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Le jambon (cuit ou cru), la viande séchée, les fromages à pâte dure (emmental, gruyère, beaufort, comté…) seront appréciés pour leur apport en sodium, protéines mais aussi « psychologique »… Les aspects mentaux sont importants en ultra et la nutrition organoleptique (goût, texture, odeur…) est un facteur clé dans l'approche de la performance finale. Les fruits et leur apport énergétique sous forme glucidique, privilégiez les compotes (voir les purées de fruits, versant cru des compotes, dans un second temps) aux fruits entiers toujours dans un soucis de digestibilité évidente (la cuisson reste un paramètre permettant de prédigérer le fruit. Les fruits lyophilisés pourront être envisagés pour l'envie de certains traileurs, également les fruits séchés (dattes, mangue, pomme, ananas…), toujours en deuxième intention derrière les compotes, Enfin, les salades de féculents type riz, pâte, semoule, boulghour, quinoa, millet, amarante, …gnocchis, pomme de terre, patate douce… restent très appréciées pour leurs aspects gustatifs et « conviviaux ».
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Ravitaillement trail court à faible dénivellation A mon sens, il n'y a aucune spécificité si ce n'est de respecter la base. Sur les ravitaillements de l'organisation, je vous conseille de ne rien prendre. Ravitaillement trail court à forte dénivellation Il y a toujours la base à respecter. Trail : quelle alimentation adopter avant une course ?. Les successions de montées/descentes vont fortement jouer sur vos fibres musculaires. Partant de ce constat, je vous conseille de consommer au bout de 2h-2h30 de course (idéalement durant une descente) 1 dose de boisson de récupération en lieu et place de votre boisson énergétique. Pourquoi consommer une boisson de récupération durant l'effort? Les boissons de récupération ont, pour la majorité d'entre elles, des glucides, vitamines (B, C…) et minéraux type sodium, potassium, magnésium… mais surtout des protéines. Les protéines participent à une minoration de la casse musculaire (ou lyse musculaire) en gros et ainsi, cette prise de boisson de récupération pendant l'effort va vous permettre de prévenir la fatigue musculaire.
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Le gabarit du coureur, la distance à parcourir, les ravitaillements prévus, la météo… sont autant d'éléments qui vont influer sur le choix de votre alimentation. Les conseils que vous pourrez lire dans cet article sont donc des généralités à prendre en compte mais à adapter en fonction de ce qu'il vous attend vraiment. Vous imaginez bien qu'un 30 km ou un 80 km ne nécessite pas le même apport énergétique. La veille du trail Les apports en féculents sont importants car ils vont composer le stock d'énergie du lendemain. Évitez néanmoins de faire un repas trop copieux. Les pâtes seront vos meilleurs alliées accompagnées d'une viande blanche avec quelques légumes cuits (en petites quantités car ils sont riches en fibres) et épépinées. Une compote maison sans sucre et du fromage blanc nature seront parfaits pour le dessert. Comment manger avant un trail 2021. Le jour même Le dernier repas avant le départ est très important. Avec le stress généré le jour J, vous verrez que parfois votre système digestif va vous jouer des tours.
(crédit photo: HAMACHI) About the author Denis Dhekaier est le co-fondateur de Jiwok, spécialiste du coaching en running, course à pied, vélo d'appartement, vélo elliptique, tapis de course, de marche, natation. Find me on Google+ Tags: alimentation marathon, entraînements marathon, Marathon, Marathon de Paris, plan marathon 17 commentaires » 17 Commentaires pour " Guide: Alimentation Marathon: Jour J-7 Laisser un commentaire
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+ Suite - Moins Malheureusement, il n'y a pas de chambres disponibles dans cet hôtel en ce moment. Veuillez rechercher dans les hôtels situés à proximité. Chambres et disponibilités Maison 4 Chambres Taille de la chambre: 1615 pieds carrés Max: 10 personnes Douche Machine à café Baignoire Location Aux environs Aéroports Aéroport de Bordeaux-Mérignac (BOD) 7. 7 mi La Teste De Buch Airport (XAC) 32. 4 Trains Gare Saint-Jean 2. 2 Gare de Saint-Jean Vous pouvez réserver une navette, une fois votre réservation terminée. Commentaires Avez-vous séjourné là? Partagez votre expérience avec nous. Écrire un avis FAQ Quel est l'aéroport le plus proche? L'hôtel se trouve à 15 km de l'aéroport aeroport de Bordeaux-Merignac. Jusqu'à quelle heure puis-je m'enregistrer et au plus tard à quelle heure dois-je partir? Vous pouvez vous enregistrer de 15:00 à 21:00 le jour de votre arrivée. Quels sont les horaires les plus avancés et les plus tardifs auxquels je peux passer à la caisse? Vous pouvez passer à la caisse jusqu'à 11:00.