La Saint-Pierre - Brasserie Artisanale En Alsace - La Cerisaie Tg Stan Getz

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Thursday, 8 August 2024

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Brasserie artisanale installée à Strasbourg. Le nom Perle reprend celui d'une ancienne marque alsacienne qui était installée à Schiltigheim et qui a fermé au début des années 1970. La Brasserie Perle a été fondée en 1882 par l'arrière-arrière-grand-père de Christian ARTZNER, l'actuel Maitre Brasseur. Brasserie Perle - Strasbourg. Christian ARTZNER fait renaître la marque en 2009, 40 ans après la fermeture de la brasserie. Les bières sont produites sur place. Dans la gamme de bières fines et délicates qui sont proposées, certaines sont présentes toute l'année: Perle Pils, Nature (blonde bio), Blanche Perle et les 7 Grains, IPA (India Pale Ale), Hop et Perle dans les Vignes… et à chaque saison, la gamme s'étoffe avec la Noël, la Florale, La Perle des Iles et bien d'autres surprises... avec notamment des bières vieillies en fûts. Informations pratiques Boutique sur place (vente directe): Horaires d'ouverture: jeudi et vendredi 9h-12h/14h-18h, samedi 10h-13h (présence au Marché de Noël de Strasbourg et sur les salons en France et à l'étranger) Visite de la brasserie sur réservation: Pour tout renseignement et inscriptions, contactez-nous par mail: [email protected] La visite dure 1h/1h15 et comprend les explications et la dégustation de 3 bières.

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Cet article date de plus d'un an. Publié le 26/07/2020 16:33 Durée de la vidéo: 2 min. Article rédigé par A. Bucur, A. Blanchard - France Télévisions En Alsace, une brasserie célèbre ouvre ses portes aux touristes. Visite guidée, fabrication de bière, le tourisme brassicole est en plein essor. En Alsace, à quelques pas de la route des vins, les effluves du malt et du houblon ont détrôné celles du raisin. Dans la fabrique artisanale Saint-Pierre, c'est jour de fabrication pour les touristes. Ils sont amenés à créer leur propre bière. Pour Allesandro Silvio: " C'est vraiment sympa, on a pu voir déjà cette étape de filtration. Il y a une différence de couleur entre les premières filtrations et les dernières. " Cinq fois par mois les deux brasseurs de Saint-Pierre révèlent leurs secrets de brassage au public, des touristes locaux principalement venus découvrir ou redécouvrir la richesse de leur terroir. Cette activité touristique est indispensable pour cette brasserie qui a dû fermer deux mois pendant le confinement. Visite de la micro brasserie la bossue - Tourisme industriel - Office de Tourisme de l'Alsace Bossue. "

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Il n'y a aucune obligation d'achat mais il serait dommage de ne pas en rapporter quelques-unes, non? J'ai aimé Découvrir le processus de fabrication de la bière Visite faite par les salariés d'Uberach Dégustation de délicieuses bières Mes photos de la visite de la brasserie Uberach Laurène est la créatrice du blog Mon week-end en Alsace. Visiter une brasserie en alsace le. Bretonne installée en Alsace depuis 2014, elle est tombée amoureuse de sa région d'adoption au point de lui dédier un blog et d'acheter avec son mari une maison alsacienne dans un village du Kochersberg, près de Strasbourg. A pied, à vélo, sur ses chevaux ou au volant de sa Fiat 500, elle aime partir explorer les moindres recoins de l'Alsace pour dénicher de bonnes adresses à partager sur le blog.

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Alors que le nombre de brasseurs ne cessent d'augmenter ( une brasserie par jour en France d'après Maxime Costihles de Brasseurs de France) et que certains visent des augmentations de production et une diversification de leur diffusion, ce n'est pas inintéressant d'examiner un groupe qui cumule plusieurs siècles d'expériences sur cinq continents. La visite a eu lieu courant juillet sur le site d'Obernai. Hatt, histoire d'une entreprise ancienne Un peu d'histoire sur Kronenbourg. Visiter une brasserie en alsace 1. La légende fait remonter la fondation à 1664 quand un certain Hieronymus Hatt obtient le titre de maître brasseur et achète dans la foulée la brasserie du Canon (le bâtiment existe toujours). Dans cette période qui suit la guerre de Trente ans, la destruction des vignobles a entrainé un report des habitudes vers la bière, en plein essor. Les différents avatars de l'entreprise initiale passent les siècles, les régimes politiques et parfois les changements de nationalité. Au XIXe, les dirigeants, inspirés par leurs homologues anglais et allemands, jouent la carte de la modernité avec la vapeur, la fermentation basse, la levure purifiée, et le chemin de fer qui offre un formidable levier de croissance en permettant d'approvisionner le reste du pays.

