Chasse En Baie De Seine Forum – Sauce À L Ananas Pour Jambon

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Tuesday, 2 July 2024
Benelli76 Palombe Nombre de messages: 343 Age: 32 Localisation: Calvados ( 14) Date d'inscription: 27/07/2014 Nouveau du 76 Dim 27 Juil 2014 - 18:57 Bonjour à tous je m'appelle mickaël, J'ai 25 ans et je chasse depuis 2005. Je chasse en baie de seine et dans le calvados le gibier d'eau, le pigeon, le lapin et la bécasse occasionnellement. J'ai une golden retriever de 11 mois, bientôt sa première saison de chasse. C'est avec plaisir que je suivrai les conseils des membres de ce forum. hooper71 Cerf Nombre de messages: 1981 Age: 57 Localisation: 71 Date d'inscription: 17/12/2012 Re: Nouveau du 76 Dim 27 Juil 2014 - 19:56 _________________ [img] [/img] DCJ Cerf Nombre de messages: 2538 Age: 35 Localisation: Centre/Basse Normandie Date d'inscription: 21/03/2013 Re: Nouveau du 76 Dim 27 Juil 2014 - 19:59 bienvenue _________________ Un homme d'humble condition qui se comporte avec arrogance est copieusement détesté. Un homme de grande condition qui se comporte avec modestie est hautement respecté.

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al78 Cerf Nombre de messages: 2409 Age: 25 Localisation: France Date d'inscription: 01/10/2012 ça a l'air trop bien comme chasse le gibier d'eau, vous avez des biotopes cools _________________ un café, une goutte et c'est parti pour une journée de chasse! Benelli76 Palombe Nombre de messages: 343 Age: 32 Localisation: Calvados ( 14) Date d'inscription: 27/07/2014 Salut hodna, Je ne connais pas la baie de somme ( qui est apparemment restée plus sauvage que la baie de seine), mais je chasse en baie de seine depuis 2005 et même avant ( sans permis). Niveau abondance de gibier cela dépend beaucoup de la migration, pour les deux baies je pense. La baie de seine est très industrialisée, mon arrière grand père étant le doyen de la baie de seine ( 95 ans et il chasse encore), il a vu le marais se métamorphoser... Springer60 effectivement pas beaucoup de pointus, en raison de la disparition de la plupart des vasières en baie de seine. Les mares sont effectivement claires avec les industries etc...

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_________________ "Comtois, rends-toi! Nenni, ma foi! " "Avec un bon valet de limier, trois ou quatre bons chiens français griffons bien braves, de bonnes jambes et un bon fusil, vous pouvez facilement réussir; mais chasser un sanglier pour le prendre, c'est une tout autre affaire. " springer60 Cerf Nombre de messages: 12908 Age: 37 Localisation: Basse Normandie, Manche (50) Date d'inscription: 25/06/2006 Re: Baie de Seine Dim 23 Aoû 2009 - 15:49 C'est sûr que c'est pas comparable, la baie fait plusieurs milliers d'hectares. _________________ Magie de l'oiseau en vol Mystère de l'instinct de chasse Longtemps je serai encore au sol A l'affût de l'oiseau qui passe. Delefosse toftof Cerf Nombre de messages: 4631 Age: 74 Localisation: sud seine et marne Date d'inscription: 08/04/2007 Re: Baie de Seine Dim 23 Aoû 2009 - 17:19 Merci des photos, Springer, sympa de penser à nous.. moi dans 15 jours ou 3 semaines. _________________ Tirer ou ne pas tirer est un acte de chasse, J'ai choisi! merlin Palombe Nombre de messages: 460 Age: 52 Localisation: BZH Date d'inscription: 03/05/2009 Re: Baie de Seine Dim 23 Aoû 2009 - 17:24 Un bien beau site de chasse tout comme notre baie du mont Le Berrichon Cerf Nombre de messages: 16652 Age: 41 Localisation: Berry (18) / Sologne (41) / Gironde (33) Date d'inscription: 12/06/2008 Re: Baie de Seine Dim 23 Aoû 2009 - 17:50 _________________ @ + Le Berrichon griffon33 Cerf Nombre de messages: 11449 Age: 49 Localisation: médoc Date d'inscription: 24/05/2009 Re: Baie de Seine Dim 23 Aoû 2009 - 18:26 vraiment magnifique comme territoire!

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La promotion et la défense de la...

