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Ferme Noble Opéra Le Salers a la forme d'une meule consistante. On pourrait le rapproche du Cantal, mais il a une appellation plus restrictive que ce dernier, garantissant sa qualité constante. Il provient également des montagnes du Cantal. Sa croûte sèche et boutonnée se colore de tons dorés à ocre. Elle est parfois naturellement fleurie de moisissures, allant du rouge au jaune. Achat en ligne des meilleurs fromages AOP d'Auvergne - La Cave de Salers • Made in 15 - eBoutiques du Cantal. Il dégage une odeur légèrement éthylique, annonçant un goût typé qui mêle divers arômes végétaux, le tout se mêlant en bouche dans un mélange fruité du plus bel effet. Vache Lait cru Auvergne AOP
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Fromage fermier d'exception... Fromage d'exception exclusivement fermier, l'AOP Salers offre une production saisonnière du 15 avril au 15 novembre au cœur du Cantal. Le Salers AOP, c'est avant tout un savoir-faire traditionnel qui remonte à la nuit des temps. Issu de la richesse d'un terroir, et des monts volcaniques cantaliens recouverts d'herbes sauvages, le Salers est un fromage 100% fermier. Il se fabrique deux fois par jour, à partir de lait de vache cru et entier. Le lait est obligatoirement versé dans un récipient en bois appelé la « gerle ». Entre 3 et 18 mois d'affinage sont nécessaires au Salers pour développer son goût charpenté et révéler toutes ses saveurs. On distingue 2 Salers, la « Salers Tradition » pour les fromages produits exclusivement avec le lait des vaches Salers, et le « Salers-Salers » pour les fromages produits à base de lait d'autres races (montbéliarde... Achat fromage salers en ligne et. ). 10, 30 €
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Disponible par tout temps et toute l'année grâce à la livraison réfrigérée! 4, 50 € 16, 35 € le kg Persillé de chèvre Fermier BIO Fromage de chèvre de fabrication fermière BIO environ 1kg fabriqué à la ferme de Jouvance, sa croûte cendrée d'apparence sèche mais légèrement humide possède une pâte onctueuse avec une très belle répartition du bleu. Bouyguette La Bouyguette des collines est un petit chèvre représentatif des garrigues du midi et en particulier du Tarn. Tomme de brebis chèvre Fromage au lait de Brebis-Chèvre affinage 6 mois. Viande SALERS | Viande de boeuf de qualité par LeGoutDuBoeuf. 32% de matières grasses. 7, 35 € 31, 05 € le kg Confiture de Cassis Confiture artisanale de Cassis 380g. Médaille d'or au Concours agricole de Paris 2015. Meilleures Ventes Tomme de Brebis du Larzac Originaire du Larzac, la Tomme de brebis est un fromage à base de lait thermisé (température inférieure à la pasteurisation) de brebis avec 28% de matières grasses sur produit fini. 5, 64 € 23, 90 € le kg Morbier AOP Morbier. Fromage AOP au lait cru de vache.
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Suggestion d'accords de vins avec ce fromage Vous pouvez retrouver ce fromage dans les plateaux suivants: Retour
Agrandir l'image En savoir plus Ce fromage de montagne doit être fabriqué entre le 15 avril et le 15 novembre et tient son nom d'un village médiéval au c? ur des monts du Cantal. Les plantes des pâturages (gentianes, arnica, trèfle, aconit, trolle) donnent au lait une saveur fruitée. Achat fromage salers en ligne pour. Sa croûte épaisse et grise se fissure par endroit. Très aromatique sa pâte souple et ferme à la fois dégage un goût inimitable.
Sa première collection nous a follement plu car justement, en plus de pièces hyper sympa pour le quotidien, Fatimata propose des tenues parfaites pour vos demoiselles d'honneur! Egalement tournée vers une économie sociale, la maison Mixmelô entend former et intégrer des jeunes maliennes marginalisées au sein d'une fondation qui sera créée dès le printemps 2018 (donc très bientôt): pour tout article vendu, 2 euros seront reversés à cette fondation. LES PETITES JUPES DE PRUNE Le temple de la jupe, c'est un peu ici. Jupes courtes, longues, unies, imprimées, plissées. Vous imaginiez vos demoiselles d'honneur avec toute la même jupe (et le haut de leur choix par exemple)? Vous n'avez qu'à demander à Prune qui dispose d'une infinité de tissus différents – et évidemment plein de wax! Le plus: les pièces sont légères et il vous sera très facile de les remettre tout au long de l'été pour mettre en valeur vos petites jambes bronzées. Combinaison wax mariage saint. Enfin, il y a aussi ces petites marques sympa sur lesquelles nous sommes tombées en nous promenant sur la toile.
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