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En voiture Simone! Brasserie l'Abreuvoir à Breitenbach L'Abreuvoir est assez unique en son genre puisqu'il s'agit d'une brasserie associative! En effet, elle regroupe plus d'une dizaine de passionnés de la bière, qui, ensemble, produisent 500 L de bière par mois. Les brasseurs sont ravis d'accueillir du public afin de partager leur passion. Un samedi par mois est dédié à la fabrication de la bière. N'hésitez pas à venir ce jour-là pour en apprendre encore plus sur ce breuvage. Au fil des saisons, les brasseurs créent de nouvelles bières au gré de leurs envies (ne manquez pas leur fameuse bière de Noël! ). La brasserie de Saint-Pierre Depuis 2001, la Brasserie de Saint-Pierre met en œuvre son savoir-faire brassicole pour produire des bières 100% pur malt. Les bières de Saint-Pierre sont brassées à partir d'orge et de blé, avec l'eau de source de Saint-Pierre. Pass sanitaire obligatoire - Visiter une brasserie | Visit Alsace. Du brassage à l'embouteillage, toute la production de la bière se fait sur place à Saint-Pierre. La brasserie propose des visites guidées quotidiennes d'une heure environ.

S'il y a bien un événement à ne pas rater en Alsace pendant l'été, c'est celui-ci! Fête de la bière à Schiltigheim (Lien externe) En raison des mesures sanitaires actuellement en vigueur, nous vous conseillons de contacter les organisateurs de la manifestation pour en connaître les conditions d'accueil. Fabriquer sa bière à la microbrasserie La Saint-Pierre © Brasserie Saint-Pierre Un atelier de brassage à la microbrasserie La Saint-Pierre, en Alsace Devenir brasseur d'un jour, ça vous tente? Direction la microbrasserie La Saint-Pierre, où des ateliers de brassage sont proposés pour les amateurs. Pendant environ 5 h 30, aidé d'un brasseur professionnel, vous découvrez toutes les étapes d'élaboration de la bière. Quelque 18 litres de bière peuvent être fabriqués le jour J, à partir de la recette de votre choix, conçue en compagnie du brasseur, à base de purs malts d'orge alsaciens. Une dégustation de charcuteries est même proposée à la fin de l'atelier. Visiter une brasserie en alsace un. Enfin, vous repartez avec un kit d'ingrédients pour concocter 10 litres de bière directement chez vous.

Le texte y retrouve fraîcheur et dynamisme, et la plus grande ouverture que l'on puisse lui trouver. La plus grande poésie donc, qu'il recèle. Depuis nos sièges, où nous accable la douce lévitation qui flotte par particules dans la salle, nous savourons pas à pas le moment. L'apesanteur ambiante est un délice rythmique, traversée parfois de déchirements, parfois criblée de rires. L'émotion y apparaît nue et ne reste jamais longtemps, jamais assez de temps pour pouvoir s'y installer. Il ne s'agit pas de comédie, de tragédie ou de drame. La Cerisaie n'est pas cela et tout cela et le spectateur s'y retrouve comme au cœur de sa vie: « le cul entre deux chaises », à la fois anesthésié et perplexe, prêt à passer du rire aux larmes et ne pouvant ni rire ni pleurer, foudroyé qu'il est par la complexité du monde et par les hommes qui y vivent, si beaux. tg STAN: La Cerisaie De Anton Tchekhov Un projet de et avec: Evelien Bosmans, Evgenia Brendes, Robby Cleiren, Jolente De Keersmaeker, Lukas De Wolf, Bert Haelvoet, Minke Kruyver, Scarlet Tummers, Rosa Van Leeuwen, Stijn Van Opstal, Frank Vercruyssen.

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La Cerisaie, Anton Tchekhov l'a écrite à la toute fin de sa vie cette histoire de l'encore très séduisante Lioubov, qui après quelques années d'absence passées à Paris, revient dans sa propriété russe suite à une rupture sentimentale… et aura affaire avec la vente de son domaine; la faillite sentimentale en annonçant une autre encore plus radicale. Lopakhine, l'ancien petit moujik, est devenu entre-temps le marchand « au gilet blanc et aux chaussures jaunes, à l'argent plein les poches », qui profitera de la déchéance de l'aristocrate ruinée pour racheter son domaine. Ainsi va la vie… Et celle du dramaturge s'achèvera quelques mois après la première représentation de cette ultime pièce – le 17 janvier 1904, au Théâtre d'art de Moscou. Certes, la tuberculose qui ronge alors depuis longtemps son auteur, le plonge dans des états de fatigue qui l'empêchent d'écrire sans longue pause (il mettra près de trois ans pour délivrer la version achevée), il reviendra souvent dans sa correspondance sur ses hésitations quant à la tonalité principale à donner à ce qui sera sa dernière œuvre, insaisissable et complexe comme les mouvements de l'existence humaine.

Ce point de vue sur cette Cerisaie proposée par tg STAN pourrait apparaître quelque peu sévère si ce n'était à prendre en compte la déception à mesurer à l'aune même de toute la considération suscitée par le travail de ce collectif occupant une place de choix dans la création actuelle. Yves Kafka Création de la version néerlandaise le 14 mai 2015 au Kunstenfestivaldesarts, Bruxelles. Création de la version française le 24 septembre 2015 au Théâtre Garonne-Toulouse.