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Galette Céréales Légumes Végétarienne
Galettes de Millet aux légumes « surprise » Pour réaliser votre galette de Millet, vus devez vous munir des ingrédients suivants: 1 verre de flocons de Millet 2 œufs 1 gros oignon 1 cuillère à café de Cumin Quelques grains de Gomasio 1 pointe de Basilic Pour cette recette: émincer finement l'oignon et le faire dorer dans une poêle quelques minutes dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Dans un saladier, verser ainsi un verre de flocons de Millet et deux œufs puis les mélanger jusqu'à obtention d'une pâte épaisse. Incorporer l'oignon, une cuillère à soupe de cumin, 1 cuillère à café de basilic frais, et une pincée de Gomasio (ou sel). Mélanger de nouveau. Sur une poêle huilée déposer la pâte en 4 petites « escalopes ». Laisser cuire 15 minutes avec un couvercle en veillant à retourner régulièrement les galettes pour faire dorer les deux faces. Millet : préparez votre galette végétarienne aux légumes !. Déguster accompagnées d'un potage d'hiver ou une purée de courge butternut, pommes de terre et crème d'avoine. Alternative pour votre galette de millet: Dans une poêle, faites alors dorer un oignon dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et 1 cuillère à soupe de Tamari.
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Et ajoutez au mélange. Dans une poêle déposez un fond d'huile d'olive. Faites chauffer à feu moyen. À l'aide de 2 cuillères, déposez un peu de pâte dans l'huile chaude. Retournez la galette de légumes lorsque qu'elle est dorée. Déposez dans un plat recouvert de papier absorbant. (Tips 0 déchet: Vous pouvez tout à fait les déposer sur un torchon propre et le laver après. C'est qu'on fait ici) Lorsque vos galettes de légumes sont cuites, couvrez-les d'un torchon. Préparation de la sauce pour les galettes de légumes Trempage de galette de légume végétarienne dans une sauce trop bonne Lavez et hachez la coriandre fraîche. Pelez et hachez l'ail. Dans un récipient, mélangez le yaourt ou fromage blanc avec le sel, le poivre, la coriandre et l'ail. Galette de flocons de céréales - version maxi format - Artichaut et cerise noire. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement. Vous n'avez plus qu'à tremper vos galettes dans la sauce. C'est juste parfait! Si vous cherchez une autre recette de ce type, j'affectionne particulièrement les falafels maison, qui conviennent aussi aux végétariens.
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Source: CookeoMania Fraisier végétal à la vanille-tonka Tags: Dessert, Fraise, Agar-Agar, Gélifiant, Vanille, Gâteau, Végétarien, Fruit, Fête, Végétal, Fête des mères, Condiment, Fève de tonka Une première pour ce gâteau 100% végétal réalisé pour la fête des mères. Bien que je sois devenue végétarienne, mon mari étant végé... Source: Les délices de Reinefeuiles Steak végétarien haricots blancs, carottes, tomates - Valérie Passion Cuisine Tags: Carotte, Haricot blanc, Tomate, Salade, Burger, Végétarien, Sandwich, Steak, Épice, Haricot, Poêlé, Légume, Poêlée, Flocon Avec le reste de ma Poêlée de haricots blancs et carottes, j'ai confectionné des steaks végétariens que je pourrais déguster accompagné d'une salade ou dans un burger. Galette céréales légumes végétarienne. Ingredients: 300 gr de Poêlée de haricots blancs et carottes aux épices 50 gr de flocons... Source: VALÉRIE PASSION CUISINE Courgettes au quinoa, boulgour et feta - Valérie Passion Cuisine Tags: Courgette, Dessert, Quinoa, Oignon, Thym, Boulgour, Citron, Végétarien, Fruit, Légume, Agrume Suite à la demande d'une amie de ma fille, qui souhaitait des recettes végétariennes, j'ai cuisiné celle-ci qui est vraiment délicieuse Ingrédients pour 4 personnes: 4 courgettes Un citron Un oignon 5 brins de thym 80 g de feta 100 g de quinoa 50 g de...
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