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Comparer avec la masse molaire des molécules. En déduire une relation entre la masse molaire d'une molécule (représentant la « taille » d'une molécule) et sa vitesse d'élution lors d'une chromatographie de gel filtration. En s'appuyant sur la structure du gel Séphadex (voir état frais), proposer une explication à la relation proposée. Compléter le schéma d'observation de l'état frais du gel: tracer les parcours dans le gel d'une molécule de lactose (en rouge) et d'une molécule de caséine (en vert). Compte-rendu de Biochimie - Gel d'electrophorèse SDS-PAGE (L2). Les gels sont caractérisés par leur domaine de fractionnement (masses molaires des molécules à partir desquelles le passage dans les galeries des billes est impossible). Le domaine de fractionnement du gel utilisé est de 1 000 à 5 000 -1. Justifier l'emploi de ce gel pour séparer les protéines et le lactose du lait. D'après les courbes d'élution, commenter l'efficacité séparative de votre chromatographie. Justifier la réponse. Indiquer si cette méthode chromatographique à un but préparatif ou analytique.
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Correction exercice 9: Voici un diagramme d'élution vraisemblable pour une chromatographie d'exclusion séphadex G-100 ( limite d'exclusion = 100000 Da), sur laquelle on aurait déposé un un mélange d'immunoglobulines G ( MM = 160000 Da) et d'albumine sérique bovine ( MM = 67000 Da). Tp chromatographie d exclusion sur gel sephadex g-50. Ici on a représenté la mesure de la densité optique (DO) de l'éluat en fonction du volume d'élution (V e). : Les IgG présentent une masse moléculaire supérieure à la valeur de la limite d'exclusion de la colonne (100000 Da). Elles seront donc éluées en premier, et donneront la valeur du volume mort de la colonne (V m = V e IgG) L'albumine de masse moléculaire 67000 g/mol, sera incluse dans le gel et éluée plus tard, avec un V e albumine qui est égal à V m + V e' albumine. 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - 16 - 17
Gel utilisé: Sephadex G-50, domaine de fractionnement • 1500-30000. Eluant utilisé: tampon phosphate 0.
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