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Recette de la première purée de courgette (dès 4 mois) La courgette est un légume que l'on peut proposer facilement à bébé dès le début de la diversification grâce à son goût très peu prononcé et sa texture fluide. Elle est riche en vitamines A, B et C et en minéraux (Potassium, Phosphore, Calcium et Fer). Certains préféreront en début de diversification retirer la peau et les pépins de la courgette pour que la purée soit plus digeste. Purée de courgettes pour bébé – Les Recettes Thermomix. J'ai fait le choix pour mes enfants d'acheter des produits Bio et donc de laisser la peau et les pépins sachant qu'un bon nombre de vitamines sont dans la peau. On donnera de la purée de courgettes pendant 2 à 3 jours sur le repas du midi dans l'idéal afin de voir si son enfant ne fait pas une allergie ou une intolérance alimentaire. Préparation: 5 minutes Cuisson: environ 12 minutes (vapeur) – 6 minutes (sous pression) Pour réaliser plusieurs portions (j'ai obtenu 2 repas frais de 20 grammes chacun et j'ai pu congeler 5 cubes de 30 grammes) Ingrédients: 1 courgette bio Préparation: Laver la courgette et la couper en petits cubes.
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Recette plusieurs fois réalisée mais encore jamais évaluée 🤔🤦♀️. Un classique basique au Thermomix. Simple et bon. Servie avec du piment turc pour plus de peps. Délicieuse, rapide et facile… que demande le peuple? Rien à changer, cette recette est parfaite! Purée de courgette pour bébé au Thermomix - Thermomix. Purée! Comme c'est bon! Et tellement simple! 🤗 Super bonne cette purée 😋😋👍👍💞💞 Recette testée ce midi… Le goût était très bon mais la purée assez collante en bouche… Maintenant, d'où ça pourrait-il venir? De mes pommes de terre? C'est possible… achetées au détail, quelle variété? Alors là???? Je n'ai pas mis le fouet, 2 vaches qui rit à la place de la crême fraîche Pas de muscade Accompagnait d'aiguillettes de poulet sauce aux cèpes, recette Tartine 🤩 – aiguillettes poêlées avec une noisette de beurre, – saupoudré de cèpes déshydratés réduit en poudre avec Alex, – une bonne rasade de lait concentré non sucré, – sel, poivre – une gousse d'ail effilée, mijotage 3 mn et hop, dans l'assiette avec la purée… On s'est quand même régalé…😋 Dans le doute, à refaire avec des pommes de terre speciales purée que c'est marqué dessus!!!
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Pour faire manger des carottes à vos enfants faites leur une belle purée en adoucissant le goût avec de la courge ou du potimarron. Cette recette est particulièrement adapté pour les tous petits. Astuce Pour les plus grands, pour purée moins lisse, mixer 30 sec / vitesse 5 à l'étape n°3 Afficher la recette comme sur mon Thermomix Mettre 300 grammes de carottes coupées en morceaux, 300 grammes de courges coupées en morceaux, 300 grammes de pommes de terre coupées en morceaux et 600 grammes d'eau dans le Thermomix. Purée de courgette bébé thermomix 2018. Cuire 25 min / 100°C / vitesse 1. Vider l'eau en égouttant les légumes à l'aide du panier de cuisson. Ajouter 1 cuillère à café de noix de muscade moulue (facultatif), ½ cuillère à café de sel (à ajuster en fonction des goûts) et 1 pincée de poivre (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Pulvériser 30 sec / vitesse 10. Servir immédiatement. Recommandés Plus récents Positifs Négatifs Questions / Réponses Rechercher Belle purée texture compote pour ma part, mais on peut vraiment ajuster la quantité d'eau selon ses envies.
Mais elle est super bonne Succulente 😋: 300g de carottes, 600g de potimarron, 300g de pdt pour 600g d'eau. J'ai laissé égoutter pendant 1 heure. Malgré ça, la texture reste proche de celle d'un potage. La prochaine fois, j'essaierai avec moins d'eau. Cela reste une très bonne recette et idéal pour les petits pots de bébé 🍼 Égoutté, 1 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse, 10sec vitesse 4 et 15 sec vitesse 5 (faire des morceaux plus petits question de goût😉) = super purée 😁 merci. M Très bon on valide à la maison 👍🏻 Recette simple et efficace, comme j'aime! Purée de courgette bébé thermomix pdf. Au vu des commentaires, j'ai bien égoutté et la texture est parfaite, et encore plus réchauffée! Je referai avec peut-être un peu moins de muscade E Très simple et très bon! Prévoir peut-être de rajouter 2ou3 pdt pour épaissir car la texture se rapproche plus du velouté que d'une purée 😉😉😉 Texture parfaite avec un panais dans la quantité de pdt. Sans sel, poivre ni noix de muscade pour mon fils mais du k*r*. 🙂 Délicieux et adaptable en fonction de ce qu'il reste dans le frigo!
Je garde l'eau de cuisson comme bouillon pour une utilisation ultérieure 😉 j'ai utilisé de la courge butternut congelée il y a quelques semaines, avec la peau et coupée en morceaux de 5 cm. Je n'ai mis qu'une pincée de muscade. Mes filles ont terminé leur assiette avec plaisir! Accompagnée des boulettes thon ricotta réalisées hier soir, c'était parfait. Très bien, recette idéale pour manger des carottes de manières différentes. Pour ma part j'ai rajouté du gingembre pour l'exotisme et du lait de coco pour le crémeux, un régal. Purée de courgette bébé thermomix les. Pour ma part, très bonne texture, en mixant 15 secondes vitesse 5, et un petit soupçon d'huile d'olive. N super bon recette modifié des carottes et un peu de pomme de terre. servie avec du riz et un poisson blanc M Je donne une note de 3 sur 5 seulement car la recette a bon gout mais la texture se rapproche plus de la soupe que de la purée, trop liquide, et les proportions sont trop juste pour 4! Nous avons mangé à 2 dessus, de petites portions en plus. Mais le gout est bon C Super purée La consistance est super pour une Bébé mais pour un adulte il faut moins la mixé!