Meringue Angelo Rime Suisse | Amazon.Fr : Materiel Studio Enregistrement
Variantes [ modifier | modifier le code] En allemand, une meringue se nomme Baiser (sauf en Suisse); le mot est neutre, on dit « das Baiser » ou Küsschen [ 9]. Les Luxemburgerli suisses se nommaient originellement des Baisers de Mousse. Références [ modifier | modifier le code] ↑ Marc Dewalque, « Histoire de la meringue », sur CREBESC, Centre de recherche et d'étude de la boulangerie et de ses compagnonnages (consulté le 22 novembre 2019) ↑ Lancelot de Casteau ( préf. Herman Liebaers), Ouverture de cuisine, Liège, 1983 ( 1 re éd. 1604) ( ISBN 90-70667-05-3 et 978-90-70667-05-4, OCLC 26195691, lire en ligne) ↑ François de la Varenne, Le Pasticier françois, Paris, Jean Gaillard, 1653. Meringue angelo rime suisse cream. ↑ François Massialot, Nouvelle instruction pour les confitures, les liqueurs et les fruits, Paris, Charles de Sercy, 1692. ↑ a b c et d Alain Rey, Dictionnaire historique de la langue française, 1992. ↑ (de) « Meringue », sur (consulté le 2 septembre 2020). ↑ ↑ « Fabrication détaillée des meringues de Botterens recette Angelo Rime », sur, 26 août 2014 (consulté le 26 août 2014) ↑ Arte/Karambolage Nikola Obermann, L'objet la meringue 15 février 2004 Voir aussi [ modifier | modifier le code] Degrés de cuisson du sucre Liens externes [ modifier | modifier le code] Portail du dessert
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En 1964, Angélo Rime décida de se consacrer uniquement à la meringue, sentant que ce marché était prometteur et qu'il y avait quelque chose à tirer de ce dessert si courtisé. La même année, il reçut des commandes pour l'Exposition nationale, ce qui favorisa sa notoriété. Il attirait sa clientèle grâce à sa courtoisie et à son cercle de connaissances, le «bouche à oreille» fit le reste. Tout au long de sa vie, Il a toujours attaché une très grande importance à la qualité, facteur qui a sans doute grandement contribué au succès de ses meringues. Meringue angelo rime suisse images. Ingrédients Les composants des meringues sont très simples, on trouve uniquement du blanc d'oeufs et du sucre. Origine Suisse
Dimensions Dimensions standards: 2015 x 830 mm 2015 x 930 mm 2015 x 1130 mm 2115 x 930 mm 2115 x 1130 mm Matériau de base Bois Fixation Mécanique Type de produit Porte Catégorie d'isolation Bruit aérien Domaine d'application mur Domaine sonore Acoustique de construction Absorption Rw: 38 - 47 dB Fiche technique DF30 selon Benor / ATG 1639: - portes simples et doubles - avec ou sans panneau supérieur fixe - porte et / ou panneau supérieur avec ou sans vitrage DF60 selon Benor / ATG 2048: DF120 selon PV 5055: - porte simple Voir le manuel d'installation Log in pour afficher tous les documents.
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