La Prune De Cythère, C'Est Si Bon ! Un Goût Acidulé: Meuble Bar Ancien En Zinc
Le jus de prunes de Cythère est une curiosité pour beaucoup de nouveaux voyageurs visitant les Antilles. Le prunes de Cythère sont des fruits acidulés délicieux qu'on trouve sous les Tropiques et qui sont surtout dégustés verts sous forme de jus. Je t'en ai déjà parlé en partageant ma recette de prunes de Cythère confites (pour le punch tu t'en souviens,! ). C'est un jus acidulé avec un arôme très particulier et quasi indescriptible. Certains lui trouvent une couleur de jus d'haricots verts mais sois en certain il n'en a absolument pas le goût. Je profite de mon petit prunier nain qui est bien productif pour en faire à l'aide de ma très précieuse centrifugeuse. Evidemment on en trouve dans le commerce (assez bon d'ailleurs) mais rien n'égale le jus frais maison. C'est si facile à faire! la seule difficulté est de peler et découper les prunes. mais bon, je suis certaine que tu peux trouver des kwisiniers gourmands pour t'aider dans cette tâche. Alors, pour déguster un bon jus de prunes de Cythère maison, il te faut… une douzaine de prunes de Cythère vertes du sucre roux (quantité à ton goût) une centrifugeuse (c'est tellement plus facile mais si tu as un mixeur et une étamine c'est aussi bien) un entonnoir une bouteille ou une carafe Pour commencer, il faut bien laver les fruits avec de l'eau savonneuse en les brossant légèrement pour enlever les tâches éventuelles.
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Ingrédients 2 prunes de Cythère non pelée 1/2 citron vert 450 ml d'eau Du sucre de canne, 3 cc de sirop d'agave ou de miel Préparation Nettoyer les fruits avec de l'eau et une brosse de cuisine. Conservée pour la fabrication du jus. Couper les fruits en quartier en veillant à retirer le noyau. Passer les quartiers de fruits dans une centrifugeuse pour en extraire le jus ou les mixer dans un blender avec de l'eau puis les passer au tamis. Une fois le jus recueilli, ajouter de l'eau et du sucre ou le sirop de votre choix Réserver au frais avant le service. Pour les moins courageux d'entre vous, vous pouvez retrouver en vente sur notre site le jus de prune de cythère de la célèbre marque Caresse Antillaise.
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Caractéristiques Volume 1L Origine Martinique Ingrédients Prune de cythère, eau, sucre, acidifiant Utilisation et conservation À consommer frais et nature. À consommer au réfrigérateur entre 0° et 6° avant et après ouverture Date limite de consommation + de 2 mois Détails du produit Le goût de la prune de cythère est doux avec un arrière gout d'amertume. Elle fait partie de la famille des mangues. C'est un fruit de forme ovale à la peau verte. Cette peau devient jaune lorsqu'elle est mûre. L'intérieur contient un noyaux fibreux avec une chair juteuse. Caresse Antillaise est la marque leader des nectars tropicaux aux Antilles. Caresse Antillaise Caresse antillaise est la marque référence des jus frais aux saveurs tropicales. Son jus de corossol en est le fer de lance. Sa gamme très riche et authentique est commercialisée en partie en France métropolitaine et les associations de saveurs très appréciées sont réservés au territoire local. Voir tous les produits Caresse Antillaise
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Bar: 112x200cm Arrière bar: 204x163cm 2 800, 00 € TTC 1 en stock Ajouter à la wishlist Ajout à la wishlist Ajouté à la wishlist SKU AMA5897 Catégories Bar, Bistrot, Déco, Nos plus belles pièces, Style Étiquettes Ancien, bois, déco, decoration, shopping, vintage Informations complémentaires Dimensions 200 × 76 × 112 cm Hauteur (cm) 112 Largeur (cm) 76 Longueur (cm) 200 Produits similaires Chaise en tissu 96, 00 € Ajouter au devis 33% Cul de cuve en cuivre avec ouverture 1 200, 00 € 1 800, 00 € Ajouter au devis 13% Lampadaire en fonte de couleur gris. 280, 00 € 320, 00 € Ajouter au devis Bureau sculpté provenant de banque de France 1 020, 00 € Ajouter au devis Armoire en chêne sculpté 1 000, 00 € Ajouter au devis Secrétaire ancien en bois 540, 00 € Ajouter au devis Meuble à bottins banque de France 480, 00 € TTC Ajouter au devis Verrier en bois à miroirs 360, 00 € Ajouter au devis Ancienne pompe à eau pour incendie 130, 00 € Ajouter au devis 750, 00 € Ajouter au devis Ancienne grille noir en acier.