spécial pour pouvoir créer une purée d'oléagineux (cône broyeur). Recette de la purée d'amandes maison Pour réaliser une purée d'amandes gourmande, il vous faut: 250g d'amandes entières 1 cuillère à soupe d'huile: privilégier les huiles de noisette, colza, lin, noix ou d'amande (riches en oméga 3) 1 cuillère à café de sucre, de miel, d'agave ou de sirop d'érable (facultatif) 1 pincée de sel Etape 1: la torréfaction: (seulement pour les amandes complètes et facultative) Faites chauffer vos amandes sur une plaque de cuisson au four à 150°c pendant 15 min ou dans une poêle à feu doux durant 10 à 20 min.

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Il faut aussi mettre une quantité suffisamment importante au départ pour un bon mixage. On perd aussi par mal de purée d'amande dans les lames, c'est épais et difficile à récupérer simplement. Il faudra bien sûr un mixer très puissant si vous optez pour cette technique. Vous pouvez aussi ajouter un peu d'huile d'amande douce pour faciliter le mixage, toujours avec des amandes sèches. Donc vous l'aurez compris ce n'est pas ma méthode préférée. La purée d'amande faite maison au robot De loin ma technique préférée pour la réalisation de la purée d'amande maison, le robot muni d'une lame en S. Comme expliqué dans l'intro, vous aurez fait tremper les amandes une nuit, puis ensuite vous les émondez ou non suivant que vous souhaitez une purée d'amande blanche ou une purée d'amande complète. Puis vous les faites sécher une journée au déshydrateur, au four ou au soleil. Purée au blender de. Une fois les amandes bien sèches, déposez-les dans le bol du robot muni de la lame en S. Vous allez procéder par étape pour ne pas trop chauffer les amandes.

Faites au moins une pose de 10 minutes toutes les 2 minutes pour laisser le temps à la purée d'amande de refroidir. C'est pour conserver la qualité crue des amandes et donc leurs bienfaits. C'est le même principe que chauffer les huiles qui ne sont pas faites pour ça. Si votre robot est un peu fatigué vous pouvez ajouter un peu d'huile neutre avant de mixer, mais c'est facultatif. Vous allez voir les amandes évoluer. D'abord une poudre d'amande, puis la poudre va s'agglomérer, faire une pâte un peu compacte, devenir comme un fond de pot de pâte d'amande et ensuite une purée d'amande bien lisse. Ma purée d’amandes maison au blender - YouTube. Regardez la vidéo pour voir les différentes étapes. Vous n'avez plus qu'à la mettre dans un bocal à température ambiante à l'abri de la lumière. Quels avantages à faire sa purée d'amande Vous pouvez sélectionner les amandes que vous voulez, si vous avez la chance d'avoir un amandier ça vous donne des idées pour transformer votre récolte. En bio vous économisez environ la moitié du prix d'un pot de purée d'amande classique.

Formation télévente en appels sortants: développer ses techniques commerciales La télévente n'est pas un métier simple, il demande des compétences, des savoir-faire et un savoir-être. De façon à optimiser le contact des téléconseillers ou télévendeurs, il est donc possible d'assurer la mise en place des techniques professionnelles à travers une formation telle que nous vous la proposons. Cette formation télévente vous permettra d'appréhender les méthodes de la gestion d'un appel sortant commercial.

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Souvent même, l'opérateur a droit à un accueil hostile. La formation télévente en appel entrant Il y a une procédure particulière à suivre pour la vente en réception d'appels. Notre formation télémarketing dispose d'un module dédié à cette pratique. Nous y enseignons comment prendre en charge et gérer un appel. Nous détaillons les différentes phases, de l'accueil à la prise de congé, en passant par la recherche des besoins et le traitement de la demande. Bien que ce soit le client qui appelle, il est important de bien préparer son argumentaire. Il faut également s'attendre à des contradictions de la part de l'interlocuteur. Grâce à notre expérience, nous vous présentons les objections probables et nous vous apprenons comment les traiter efficacement. Nous enseignons également comment gérer les cas difficiles. Formation Télévente en appels sortants -CNFCE. La formation télévente en appel sortant Dans ce module, nous enseignons le déroulement d'une prospection par téléphone. Nous apprenons à l'opérateur comment faire preuve de professionnalisme et d'organisation.

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Déroulement de la formation avec alternance d'apports théoriques et de cas pratiques (exercices, quizz, QCM, exercices à l'oral... ). Un suivi continu de formation et des échanges entre le formateur et les apprenants permettant de mesurer la compréhension et l'assimilation des savoirs et savoir-faire. En fin de journée: Un point est effectué sur ce qui a été étudié dans la journée afin de s'assurer que tout a bien été assimilé et de pouvoir éventuellement reprendre certaines parties en fonction des retours des apprenants. Compte rendu journalier oral du formateur après de notre équipe pédagogique. En fin de formation: Un questionnaire d'évaluation des acquis permet de mesurer les connaissances acquises pendant la formation et d'établir un niveau d'acquisition (hors parcours certifiant). Formation télévente pdf 2019. Une fiche d'évaluation à chaud permet d'avoir un retour sur les conditions de déroulement de la formation et d'évaluer le ressenti et la satisfaction de chaque participant. Clôture de session et évaluation à chaud en fin de formation: Dans le cadre d'une formation en présentiel.

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Le déroulement et les moyens d'encadrement pour cette formation: Avant la formation: Un questionnaire d'analyses des besoins est transmis aux participants afin que le formateur puisse adapter sa formation aux attentes et aux besoins exprimés. Ce questionnaire permet également l'évaluation des prérequis, et de s'assurer de la bonne adéquation entre les attentes du futur apprenant par rapport au contenu de la formation. Pour les formations individualisées et spécifiques (intra), un audit téléphonique préalable est organisé entre le formateur et le pilote de la formation de notre client. Cet entretien téléphonique permet de déterminer la meilleure approche pédagogique et d'obtenir les informations nécessaires à l'élaboration d'un programme sur-mesure. Formation télévente - Kelformation. Dans le cadre d'une formation à distance, un lien de connexion à la plateforme est transmis 24 h avant le début de la formation. Pendant la formation: Accueil des participants. Tour de table. Présentation du programme et des objectifs de la formation.

POINTS FORTS - Alternance d'apports théoriques et d'ateliers sur l'appropriation de la matrice MDFC.