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Le but premier de ce régime n'est pas la perte de poids. Cependant, en suivant une alimentation sain et exempte de produits sucrés, industriels ou bien contenant des mauvaises graisses, il est naturel de consigner une perte gros les premières semaines. D'autant dans l'hypothèse ou la diète était avant prolixe et déséquilibrée. Les grands principes Les population occidentales sont assez vulnérables aux cardio-vasculaires. Les pathologies comme les cancers sont causés dans une large mesure dans l'oxydation des cellules. Le régime alimentaire des Crétois est basé sur de nombreux aliments riches en vitamine C et E. Ils présentent des antioxydantes et favorisent l'espérance de vie de ce peuple situé or sud de l'Europe. Le beaucoup décès liés aux maladies cardio-vasculaires est beaucoup plus bas en Crète que dans les autres grands pays développés selon une étude américaine publiée en 1956. Voilà pourquoi l'alimentation des Crétois est pris en exemple! Comment marche le régime crétois livre pdf?
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Avantages et inconvénients Est-ce un régime compatible avec le passe-temps? Tout à fait, l'activité physique est d'ailleurs un des piliers du régime crétois livre pdf. En étudiant populations du pourtour méditerranéen, A. Keys s'est aperçu que l'activité physique douce et de plein air faisait partie intégrante du quotidien. Pour améliorer effets de la façon de se nourrir méditerranéenne, il sera ainsi recommandé de pratiqué 30 minutes d'activité journalièrement: marche, randonnées, vélo, course à pied, natation, danse, etc. Quels précautions à prendre? Le but du régime crétois livre pdf n'est pas de perdre du poids cependant de préserver la santé artérielle pour des maladies cardio-vasculaires ainsi que de diminuer risques de contracter un cancer. Les fréquences de consommation de la nourriture gras, sucrés et transformés étant faibles, cela induit toutefois bien souvent une perte de poids. Avis de la diététicienne sur le régime crétois livre pdf Les aliments de la pyramide du régime crétois livre pdf Pyramide régime crétois livre pdf Se faire plaisir à table quotidiennement sans prendre des kilos n'est pas un rêve irréalisable.
(2600 — 1100 av. J. -C. ). Des études menées dès les années 1950 ont conclu que les habitants des pays s'alimentant selon le régime crétois étaient moins sévèrement touchés par les maladies cardiovasculaires et avaient une meilleure espérance de vie. Plus tard, le professeur Serge Renaud démontra, par ses travaux, que les patients qui avaient subi un premier infarctus, et qui adoptaient une alimentation de type crétois avaient un taux d'infarctus et d'accidents vasculaires cérébraux réduit de 75%. Contre une réduction de 25% seulement dans le groupe soumis à une diète faible en matières grasses. Depuis la publication de cette étude, les études scientifiques ne cessent de prouver l'efficacité de l' alimentation méditerranéenne dans la prévention de nombreuses maladies, ce qui explique sa popularité dans les pays industrialisés La « diète méditerranéenne » a été inscrite le 16 novembre 2010 sur la liste représentative du Patrimoine Culturel Immatériel de l'Humanité par l'UNESCO comme un « ensemble de savoir-faire, connaissances, pratiques et traditions ».
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