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Saturday, 6 July 2024

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Qui n'aime pas les gratins de pommes de terre? Ils sont faciles à faire, économiques et possibles à décliner à l'infini. Aujourd'hui je vous propose une version complète, qui peut faire office de plat, avec du jambon et deux fromages. Préparation 1 Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en cubes d'environ 1, 5 cm. 2 Faire chauffer une grande poêle avec couvercle avec 3 cuillères à soupe d'huile d'olives. Pommes de terre au jambon et à la béchamel - Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph. Ajouter les pommes de terre, saler, poivrer et les cuire à feu moyen (4/6 chez moi) avec le couvercle pendant environ 30 minutes, en mélangeant de temps en temps. Une fois cuites, ajouter l'ail haché et mélanger. 3 Préchauffer le grill du four à 250°C. 4 Huiler un plat à gratin avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. 5 Ajouter les tranches de jambon entières, pour couvrir le fond du plat, puis les pommes de terre par-dessus. Napper le tout de cancoillotte et saupoudrer d'emmental. 6 Enfourner pendant 10 minutes, le plat au milieu du four (environ à 20 cm du grill). Pour finir Saupoudrer de persil ciselé et servir immédiatement.

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Couper les pommes de terre et la mozzarella; _ Beurrer un plat allant au four. Napper d'une cuillerée de chapelure et faire une couche de pommes de terre dessus. Pomme de terre jambon : nos délicieuses recettes de pomme de terre jambon. Additionner du sel, le jambon et la mozzarella tranchés, une cuillerée de béchamel et le fromage râpé sur le dessus; _ Poursuivre avec une autre couche de pommes de terre, puis à nouveau avec du jambon et de la mozzarella en tranches, du sel et ainsi de suite jusqu'à ce que les ingrédients soient terminés; _ Finir avec une couche de pommes de terre, de la sauce béchamel, du jambon, du parmesan, du persil ciselé et de la mozzarella. Dans les coins du plat, renverser une goutte de lait _ Mijoter durant environ 30 minutes à 200 degrés. Enlever le gratin de pommes de terre au jambon et à la béchamel du four et le laisser tiédir avant de servir.

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11/ Faites cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four. 12/ Saupoudrez un peu de persil frais haché au moment de servir. Bon appétit!! !

Recette Gratin de Pommes de Terre Jambon Bechamel Préambule: A la recherche d'une recette un peu atypique pour se faire plaisir avec un plat gourmand? Apprenez à cuisiner un gratin de pomme de terre avec du jambon, des tomates et de la sauce béchamel pour un résultat savoureux! Préparation: 10 min Cuisson: 15 min Total: 25 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes: 1 kg de pommes de terre 4 tranches de jambon 25 g de beurre 1 / 2 l de lait 3 tomates 2 c. à soupe de farine 1 boule de mozzarella Préparation de la recette Gratin de Pommes de Terre Jambon Bechamel étape par étape: 1. Allumez votre four sur 180°C en préparation de la recette puis pelez les pommes de terre avant de les détailler en lamelles. 2. Portez une casserole à ébullition pour y faire cuire les pommes de terre. Elles seront cuites lorsqu'elles seront bien fondantes. 3. Recette pomme de terre jambon fromage bechamel de. Pendant ce temps de cuisson, passez le beurre rapidement dans un bol au micro-ondes afin de le faire fondre. Ensuite, ajoutez la farine et remuez énergiquement avec une fourchette ou un fouet.