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Recettes Filet mignon aux pruneaux Filet mignon de porc au chorizo et aux pruneaux (3 votes), (1), (85) Plat facile 40 min 720 kcal Ingrédients: 1 filet mignon de porc huile d'olive et beurre pour la cocotte 1 oignon 15 pruneaux dénoyautés la moitié d'un chorizo coupé en rondelles 150 ml de vi... Filet mignon de porc farci aux pruneaux (7 votes), (19) Plat facile 20 min 40 min Ingrédients: 1 filet mignon de porc 8 à 10 tranches de poitrine fumée environ 8 pruneaux sel et poivre blanc du moulin ficelle alimentaire... Filet mignon de porc aux pruneaux et aux carottes Plat facile 57 min 377 kcal Ingrédients: 1 filet mignon de porc (environ 600 g) 6 pruneaux 2 cuillères à soupe de pistaches non salées Du sel et du poivre 1 oignon 3 carottes 1 blanc de poir... Papillotes de filet mignon de porc aux pruneaux Plat facile 25 min 573 kcal Ingrédients: 500g de filet mignon de porc 1 oignon 2 carottes 12 pruneaux dénoyautés 2 cuillères à soupe de moutarde 8 cuillères à café de crème fraîche Thym Sel...
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Le filet mignon de porc c'est une des parties les plus tendres et souvent une des plus chères du porc. Photo par Lebensmittelfotos. Le filet mignon est l'un des morceaux les plus tendres et les plus goûteux du porc. Filet mignon au cidre et pruneaux facile. Situé le long des premières vertèbres dorsales, entre le filet et les côtes filet, il s'agit d'un long muscle qui se cuisine à toutes les sauces. Qu'il soit cuisiné entier ou détaillé en médaillons, il se prête délicieusement aux saveurs sucrées salées. Il peut également être séché et dégusté à l'heure de l' apéritif.
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et surtout le reste de cidre Laissez cure à couvert environ 30 minutes Au moment de servir ajoutez la crème Servez avec les pommes en remplacement des légumes, vous pouvez également mettre les pommes dans la sauce. Suggestions du chouchou: Vous pouvez mettre plus ou moins de pommes comme de pruneaux. Le choix du cidre doux ou brut vous appartient...
Complétez avec un peu de thym et de romarin. Ajoutez un filet d'huile d'olive. Refermez bien le rôti et appuyez avec la paume de la main. Déposez le filet dans la cocotte. Salez et poivrez le rôti. Y ajoutez un filet d'huile d'olive. Réservez. Épluchez les pommes. Coupez-les en 2 et enlevez les pépins. Posez les à côté du filet de veau dans la cocotte. Saupoudrez les pommes avec un peu de cannelle, de sel et de poivre. Posez les pruneaux dénoyautés sur le rôti et au fond de la cocotte. Filet mignon pruneaux : nos délicieuses recettes de filet mignon pruneaux. Répartissez les cerneaux de noix autour de la viande. Parsemez avec un peu de thym et de romarin. Mouillez le tout avec le cidre. Fermez la cocotte et mettez en cuisson. Dégustez chaud en dressant une assiette avec la viande, les pommes et la garniture. Temps de cuisson Cuisson: 40 min Haut: maxi Bas: maxi 20 min puis mini Inversion à 20 min. Attendez 10 min avant d'ouvrir la cocotte afin de laisser reposer la viande. Adapter la recette aux Vitalité 5000, 4000 ou 3000 La recette est aussi réalisable avec le Vitalité 4000, le Vitalité 3000 et le Vitalité 5000.
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1 April 2020 174 membres Plus rien à perdre... Fabrice Eboué se lâche comme jamais dans ce nouveau spectacle. S'il s'en donne à coeur joie sur les véganes les complotistes ou son couple mixte c'est surtout de lui-mê me qu'il préfère rire! 1h30 d'une colère saine et jubilatoire!
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