Salut Gérard! Hormis les irlandaises que mes puceaux ont levé l'an dernier en Irlande, j'ai surtout chassé les bécassines en Camargue gardoise, là où mon chenil était implanté. Alors, bien sur, il y avait du marais, mais c'est surtout dans les "prés camarguais" que je pouvais les travailler le mieux. Il faut dire que je débourrais mes jeunes sur ce gibier (qui peut le plus, peut le moins). Au chien d'arrêt, bien sur. Et des amis éleveurs-dresseurs pros venaient chez moi pour mettre leurs chiens sur ce gibier. Au point que sur les conseils de l'un d'eux, le club du Korthals m'a demandé d'organiser le CACIT de la nationale d'élevage. Cela faisait 6 ans qu'ils s'y essayaient en grande Camargue, sans résultats. Le concours ayant lieu le samedi, j'ai été le jeudi faire un repérage avec une de mes Anglaises. Elle a faillit devenir folle! 200 levées environ! Elle n'arrêtait plus rien! Donc, les zoziaux étaient bien là! J'avais sélectionné 2 terrains, 1 en marécage, pour faciliter le travail des chiens sur des sourdes, et un dans les prés où cantonnes mieux les "ordinaires".

Dans une petite casserole, mélangez la cassonade, la fécule de maïs et le sel. Ajouter l'ananas écrasé non égoutté, le jus de citron et la moutarde. Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe et arrive à ébullition. Faire bouillir en remuant pendant 1 minute. Servir chaud avec du jambon. Sauce à l'ananas pour le jambon La sauce à l'ananas pour le jambon est le substitut parfait de la moutarde sur votre jambon cuit des fêtes! Elle est si facile à faire que vous ne pouvez pas être déçu. Temps de préparation 5 mins Temps de cuisson 15 mins Temps total 20 mins Cours Condiments, Sauces & Rubs secs Cuisine américaine Portions 12 Calories 96 kcal Ingrédients 16 oz d'ananas écrasés. 1 tasse de cassonade légère 1 c. à soupe de fécule de maïs ¼ c. à thé de sel 2 c. à soupe de jus de citron 1. C. Sauce à l'ananas pour jambon | Recettes du Québec. à soupe de moutarde de Dijon Instructions Dans une petite casserole, mélanger la cassonade, la fécule de maïs et le sel. Ajouter l'ananas écrasé non égoutté, le jus de citron et la moutarde.

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Recettes / Sauce aux ananas pour jambon Page: 1 246 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 13 votes) 217 5. 0 /5 ( 6 votes) 140 Recette de cuisine 3. 40/5 3. 4 /5 ( 5 votes) 155 5. 0 /5 ( 2 votes) 112 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) 123 Recette de cuisine 3. 00/5 3. 0 /5 ( 2 votes) 72 Recette de cuisine 1. 00/5 1. 0 /5 ( 1 vote) 76 137 Recette de cuisine 4. 00/5 4. 0 /5 ( 6 votes) 119 Recette de cuisine 4. 25/5 4. 3 /5 ( 8 votes) 132 5. 0 /5 ( 10 votes) 242 Recette de cuisine 4. 11/5 4. 1 /5 ( 9 votes) 90 5. 0 /5 ( 1 vote) 37 203 5. 0 /5 ( 5 votes) 128 Recette de cuisine 4. 33/5 4. 3 /5 ( 3 votes) Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Jambon sauce à l'ananas - PlatCuisineGo. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!

Sauce À L Ananas Pour Jambon Un

Préparation 5 minutes Cuisson 10 minutes Total 15 minutes Portion(s) 4 portions Crédits: Ingrédients 1 boîte de conserve (398 ml) ananas en cubes 2/3 tasses jus d'ananas 1 oignon émincé jus de tomate piment vert en dés 1/4 tasse cassonade 3 cuillères à table vinaigre blanc 1/4 cuillère à thé sel 2 cuillères à table farine eau Étape 1 Faire bouillir tous les ingrédients pendant 10 minutes. Étape 2 Épaissir la sauce avec la farine et l'eau. Servir avec un bon morceau de jambon qu'on fera cuire au four.

Verser dans la poêle quelques cuillerées du jus d'ananas de la boîte de conserve (environ 2-3 cuillères à soupe par portion). Y ajouter la fécule délayée, amener le tout à ébullition puis réduire quelques minutes jusqu'à l'obtention d'une sauce pas trop liquide. Recettes Tranches de jambon à l'ananas | SOSCuisine. Napper le jambon de cette sauce et servir. Tableau de la valeur nutritive per 1 portion (170 g) Quantité% valeur quotidienne Calories 300 Lipides 19 g 29% Saturé 8. 7 g + Trans 0.